streszczenie FA
Transkrypt
streszczenie FA
dr Małgorzata Pelc Rośliny egzotyczne w kosmetyce Wanilia (Vanilla planifolia planifolia)) jest wieloletnim pnączem (lianą). Osiąga wysokość 9-15 m, w stanie dzikim nawet do 25m. śółte kwiaty pojawiają się po 3 latach uprawy, po czym powstają długie owoce z licznymi nasionami. ŚwieŜe owoce są bezwonne. Dla uzyskania aromatycznego, słodkiego zapachu owoce poddaje się fermentacji w celu uwolnienia waniliny, głównego składnika wanilii. www.tropicaflore.com Bambus (Bambusa sp.) występuje głównie w tropikalnej Azji. Jest okazałą trawą, której pędy często drewnieją i osiągają nawet do 40 m wysokości. Charakteryzuje się niezwykle szybkim wzrostem– do jednego metra w ciągu doby. Ekstrakt z liści bambusa zawiera związki polifenolowe o właściwościach przeciwutleniających oraz aromatyczne związki kumarynowe. www.topwalks.net/plants Migdałowiec zwyczajny (Prunus amygdalus amygdalus)) to niewysokie drzewo o pięknych, róŜowych kwiatach, którego ojczyzną są obszary Azji środkowej i zachodniej. Popularny migdał to wewnętrzna część pestki owocu migdałowca, mylnie nazywana orzechem. Formy słodkie są smacznym (choć kalorycznym) dodatkiem cukierniczym, a łagodny olej z nich tłoczony jest cennym składnikiem kosmetyków. www.topwalks.net/plants RyŜ (Oryza sativa sativa)) – naleŜy do rodziny traw, pochodzi z Azji południowo-wschodniej, gdzie jest uprawiany od V w.p.n.e. Łagodne mleczko ryŜowe jest polecane do picia osobom nie tolerującym laktozy, alergikom i stanowi składnik licznych kosmetyków. Skrobię z ziaren ryŜu wykorzystuje się do produkcji pudrów. sliceoftheday.wordpress.com Męczennica (Passiflora sp.) pochodzi z tropikalnych lasów obu Ameryk. Nazwa rośliny pochodzi od specyficznej budowy kwiatu, kojarzonej z symbolami męki Chrystusa – koroną cierniową i gwoździami. Fragmenty łodyg, liści, kwiatów i owoców męczennicy wykorzystywane są w lecznictwie jako środki uspokajające, stosowane w leczeniu bezsenności. giardinaggio.efiori.com Palczatka cytrynowa (Cymbopogon citratus) nazywana jest popularnie trawą cytrynową, ze względu na zawartość olejku eterycznego o charakterystycznym cytrynowym zapachu. Orzeźwiający aromat tej rośliny wzbogaca egzotyczne potrawy i wprowadza nutkę świeŜości do produktów kosmetycznych. www.eoa-com.pl Herbata (Camelia sinensis sinensis)) jest krzewem uprawianym w Chinach od stuleci, obecnie rośnie w całej Azji i Indiach. Najcenniejszym elementem rośliny są młode liście, nazywane w zaleŜności od sposobu przetworzenia herbatą czarną, zieloną lub białą. Warto zwrócić uwagę na tę ostatnią - nie tylko z powodu delikatnego smaku, ale takŜe zawartych w niej antyoksydantów, które neutralizują skutki działania wolnych rodników, hamując procesy starzenia. lqes.iqm.unicamp.br Oliwka (Olea europea europea)) jest jedną z najstarszych roślin uprawnych świata. Znali ją Sumerowie, Egipcjanie i Grecy, a do dzisiaj odkrywane są coraz nowsze zalety oliwy otrzymywanej z owoców tego drzewa. Oprócz wybornego smaku oliwa przynosi równieŜ wiele korzyści dla zdrowia, m.in. obniŜa poziom cholesterolu. dr Małgorzata Pelc Rośliny egzotyczne w kosmetyce RóŜa francuska (Rosa gallica gallica)) i róŜa damasceńska (Rosa Rosa x damascena) to piękne krzewy, uprawiane na południu Europy, głównie w Bułgarii. Mimo, Ŝe w uprawie moŜemy spotkać wiele gatunków róŜ, tylko z kwiatów tych dwóch uzyskuje się na drodze destylacji delikatny olejek eteryczny. Olejek róŜany jest jednym z najdroŜszych na rynku perfumeryjnym, poniewaŜ dla uzyskania 1kg olejku potrzebne jest blisko 5 ton kwiatów. www.humanflowerproject.com Pomarańcza (Citrus sp.) jest drzewem pochodzącym z Azji, natomiast uprawianym na szeroką skalę w Brazylii i Ameryce Północnej (rejony Kalifornii i Florydy). Owoce pomarańczy słodkiej są smacznym, soczystym owocem, z którego uzyskuje się olejek eteryczny. Pomarańcza gorzka – bliska krewna formy słodkiej - wytwarza owoce o gorzkawo-kwaśnym smaku i nie nadaje się do bezpośredniego spoŜycia, ale naowocnia uŜywana jest m.in. do sporządzania likieru „Curacao”. www.anthemis.nl Morela zwyczajna (Prunus armeniaca armeniaca)) jest niewysokim drzewem uprawianym w Chinach, krajach obu Ameryk, a takŜe w Polsce. Aksamitne, aromatyczne owoce moreli spoŜywa się na surowo, ale równieŜ suszone bądź w przetworach – zawierają znaczne ilości witaminy C. Olej z nasion moreli wykorzystywany jest w perfumerii i kosmetyce, podobnie jak olej migdałowy. www.danish-schnapps-recipes.com Baweł Bawełna (Gossypium sp.) jest niewysokim krzewem o delikatnych, Ŝółtych kwiatach, z których ekstrakty wykorzystywane są w kosmetyce. Bawełna uprawiana jest w wielu krajach na świecie, w celu produkcji włókna bawełnianego, uzyskiwanego z puchu kielichowego tych roślin. Znali ją już Egipcjanie - dzisiaj służy do produkcji miękkich, przewiewnych tkanin i środków opatrunkowych (ze względu na duŜą zdolność absorpcji). www.secretseeds.com Palma kokosowa (Cocos nucifera nucifera)) występuje wszędzie tam, gdzie jest ciepło przez cały rok i gdzie moŜna dopłynąć morzem. Wyjątkowo odporna na działanie soli, jest pierwszą rośliną, która porasta wybrzeŜa ciepłych mórz i oceanów. Owoce palmy potocznie nazywane są orzechami, choć z botanicznego punktu widzenia kokos jest po prostu olbrzymią pestką, osiągającą wagę do 2,5 kg. Wewnątrz kokosa znajduje się bezbarwne mleczko kokosowe, otoczone białą warstwą kopry, z której uzyskuje się wiórki kokosowe. www.infonet-biovision.org Aloes (Aloe sp.) naleŜy do sukulentów liściowych, moŜe mieć postać krzewu jak i niewielkiego drzewa. Pochodzi z Płw. Arabskiego, Afryki i Madagaskaru, uprawiany jest również w Indiach. MiąŜsz z liści aloesu zawiera wiele związków leczniczych i podobnie jak sok łagodzi podraŜnienia skóry. StęŜały sok z aloesu, nazywany aloną jest bardzo silnym środkiem przeczyszczającym. www.aloeverafarms.com