PDF - Technologia Informacyjna

Raffaello
Data czw, 24 sty 2008, 00:26:26
OPIS
Ciasto Raffaello na ka¿d± okazje (26 kawa³ków)
SK£ADNIKI
5 szt. jajka
2 ³y¿ki m±ka ziemniaczana
3 ³y¿ki m±ka pszenna tortowa
3/4 szklanki cukier
2 szt. cukier waniliowy
1 ³y¿eczka proszek do pieczenia
3/4 litra ¶mietana kremówka
2 szt. ¶mietana ¶nie¿ka
100g migda³y w p³atkach
200g wiórki kokosowe
SPOSÓB PRZYRZADZENIA
Nale¿y przygotowaæ biszkopt. ¯ó³tka oddzieliæ od bia³ek i ubiæ z piêcioma ³y¿kami cukru i z cukrem waniliowym. Kiedy piana zostanie
ubita na sztywno, dodaæ ¿ó³tka i dalej ubijaæ. Do ubitej masy dodaæ 2 ³y¿ki m±ki zimniaczanej i 3 ³y¿ki m±ki tortowej wymieszanej z
³y¿eczk± proszku do pieczenia. Tak przygotowan± masê wylaæ na formê wy³o¿on± papierem. Piec w temperaturze 180 stopni przez
30- 40 min.
Nastêpnie nale¿y przygotowaæ krem. Schlodzon± ¶mietanê kremówkê ubiæ z ¶mietan± ¶nie¿k± i zagêstnikiem. Kiedy masa bêdzie
mia³a odpowiedni± konsystencjê, od³o¿yæ szklankê ¶mietany a do reszty wsypaæ migda³y i po³owê wiórków kokosowych. Krem
na³o¿yæ na sch³odzony biszkopt. Od³o¿on± ¶mietan± ozdobiæ ciasto, a nastêpnie posypaæ drug± po³ow± wiórków. Wstawiæ na godzinê
do lodówki. SMACZNEGO!!!
NOTES
Deser rekomendowany przez amos ;-)
Trudno¶æ
¶rednia
No of Servings
0
Wegetariañska
Nie
Czas przygotowywania
120minut
Ods³ony
33155
Czas sporz±dzania
60minut
G³osy
15
Kalorii
K. cal.
Raffaello - Technologia Informacyjna - Syców
Ricettario 1.03
www.joomlaitalia.com
PDF utworzy³ 2 March, 2017, 06:54