Pytanie 1 - Przedsiębiorczość jest kobietą
Transkrypt
Pytanie 1 - Przedsiębiorczość jest kobietą
Wywiady Pani Aleksandra Machnikowska Przedsiębiorca od 2009 roku, najpierw w spółce cywilnej prowadziła sklep Just Dance. Od 2012 roku prowadzi restaurację EL KAKTUS. W styczniu 2014 restauracja EL KAKTUS przestaje istnieć, a Aleksandra Machnikowska weszła w spółkę Casino Diner na gdańskiej starówce. Pani Halina Glińska Tancerka, właścicielka sklepu Just Dance z akcesoriami tanecznymi Pytanie 1 Dlaczego otworzyła Pani firmę? Od zawsze wiedziałam, że chcę mieć własną firmę. Źle czułam się pracując u kogoś. Było mi ciężko znaleźć pracę, która dawałaby satysfakcję, a nie jestem w stanie wytrzymać 8 godzin w „nudnej” pracy. Pani Aleksandra Machnikowska Ponieważ na rynku ciężko o pracę. Pani Halina Glińska Pytanie 2 Czy potrafi Pani oddzielić pracę od życie prywatnego? W jaki sposób się to Pani udaje? Jakie aspekty z życia rodzinnego najtrudniej było pogodzić z prowadzeniem biznesu? Ciężko to oddzielić. W mojej pierwszej firmie (sklep z artykułami tanecznymi + wspólniczka) nie miałam z tym problemu, natomiast prowadząc restaurację to niemożliwe (przynajmniej dla mnie). Często potrzebowałam pomocy męża np. przy noszeniu sprzętu, dużych zakupach w Makro lub choćby przy pilnowaniu restauracji. Teraz jestem w 8 miesiącu ciąży i prowadzenie restauracji w takim stanie nie jest możliwe. Potrzebowałam bardzo dużo pomocy zarówno męża jak i reszty rodziny, dlatego też podjęłam trudną decyzję o zamknięciu własnej restauracji i wejściu w spółkę. Obecnie mój wspólnik zajmuje się cięższymi fizycznie aspektami prowadzenia restauracji, a ja mogę pracować z domu. Pani Aleksandra Machnikowska Udaje mi się to oddzielić. Najtrudniejszym aspektem do pogodzenia są godziny pracynie lubię rano wstawać. Pani Halina Glińska Pytanie 3 Czy myśli Pani, że Pani mąż, rodzina są zadowoleni z prowadzenia przez Panią własnej firmy? Tak, mój mąż widział jak „męczyłam się” pracując u kogoś i wiedział od razu, że powinnam prowadzić własną firmę. Cały czas bardzo mnie wspiera we wszystkich biznesowych decyzjach, które podejmuję. Pani Aleksandra Machnikowska Tak- mam własne pieniądze, robię to co lubię, mam elastyczny czas pracy. Pani Halina Glińska Pytanie 4 Czy patrząc z perspektywy czasu, uważa Pani, że założenie firmy było dobrym posunięciem? Dlaczego? Tak, możliwość decydowania o swojej firmie i o sobie daje dużą satysfakcję. Oczywiście jest też większa odpowiedzialność, ale wszystko ma swoją cenę. Pani Aleksandra Machnikowska Tak- daje mi swobodę oraz możliwość samodecydowania o sobie. Pani Halina Glińska Pytanie 5 Czy pamięta Pani jakieś zabawne momenty ze swojej działalności przedsiębiorcy? Często w mojej restauracji zdarzało się, że pracowałam jako kelnerka, kiedy klienci pytali o właściciela byli zaskoczeni, że to ja Pani Aleksandra Machnikowska Zabawne- urządzanie sklepu stacjonarnego, wiązało się to z remontem i urządzeniem wnętrza własnymi siłami, było przy tym dużo zabawy i śmiesznych sytuacji (np. malowanie ścian ze wspólniczką). Pani Halina Glińska Pytanie 6 Jaką najtrudniejszą decyzję musiała Pani podjąć w trakcie trwania swojej działalności? Najtrudniejszym momentem był czas zajścia w ciążę i konieczność oddania części obowiązków i odpowiedzialności rodzinie. Trudnym dla mnie aspektem jest również zwalnianie pracowników, nie wiem czy w ogóle można się do tego przyzwyczaić. Pani Aleksandra Machnikowska Ponieważ firma, którą założyłam była spółką najtrudniejszym momentem było wyjście ze spółki. Ja przejęłam firmę i musiałam spłacić wspólniczkę. Pani Halina Glińska Pytanie 7 Co jest najgorszym aspektem w posiadaniu własnego biznesu? Wielu ludziom wydaje się, że własny biznes to duża swoboda, jest w tym sporo racji, ale tak naprawdę własny biznes to praca 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu. To nie jest tak, że zamknę drzwi restauracji i zaczynam pracę dopiero następnego dnia przy otwarciu, o własnej firmie myśli się cały czas. Pani Aleksandra Machnikowska Najtrudniej jest się samemu zmotywować oraz niepewność swoich przychodów. Pani Halina Glińska Pytanie 8 Czy bycie kobietą pomaga, czy przeszkadza w biznesie? Spotkała się Pani z taką sytuacja? Zależy w jakich aspektach. Bycie kobietą często pomaga mi w negocjacjach, choć bywa, że niektórzy ludzie traktują kobiety (w szczególności w młodym wieku) mniej poważnie. Ponieważ moja branża to gastronomia, to czasem bycie kobietą przeszkadza np. kobieta nie jest w stanie unieść beczki z piwem. Pani Aleksandra Machnikowska Dla mnie nie ma to znaczenia. Pani Halina Glińska Pytanie 9 Jakie cechy charakteru pomagają Pani w prowadzeniu przedsiębiorstwa? Przedsiębiorczość, zdolność do podejmowania ryzyka i trudnych wyborów, ambicja, determinacja, odpowiedzialność. Pani Aleksandra Machnikowska Determinacja. Pani Halina Glińska Pytanie 10 Co Panią motywuje do ciągłego działania? Uwielbiam momenty, gdy klienci chwalą moją restaurację, wracają do niej, polecają znajomym. To daje dużo pozytywnej energii i chęci do dalszej pracy. Oczywiście również aspekt finansowy nie jest bez znaczenia, więcej pracy, determinacji i nowych pomysłów przekłada się na wzrost zarobków. Pani Aleksandra Machnikowska Chęć samorozwoju oraz potrzeba zarobienia pieniędzy. Pani Halina Glińska Pytanie 11 Prowadzenie firmy – pasja, czy przymus? Dla mnie prowadzenie restauracji to pasja, nie umiałabym zostawić swojej firmy managerowi i wpadać raz na 2 tygodnie z krótką wizytą. Wiem, że są restauracje, które tak funkcjonują i zarabiają pieniądze, ja jednak muszę mieć wszystko poukładane po swojemu, bardzo dbam o nawet najmniejszy detal, lubię widzieć pełną salę zadowolonych gości i wiem, że to głównie moja zasługa. Pani Aleksandra Machnikowska Branża, w której mam firmę, jest zbliżona z moimi zainteresowaniami. Ciężka sytuacja na rynku oraz niskie zarobki popychają do próbowania własnych sił. Pani Halina Glińska Pytanie 12 Czy korzystała Pani z pomocy fundacji, funduszy UE lub pomocy państwa przy otwieraniu działalności? Przy pierwszej działalności brałam udział w projekcie „biznes na start” oraz otrzymałam kredyt w Pomorskim Funduszu Pożyczkowym. Przy otwieraniu restauracji udało mi się uzyskać kredyt Jeremie. Pani Aleksandra Machnikowska Na starcie: „biznes na start” w Gdańsku- szkolenia i kredyt preferencyjny w Pomorskim Funduszu Pożyczkowym. Pani Halina Glińska Pytanie 13 Czy ma Pani jakąś radę dla przyszłych kobiet przedsiębiorców? Nie bójcie się zakładania własnej firmy, jeżeli macie pomysł i jest to waszym marzeniem to do dzieła! Pani Aleksandra Machnikowska Dobry pomysł i determinacja powinny załatwić sprawę. Pani Halina Glińska Koniec Dziękujemy za uwagę