Dyrektor Zespołu Szkół nr 7 we Wrocławiu

Dyrektor Zespołu Szkół nr 7
we Wrocławiu
OGŁASZA NABÓR NA WOLNE STANOWISKO
Starszy intendent
1.Adres jednostki:
Zespół Szkół nr 7
ul. Pawłowa 15, 53-604 Wrocław
tel. 71 79 86 905 w.103
2.Określenie stanowiska i wymiar etatu:
Starszy intendent, 0,5 etatu
3. Wymagania niezbędne związane ze stanowiskiem:
a) obywatelstwo polskie lub obywatelstwo państwa członkowskiego Unii Europejskiej lub państwa
członkowskiego Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA),
b) pełna zdolność do czynności prawnych oraz korzystanie z pełni praw publicznych,
c) brak skazania prawomocnym wyrokiem sądu za umyślne przestępstwo ścigane z oskarżenia
publicznego lub przestępstwo skarbowe
d) wykształcenie średnie i 2 lata stażu pracy lub wyższe, preferowane wykształcenie gastronomiczne,
technologia żywienia, dietetyka,
4. Wymagania dodatkowe związane ze stanowiskiem:
a) biegła znajomość obsługi komputera (Word, Excel, Internet),
b) znajomość programu OBIADEK,
c) umiejętność pisania wniosków oraz pozyskiwania środków na dożywianie dzieci oraz
umiejętność rozliczania przyznanych środków, opracowywanie jadłospisów dekadowych z
uwzględnieniem norm żywieniowych, umiejętność wyliczania norm wagowych oraz ilościowych
produktów, umiejętność sporządzania i rozliczania raportów żywieniowych znajomość zagadnień
HACCP
d) znajomość programu SIO, PABS
e) umiejętność pracy w zespole i kierowania pracą zespołu, sumienność, rzetelność, kreatywność,
dobra organizacja czasu pracy, komunikatywność, odpowiedzialność, gotowość do stałego
podnoszenia swoich kwalifikacji.
5. Zakres zadań:
1. Zaopatrywanie stołówki w potrzebne artykuły żywieniowe i techniczne z zachowaniem prawa o
zamówieniach publicznych.
2. Nadzór nad pracą kucharza i personelu pomocniczego kuchni.
3. Codzienne wydawanie kucharzowi produktów żywnościowych na dany dzień
4. Sporządzanie raportów żywieniowych i przedstawianie dyrektorowi do podpisu
5. Sporządzanie dekadowego jadłospisu (wszelkie późniejsze zmiany uzgadniane z dyrektorem)
6. Wyliczanie wspólnie z kucharzem norm ilościowych i wagowych produktów
7. Współpraca z kucharzem w sprawie zaopatrzenia w potrzebne artykuły żywnościowe,
uzgadnianie terminów zakupów.
8. Kalkulowanie dziennej stawki żywieniowej
9. Przygotowanie i prowadzenie w uzgodnieniu z bezpośrednim przełożonym postępowania
przetargowego na dostawę żywności zgodnie z prawem o zamówieniach publicznych
10. Pobieranie faktur i sprawdzanie zgodności zamówień z fakturami .
11. Rozliczanie bieżące zakupionych artykułów żywnościowych. Opisywanie faktur zgodnie z
przepisami i przedstawianie ich do podpisu.
12. Informowanie dyrektora w okresach miesięcznych o wykorzystaniu środków żywieniowych.
13. Ponoszenie odpowiedzialności materialnej za powierzony sprzęt
14. Prawidłowe przechowywanie produktów żywnościowych, zapobieganie ich zniszczeniu i
zepsuciu , zabezpieczenie ich przed kradzieżą.
15. Współpraca z MOPS w zakresie żywienia dzieci.
16. Przygotowywanie danych i ich wprowadzanie danych do SIO, PABS
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
Nadzorowanie i prowadzenie programów rządowych związanych z żywieniem.
Przygotowywanie danych do sprawozdawczości z zakresu żywienia
Pomoc w przygotowaniu posiłków i ich wydawania.
Racjonalne gospodarowanie produktami żywnościowymi oraz środkami pieniężnymi.
Prowadzenie na bieżąco dokumentacji związanej z zaopatrzeniem i żywieniem, tj: kartotek
magazynowych, raportów żywieniowych oraz ewidencji opłat i odpisów.
Wprowadzanie danych do tabeli żywieniowej do ZOJM
Współpraca z ZOJM-em w rozliczeniu wpłat, dostarczanie dokumentów. Przygotowywanie
wezwań do zapłaty.
Przygotowywanie wniosków i aplikacji o dodatkowe środki na zaopatrzenie stołówki
Wykonywanie poleceń dyrektora szkoły.
6. Informacja o warunkach pracy:
Praca biurowa przy komputerze, w kuchni, praca w terenie. Pomieszczenie przeznaczone dla
stanowiska objętego naborem spełnia wymogi określone przepisami bezpieczeństwa i higieny
pracy. Pomieszczenie z oświetleniem mieszanym, stanowisko pracy w pokoju jednoosobowym.
7. Informacja o wskaźniku zatrudnienia osób niepełnosprawnych:
W m-cu lipiec 2015 r. wskaźnik zatrudnienia osób niepełnosprawnych w Zespole Szkół nr 7 we
Wrocławiu, w rozumieniu przepisów o rehabilitacji zawodowej i społecznej oraz zatrudnianiu osób
niepełnosprawnych , wynosił powyżej 2 %.
8. Wymagane dokumenty:
a) list motywacyjny o przyjęcie na stanowisko objęte naborem wraz z uzasadnieniem
przystąpienia do naboru,
b) curriculum vitae,
c) oryginał ,,Kwestionariusza osobowego dla osób ubiegających się o zatrudnienie”
d) kserokopie świadectw pracy
e) kserokopie dokumentów potwierdzające wykształcenie i kwalifikacje zawodowe do zajmowanego
stanowiska objętego naborem,
f) inne dokumenty potwierdzające posiadane kwalifikacje i umiejętności
g) oświadczenie o korzystaniu z pełni praw publicznych i oświadczenie o niekaralności za
przestępstwo popełnione umyślnie.
h) Kopie dokumentu potwierdzającego niepełnosprawność, jeśli kandydat zamierza skorzystać z
uprawnień wynikających z art.13a ust 2 Ustawy o pracownikach samorządowych.
List motywacyjny, szczegółowy życiorys z uwzględnieniem dokładnego przebiegu kariery
zawodowej, powinny być opatrzone klauzulą:
„Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w ofercie pracy i
niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o
ochronie danych osobowych (Dz. U. z 2002 r. Nr 101 poz.926 ze zmianami) oraz ustawą z dnia
21 listopada 2008 r. o pracownikach samorządowych (tekst jednolity Dz. U. z 2008 r. Nr 223, poz.
1458 ze zm.)”.
Wymagane dokumenty należy złożyć w Zespole Szkół nr 7 ul. Pawłowa 15, 53-604 Wrocław w
budynku Szkoły Podstawowej nr 97 ul. Prosta 16 -sekretariat szkoły w zamkniętej kopercie z
podanym adresem i numerem telefonu kontaktowego wraz z dopiskiem: „Nabór na stanowisko
starszy intendent” w terminie do 17.08.2015 roku do godz. 1200 .
Aplikacje, które wpłyną do szkoły po wyżej określonym terminie nie będą rozpatrywane.
Otwarcie ofert nastąpi w Zespole Szkół nr 7 ul. Pawłowa 15, 53-604 Wrocław w dniu 17.08.2015.
o godz. 1300.
Wybrane osoby spełniające kryteria formalne konkursu, zostaną powiadomione o terminie
rozmowy kwalifikacyjnej telefonicznie. Zastrzegamy sobie prawo do kontaktu tylko z wybranymi
osobami.
Sposób postępowania z dokumentami aplikacyjnymi:
1. Dokumenty aplikacyjne kandydata, który zostanie wyłoniony w procesie naboru zostaną
dołączone do jego akt osobowych.
2. Dokumenty aplikacyjne osób umieszczonych w protokole będą przechowywane zgodnie z
procedurą naboru na stanowisko urzędnicze, aplikacje pozostałych osób, które brały udział w
procesie rekrutacji, będą przechowywane w placówce w okresie 2 tygodni od daty zakończenia
procesu rekrutacji. Jeżeli w tym okresie nie zostaną odebrane osobiście ulegną zniszczeniu.
Informacja o wynikach naboru będzie umieszczona na stronie internetowej Biuletynu Informacji
Publicznej oraz na tablicy ogłoszeń Zespołu Szkół nr 7 przy ul. Pawłowa 15 we Wrocławiu