Menu IV 9-13.01.2017

EduChef
Naturalne żywienie w placówkach edukacyjnych
EduChef
Rajszew, ul. Modlińska 75
05-110 Jabłonna
Tel. 661-333-180, 661-333-170
www.educhef.pl
Menu IV 9-13.01.2017
Poniedziałek
Śniadanie: Musli (30g) na mleku (200ml), chleb razowy (50g), masło (10g), ser żółty (20g), szynka
wiejska (15g), warzywa (20g), herbata z cytryną (200ml)
Dieta BM – Musli (30g) na mleku ryżowym (200ml), chleb razowy (50g), szynka (20g), szynka wiejska (15g), warzywa
(20g), herbata (200ml)
Dieta BG – Płatki bg (30g) na mleku (200ml), chleb bg (50g), masło (10g), ser żółty (20g), szynka wiejska (15g),
warzywa (20g), herbata (200ml)
Dieta BMJ – Musli (30g) na mleku ryżowym (200ml), chleb razowy (50g), szynka (20g), szynka wiejska (15g), warzywa
(20g), herbata (200ml)
Dieta wegańska – Musli (30g) na mleku ryżowym (200ml), chleb razowy (50g), pasta (cieciorka) (35g), warzywa (20g),
herbata (200ml)
Dieta BMSCP – Płatki bez-pszenne (30g) na mleku ryżowym (200ml), chleb żytni (50g), ser kozi/owczy (20g), szynka
wiejska (15g), warzywa (20g), herbata (200ml)
Obiad: Delikatny krem brokułowy z grzankami tymiankowymi (250ml), indyk w sosie pomidorowym z
makaronem tagliatelle (160g), surówka z kapust mieszanych , kolorowych papryk i selera naciowego
(80g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BM – Delikatny krem brokułowy z grzankami tymiankowymi (250ml), indyk w sosie pomidorowym z makaronem
tagliatelle (160g), surówka z kapust mieszanych , kolorowych papryk i selera naciowego (80g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BG – Delikatny krem brokułowy z grzankami bg (250ml), indyk w sosie pomidorowym z makaronem tagliatelle
(160g), surówka z kapust mieszanych , kolorowych papryk i selera naciowego (80g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BMJ – Delikatny krem ziemniaczano-chrzanowy z grzankami tymiankowymi (250ml), indyk w sosie
pomidorowym z makaronem tagliatelle (160g), surówka z kapust mieszanych , kolorowych papryk i selera naciowego
(80g), herbata/kompot (200ml)
Dieta wegańska – Delikatny krem brokułowy z grzankami tymiankowymi (250ml), makaron tagliatelle w sosie
pomidorowym (zielony groszek) (160g), surówka z kapust mieszanych , kolorowych papryk i selera naciowego (80g),
herbata/kompot (200ml)
Podwieczorek: Pudding z kaszy jaglanej z kakao i wiśniami (120g), wafle ryżowe (10g), herbata/kompot
(200ml)
Dieta BM – Pudding z kaszy jaglanej z wiśniami (120g), wafle ryżowe (10g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BG – Pudding z kaszy jaglanej z wiśniami (120g), wafle ryżowe (10g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BMJ – Pudding z kaszy jaglanej z wiśniami (120g), wafle ryżowe (10g), herbata/kompot (200ml)
Dieta wegańska – Pudding z kaszy jaglanej z wiśniami (120g), wafle ryżowe (10g), herbata/kompot (200ml)
1
EduChef
Naturalne żywienie w placówkach edukacyjnych
EduChef
Rajszew, ul. Modlińska 75
05-110 Jabłonna
Tel. 661-333-180, 661-333-170
www.educhef.pl
Wtorek
Śniadanie: Kakao (2g) na mleku (200ml), bułka grahamka (50g), masło (10g), twarożek na słodko (20g),
pasta z kaszy jaglanej z bananami (15g), herbata miętowa (200ml)
Dieta BM – Karob (2g) na mleku ryżowym (200ml), bułka grahamka (50g), pasta (20g), pasta z kaszy jaglanej z
bananami (15g), herbata (200ml)
Dieta BG – Karob (2g) na mleku (200ml), chleb bg (50g), masło (10g), twarożek na słodko (20g), pasta z kaszy jaglanej z
bananami (15g), herbata (200ml)
Dieta BMJ – Karob (2g) na mleku ryżowym (200ml), bułka grahamka (50g), pasta (20g), pasta z kaszy jaglanej z
bananami (15g), herbata (200ml)
Dieta wegańska – Karob (2g) na mleku ryżowym (200ml), bułka grahamka (50g), pasta (czerwona fasola, daktyle) (20g),
pasta z kaszy jaglanej z bananami (15g), herbata (200ml)
Obiad: Zupa minestrone (250ml), risotto z kukurydzą, groszkiem i gulaszem wieprzowym (160g),
surówka z ogórka kiszonego z cebulką (80g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BM – Zupa minestrone (250ml), risotto z kukurydzą, groszkiem i gulaszem wieprzowym (160g), surówka z ogórka
kiszonego z cebulką (80g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BG – Zupa minestrone (250ml), risotto z kukurydzą, groszkiem i gulaszem wieprzowym (160g), surówka z ogórka
kiszonego z cebulką (80g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BMJ – Zupa minestrone (250ml), risotto z kukurydzą, groszkiem i gulaszem wieprzowym (160g), surówka z ogórka
kiszonego z cebulką (80g), herbata/kompot (200ml)
Dieta wegańska – Zupa minestrone (250ml), risotto z kukurydzą i groszkiem (160g), surówka z ogórka kiszonego z
cebulką (80g), herbata/kompot (200ml)
Podwieczorek: Ciasto z dodatkiem warzyw i siemieniem lnianym (60g), kisiel (120g), herbata/kompot
(200ml)
Dieta BM – Bezmleczne ciasto z dodatkiem warzyw i siemieniem lnianym (60g), jabłko (100g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BG – Bg ciasto z dodatkiem warzyw i siemieniem lnianym (60g), jabłko (100g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BMJ – Bezmleczne, bez-jajeczne ciasto z dodatkiem warzyw i siemieniem lnianym (60g), jabłko (100g),
herbata/kompot (200ml)
Dieta wegańska – Bezmleczne, bez-jajeczne ciasto z dodatkiem warzyw i siemieniem lnianym (60g), jabłko (120g),
herbata/kompot (200ml)
2
EduChef
EduChef
Naturalne żywienie w placówkach edukacyjnych
Rajszew, ul. Modlińska 75
05-110 Jabłonna
Tel. 661-333-180, 661-333-170
www.educhef.pl
Środa
Śniadanie: Owsianka z owocami i cynamonem (30g) na mleku (200ml), chleb słonecznikowy (50g),
masło (10g), schab pieczony z morelami (20g), pasta z tuńczyka i jajek (15g), warzywa (20g), herbata
malinowa (200ml)
Dieta BM – Owsianka z owocami i cynamonem (30g) na mleku ryżowym (200ml), chleb słonecznikowy (50g), schab
pieczony z morelami (20g), pasta z tuńczyka i jajek (15g), warzywa (20g), herbata (200ml)
Dieta BG – Płatki bg z owocami i cynamonem (30g) na mleku (200ml), chleb bg (50g), masło (10g), schab pieczony z
morelami (20g), pasta z tuńczyka i jajek (15g), warzywa (20g), herbata (200ml)
Dieta BMJ – Owsianka z owocami i cynamonem (30g) na mleku ryżowym (200ml), chleb słonecznikowy (50g), schab
pieczony z morelami (20g), pasta z tuńczyka (15g), warzywa (20g), herbata (200ml)
Dieta wegańska – Owsianka z owocami i cynamonem (30g) na mleku ryżowym (200ml), chleb słonecznikowy (50g),
pasta (biała fasola, szczypiorek) (35g), warzywa (20g), herbata (200ml)
Obiad: Rosołek z makaronem, marchewką i natką (250ml), kurczak pieczony (80g), ziemniaki (100g),
marchewka na ciepło (80g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BM – Rosołek z makaronem, marchewką i natką (250ml), kurczak pieczony (80g), ziemniaki (100g), marchewka
na ciepło (80g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BG – Rosołek z makaronem bg, marchewką i natką (250ml), kurczak pieczony (80g), ziemniaki (100g),
marchewka na ciepło (80g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BMJ – Rosołek z makaronem, marchewką i natką (250ml), kurczak pieczony (80g), ziemniaki (100g), marchewka
na ciepło (80g), herbata/kompot (200ml)
Dieta wegańska – Zupa warzywna (250ml), kotlecik z czerwonej soczewicy (80g), ziemniaki (100g), marchewka na
ciepło (80g), herbata/kompot (200ml)
Podwieczorek: Ryż z owocami,
herbata/kompot (200ml)
jogurtem naturalnym,
rodzynkami
i
cynamonem (150g),
Dieta BM – Ryż z owocami, rodzynkami i cynamonem (150g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BG – Ryż z owocami, jogurtem naturalnym, rodzynkami i cynamonem (150g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BMJ – Ryż z owocami, rodzynkami i cynamonem (150g), herbata/kompot (200ml)
Dieta wegańska – Ryż z owocami, rodzynkami i cynamonem (150g), herbata/kompot (200ml)
3
EduChef
Naturalne żywienie w placówkach edukacyjnych
EduChef
Rajszew, ul. Modlińska 75
05-110 Jabłonna
Tel. 661-333-180, 661-333-170
www.educhef.pl
Czwartek
Śniadanie: Kasza manna z kardamonem (30g) na mleku (200ml), chleb orkiszowy (50g), masło (10g),
pasztecik mięsny z żurawiną i śliwkami (20g), pasta jaglano – brokułowa z pestkami dyni (20g),
warzywa (20g), herbata z imbirem (200ml)
Dieta BM – Kasza manna z kardamonem (30g) na wodzie (200ml), chleb orkiszowy (50g), pasztecik mięsny (20g), pasta
jaglano – brokułowa z pestkami dyni (20g), warzywa (20g), herbata (200ml)
Dieta BG – Kasza jaglana z kardamonem (30g) na wodzie (200ml), chleb bg (50g), masło (10g), pasztecik mięsny (20g),
pasta jaglano – brokułowa z pestkami dyni (20g), warzywa (20g), herbata (200ml)
Dieta BMJ – Kasza manna z kardamonem (30g) na wodzie (200ml), chleb orkiszowy (50g), pasztecik mięsny (20g), pasta
jaglano – brokułowa z pestkami dyni (20g), warzywa (20g), herbata (200ml)
Dieta wegańska – Kasza manna z kardamonem (30g) na wodzie (200ml), chleb orkiszowy (50g), pasztet warzywny
(soczewica) (20g), pasta jaglano – brokułowa z pestkami dyni (20g), warzywa (20g), herbata (200ml)
Obiad: Żurek z majerankiem i białą kiełbaską (250ml), kluseczki leniwe z bułką tartą (160g), surówka
z marchewki i jabłka z sokiem pomarańczowym (80g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BM – Żurek z majerankiem i białą kiełbaską nie-zabielany (250ml), bez-mleczne kluseczki (160g), surówka z
marchewki i jabłka z sokiem pomarańczowym (80g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BG – Żurek z majerankiem i białą kiełbaską (250ml), bg kluseczki leniwe (160g), surówka z marchewki i jabłka z
sokiem pomarańczowym (80g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BMJ – Żurek z majerankiem i białą kiełbaską nie-zabielany (250ml), bez-mleczne kluseczki (160g), surówka z
marchewki i jabłka z sokiem pomarańczowym (80g), herbata/kompot (200ml)
Dieta wegańska – Żurek wegański (250ml), bez-mleczne kluseczki (160g), surówka z marchewki i jabłka z sokiem
pomarańczowym (80g), herbata/kompot (200ml)
Podwieczorek: Bułka wieloziarnista (50g), szynka, pasta, warzywa (40g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BM – Bułka wieloziarnista (50g), szynka, pasta, warzywa (40g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BG – Chleb bg (50g), szynka, pasta, warzywa (40g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BMJ – Bułka wieloziarnista (50g), szynka, pasta, warzywa (40g), herbata/kompot (200ml)
Dieta wegańska – Bułka wieloziarnista (50g), pasta (soczewica czerwona), warzywa (40g), herbata/kompot (200ml)
4
EduChef
Naturalne żywienie w placówkach edukacyjnych
EduChef
Rajszew, ul. Modlińska 75
05-110 Jabłonna
Tel. 661-333-180, 661-333-170
www.educhef.pl
Piątek
Śniadanie: Kawa zbożowa (2g), na mleku (200ml), chleb staropolski (50g), masło (10g), ser żółty (20g),
szynka drobiowa (20g), warzywa (20g), herbata (200ml)
Dieta BM – Karob (2g), na mleku ryżowym (200ml), chleb staropolski (50g), szynka (20g), szynka drobiowa (20g),
warzywa (20g), herbata (200ml)
Dieta BG – Karob (2g), na mleku (200ml), chleb bg (50g), masło (10g), ser żółty (20g), schab pieczony (20g), warzywa
(20g), herbata (200ml)
Dieta BMJ – Karob (2g), na mleku ryżowym (200ml), chleb staropolski (50g), szynka (20g), szynka drobiowa (20g),
warzywa (20g), herbata (200ml)
Dieta wegańska – Karob (2g), na mleku ryżowym (200ml), chleb staropolski (50g), masło (10g), pasta (fasolka
szparagowa, pestki) (40g), warzywa (20g), herbata (200ml)
Dieta BMSCP – Karob (2g), na mleku ryżowym (200ml), chleb żytni (50g), ser kozi/owczy (20g), szynka drobiowa (20g),
warzywa (20g), herbata (200ml)
Obiad: Barszcz czerwony (250ml), ryba gotowana na parze (80g), mix kasz (100g), surówka z kapusty
kiszonej (80g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BM – Barszcz czerwony nie-zabielany (250ml), ryba gotowana na parze (80g), mix kasz (100g), surówka z kapusty
kiszonej (80g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BG – Barszcz czerwony (250ml), ryba gotowana na parze (80g), mix kasz (100g), surówka z kapusty kiszonej
(80g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BMJ – Barszcz czerwony nie-zabielany (250ml), ryba gotowana na parze (80g), mix kasz (100g), surówka z
kapusty kiszonej (80g), herbata/kompot (200ml)
Dieta wegańska – Barszcz czerwony nie-zabielany (250ml), warzywa gotowane na parze (cieciorka) (80g), mix kasz
(100g), surówka z kapusty kiszonej (80g), herbata/kompot (200ml)
Podwieczorek: Praliny (80g), mix owoców (100g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BM – Praliny (80g), mix owoców (100g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BG – Praliny (80g), mix owoców (100g), herbata/kompot (200ml)
Dieta BMJ – Praliny (80g), mix owoców (100g), herbata/kompot (200ml)
Dieta wegańska – Praliny (80g), mix owoców (100g), herbata/kompot (200ml)
5