skala pH
Transkrypt
skala pH
Badania hydrologiczne Warsztaty początkowe dla nauczycieli, 26-27 października 2012 Protokół: odczyn pH Uczniowie mierzą odczyn (pH) próbki wody. Mogą w tym celu użyć papierka lakmusowego lub phehametru Dlaczego w ramach GLOBE bada się pH? – Dla określenia jakie formy życia mogą wystąpić w wodzie, jakie zwierzęta i jakie rośliny. – Dla powiązania jakości wody z otaczającą glebą, geologią oraz pH deszczu i topniejącego śniegu. Badania hydrologiczne Warsztaty początkowe dla nauczycieli, 26-27 października 2012 Pojęcie pH wprowadził duński biochemik Sørensen w 1909 – pH jest miarą zawartości kwasów w próbce: pH = -log [H+]. (stężenie jonów wodorowych wyrażone w molach na decymetr sześcienny) stężenie jonów H+ w wodzie destylowanej w temp. 20 st. C wynosi dokładnie 10-7 mol/l. H-O-H ↔ H+ + OH- (samorzutna dysocjacja) – Wody o niskim pH • Są zabójcze dla wielu owadów oraz młodych ryb. • Mogą wpływać na reprodukcję organizmów. • Mogą powodować deformacje u ryb. • Mogą powodować uwolnienie metali ciężkich. Badania hydrologiczne Warsztaty początkowe dla nauczycieli, 26-27 października 2012 0 Duża koncentracja H+ Neutralny Mała koncentracja H+ 3 7 11 14 Zabójczy dla ryb Kwas akumulatorowy woda z ogórków ok. 1 Kwas żołądkowy (1.0 - 3.0) Coca Cola ok. 2 Normalna woda deszczowa (5.6) Mleko Czysta woda, Krew Optymalny dla większości Woda morska, Szampon organismów Amoniak w gosp. dom.(10.5 - 11.9) Zabójczy dla ryb Środek czyszczący kuchenki Badania hydrologiczne Warsztaty początkowe dla nauczycieli, 26-27 października 2012 pH meter Papierek lakmusowy Badania hydrologiczne Warsztaty początkowe dla nauczycieli, 26-27 października 2012 Dokładność pomiarów pH za pomocą papierka lakmusowego i pehametru zależy od przewodności elektrycznej wody Przewodność elektryczna wody powinna wynosić dla papierka lakmusowego i pehametru co najmniej 200 μS/cm, aby pomiar był dokładny. Oceany, morza i wody słonawe mają przewodność dużo większą od 200 μS/cm. Jeżeli nie jesteśmy pewni czy badana woda ma wystarczająco wysoką przewodność elektryczną, należy przeprowadzić badanie przewodności przed badaniem pH. Po określeniu przewodności wybieramy jeden z czterech przewodników terenowych Badania hydrologiczne Warsztaty początkowe dla nauczycieli, 26-27 października 2012 1. Wykorzystanie papierku lakmusowego dla wody o przewodności elektrycznej większej od 200 μS/cm. 2. Wykorzystanie papierku lakmusowego dla wody o przewodności elektrycznej mniejszej od 200 μS/cm. 3. Wykorzystanie pehametru dla wody o przewodności elektrycznej większej od 200 μS/cm. 4. Wykorzystanie pehametru dla wody o przewodności elektrycznej mniejszej od 200 μS/cm. Badania hydrologiczne Warsztaty początkowe dla nauczycieli, 26-27 października 2012 • 5. ............. • 6. Za pomocą szczypczyków umieść kryształ soli w próbce wody (Jeżeli nie mamy kryształków soli, wypełniamy literkę O solą stołową i wsypujemy do próbki wody. • 7. Dokładnie mieszamy. • 8. Mierzymy przewodność elektryczną z zastosowaniem the Electrical Conductivity Protocol. • a. jeżeli przewodność elektryczna jest wynosi co najmniej 200 mS/cm, zapisujemy tę wartość w Data Sheet. i przechodzimy do etapu 9.. • b. jeżeli przewodność elektryczna jest ciągle mniejsza od 200 mS/cm, wracamy do etapu 6 i ponawiamy próbą dopóki nie uzyskamy wartości co najmniej 200 mS/cm. Zapisujemy tę wartość Data Sheet. • 9. .......... Badania hydrologiczne Warsztaty początkowe dla nauczycieli, 26-27 października 2012 Papier lakmusowy Zlewkę o pojemności 50 ml lub 100 ml dwukrotnie płuczemy wodą z badanego zbiornika. Zlewkę napełniamy wodą przeznaczoną do badań do mniej więcej ½ wysokości. Zanurzamy w wodzie pasek lakmusowy i trzymamy go tam około 1 minuty. Powinny być zanurzone wszystkie sektory paska. Wyjmujemy pasek i porównujemy go ze skalą pH umieszczoną na opakowaniu. Powtarzamy trzykrotnie. Zgodność powinna być rzędu 1. Uwaga: pomiar może być czasami niedokładny dla małych przewodności wody (<200 µS/cm) lub wody słonej. Badania hydrologiczne Warsztaty początkowe dla nauczycieli, 26-27 października 2012 Kalibracja pehametru – Przygotowujemy roztwory buforowe 4, 7, i 10 pH. – Płuczemy elektrodę wodą destylowana i wycieramy. – Wciskamy przycisk CAL. Zanurzamy elektrodę przyrządu w roztworze buforowym pH 7. – Mieszamy delikatnie roztwór buforowy dopóki wynik pomiaru nie ustabilizuje się. Naciskamy HOLD/CON dla potwierdzenia wartości. – Płuczemy woda destylowaną i wycieramy. – Powtarzamy dla roztworów buforowych pH 4 i pH 10. – Roztwory mogą być wykorzystywane przez miesiąc. Badania hydrologiczne Warsztaty początkowe dla nauczycieli, 26-27 października 2012 • Konserwacja przyrządów – papier pH • Przechowuj w suchym miejscu. – pH meter • Na godzinę przed użyciem pehametru należy zwilżyć jego elektrodę. • Pehametr należy przechowywać z kropla wody w nakrywce aby utrzymywać elektrodę zwilżoną.