3. Opisowy plan technologiczny

Opisowy plan technologiczny
Z pasieki będącej w moim posiadaniu pozyskuję : miód*, pyłek pszczeli*, pierzgę*,
mleczko pszczele .
Produkty pszczele nieprzetworzone będę sprzedawał :

w miejscu prowadzenia działalności
/ tak * - nie * /

na targowisku
/ tak * - nie* /

do zakładu prowadzącego handel detaliczny
/ tak* - nie * / .
lub
Pasiekę prowadzę w miejscowości ……………………………. na terenie powiatu Nysa
/ względnie / powiatu ……………………….. .
Pasieka składa się z …….. pni z pszczołami .
Przedkładam część opisową projektu technologicznego mojej pasieki zgodnie
z wymaganiami zawartymi w rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia
29.03.2006. / Dz. U. nr 59 poz.415 z zmianami / :




rodzaj działalności , przeznaczenie pozyskiwanie produktów : sprzedaż
bezpośrednia
nieprzetworzonych produktów pszczelich : miód *, pyłek pszczeli *, pierzga*,
mleczko pszczele* .
rodzaj pozyskiwanych produktów w ramach sprzedaży bezpośredniej : miód,
pyłek pszczeli, pierzga, mleczko pszczele * .
wykaz pomieszczeń wykorzystywanych w ramach sprzedaży bezpośredniej ;
pawilon ………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………….. ,
wykaz narzędzi i urządzeń wykorzystywanych w ramach sprzedaży
bezpośredniej : miodarka * ………………………………………………………... ,

dekrystalizator*, odsklepiacz *, nóż *, słoiki szklane *,
………………………………………………………………………….……………. ,

sposób zaopatrzenia w wodę ,
…………………………………………………..…………………………………… ,

stosowane zabiegi czyszczenia i odkażania ,
……………………………………………………………….………………………. ,

sposób zabezpieczenia pomieszczeń przed szkodnikami / owady , ptactwo,
gryzonie / : ………………………………………………....................................
Proszę o zaakceptowanie opisowego planu technologicznego mojej pasieki.
……………………………………………..