EduChef

EduChef
EduChef
Naturalne żywienie w placówkach edukacyjnych
Rajszew, ul. Modlińska 75
05-110 Jabłonna
Tel. 661-333-180, 661-333-170
www.educhef.pl
Menu I 6-10.06.2016
Poniedziałek
Śniadanie: Kasza manna z bananami (30g) na mleku (200ml), chleb słonecznikowy (50g), masło (10g),
twarożek ze szczypiorkiem (20g), ogórek świeży (5g), rzodkiewka (2g), herbata (200ml)
Dieta BM – Kasza manna z bananami (30g) na mleku sojowym (200ml), chleb słonecznikowy (50g), szynka
(20g), ogórek świeży (5g), rzodkiewka (2g), herbata (200ml)
Dieta BG – Kasza kukurydziana z bananami (30g) na mleku (200ml), chleb bezglutenowy (50g), masło (10g),
twarożek ze szczypiorkiem (20g), ogórek świeży (5g), rzodkiewka (2g), herbata (200ml)
Dieta wegańska – Kasza manna z bananami (30g) na mleku sojowym (200ml), chleb słonecznikowy (50g),
tofu (20g), ogórek świeży (5g), rzodkiewka (2g), herbata (200ml)
Obiad: Krem wielowarzywny z grzankami (250ml), potrawka z kurczaka z warzywami (80g), kasza
gryczana (100g), mizeria z jogurtem naturalnym (80g), kompot (200ml)
Dieta BM – Krem wielowarzywny z grzankami (250ml), potrawka z kurczaka z warzywami (80g), kasza
gryczana (100g), surówka z ogórka (80g), kompot (200ml)
Dieta BG – Krem wielowarzywny z grzankami bezglutenowymi (250ml), potrawka z kurczaka z warzywami
(80g), kasza gryczana (100g), mizeria z jogurtem naturalnym (80g), kompot (200ml)
Dieta wegańska – Krem wielowarzywny z grzankami (250ml), gulasz warzywny (80g), kasza gryczana
(100g), surówka z ogórka (80g), kompot (200ml)
Podwieczorek: Budyń z owocami (150g), chrupki kukurydziane (5g), jabłko (100g), kompot (200ml)
Dieta BM – Budyń na mleku sojowym z owocami (150g), chrupki kukurydziane (5g), jabłko (100g), kompot
(200ml)
Dieta BG – Budyń z owocami (150g), chrupki kukurydziane (5g), jabłko (100g), kompot (200ml)
Dieta wegańska – Budyń na mleku sojowym z owocami (150g), chrupki kukurydziane (5g), jabłko (100g),
kompot (200ml)
1
EduChef
Naturalne żywienie w placówkach edukacyjnych
EduChef
Rajszew, ul. Modlińska 75
05-110 Jabłonna
Tel. 661-333-180, 661-333-170
www.educhef.pl
Wtorek
Śniadanie: Kawa zbożowa (2g) na mleku (200ml), chleb staropolski (50g), masło (10g), szynka wiejska i
drobiowa (20g), pomarańczowy hummus z kaszy jaglanej (15g), pomidor (5g), herbata (200ml)
Dieta BM – Karob (2g) na mleku sojowym (200ml), chleb staropolski (50g), szynka wiejska i drobiowa
(20g), pomarańczowy hummus z kaszy jaglanej (15g), pomidor (5g), herbata (200ml)
Dieta BG – Karob (2g) na mleku (200ml), chleb bezglutenowy (50g), masło (10g), szynka wiejska i schab
pieczony (20g), pomarańczowy hummus z kaszy jaglanej (15g), pomidor (5g), herbata (200ml)
Dieta wegańska – Karob (2g) na mleku ryżowym (200ml), chleb staropolski (50g), tofu (20g), pomarańczowy
hummus z kaszy jaglanej (15g), pomidor (5g), herbata (200ml)
Obiad: Zupa zacierkowa z koperkiem (250ml), kluseczki ze szpinakiem (160g), fasolka szparagowa
(80g), kompot (200ml)
Dieta BM – Zupa zacierkowa z koperkiem nie-zabielana (250ml), kluseczki ze szpinakiem (160g), fasolka
szparagowa (80g), kompot (200ml)
Dieta BG – Zupa koperkowa z ryżem (250ml), bezglutenowe kluseczki ze szpinakiem (160g), fasolka
szparagowa (80g), kompot (200ml)
Dieta wegańska – Zupa zacierkowa z koperkiem nie-zabielana (250ml), kluseczki ze szpinakiem (160g),
fasolka szparagowa (80g), kompot (200ml)
Podwieczorek: Bułka wieloziarnista z dynią (50g), ser żółty, sałata, ogórek małosolny (25g), kompot
(200ml)
Dieta BM – Bułka wieloziarnista z dynią (50g), szynka, sałata, ogórek małosolny (25g), kompot (200ml)
Dieta BG – Chleb bezglutenowy (50g), ser żółty, sałata, ogórek małosolny (25g), kompot (200ml)
Dieta wegańska – Bułka wieloziarnista z dynią (50g), tofu, sałata, ogórek małosolny (25g), kompot (200ml)
2
EduChef
Naturalne żywienie w placówkach edukacyjnych
EduChef
Rajszew, ul. Modlińska 75
05-110 Jabłonna
Tel. 661-333-180, 661-333-170
www.educhef.pl
Środa
Śniadanie: Owsianka z rodzynkami i truskawkami (30g) na mleku (200ml), chleb orkiszowy (50g),
masło (10g), jajko na twardo ze szczypiorkiem (20g), pasta z soczewicy z czosnkiem (15g), ogórek
świeży (5g), rzodkiewka (2g), herbata (200ml)
Dieta BM – Owsianka z rodzynkami i truskawkami (30g) na mleku sojowym (200ml), chleb orkiszowy (50g),
jajko na twardo ze szczypiorkiem (20g), pasta z soczewicy z czosnkiem (15g), ogórek świeży (5g),
rzodkiewka (2g), herbata (200ml)
Dieta BG – Płatki ryżowe z rodzynkami i truskawkami (30g) na mleku (200ml), chleb bezglutenowy (50g),
masło (10g), jajko na twardo ze szczypiorkiem (20g), pasta z soczewicy z czosnkiem (15g), ogórek świeży
(5g), rzodkiewka (2g), herbata (200ml)
Dieta wegańska – Owsianka z rodzynkami i truskawkami (30g) na mleku sojowym (200ml), chleb orkiszowy
(50g), tofu (20g), pasta z soczewicy z czosnkiem (15g), ogórek świeży (5g), rzodkiewka (2g), herbata
(200ml)
Obiad: Rosół z makaronem, marchewką i natką (250ml), kotlecik ze schabu (80g), ziemniaki (100g),
młoda kapusta z koperkiem (80g), kompot (200ml)
Dieta BM– Rosół z makaronem, marchewką i natką (250ml), kotlecik ze schabu (80g), ziemniaki (100g),
młoda kapusta z koperkiem (80g), kompot (200ml)
Dieta BG – Rosół z makaronem bezglutenowym, marchewką i natką (250ml), kotlecik ze schabu (80g),
ziemniaki (100g), młoda kapusta z koperkiem (80g), kompot (200ml)
Dieta wegańska – Zupa warzywna nie-zabielana (250ml), kotlecik warzywny (80g), ziemniaki (100g), młoda
kapusta z koperkiem (80g), kompot (200ml)
Podwieczorek: Galaretka owocowa (150g), ciastko z otrębami (30g), owoce (100g), kompot (200ml)
Dieta BM – Galaretka owocowa (150g), ciastko z otrębami (30g), owoce (100g), kompot (200ml)
Dieta BG – Galaretka owocowa (150g), bezglutenowe ciastko (30g), owoce (100g), kompot (200ml)
Dieta wegańska – Galaretka owocowa (150g), ciastko z otrębami (30g), owoce (100g), kompot (200ml)
3
EduChef
Naturalne żywienie w placówkach edukacyjnych
EduChef
Rajszew, ul. Modlińska 75
05-110 Jabłonna
Tel. 661-333-180, 661-333-170
www.educhef.pl
Czwartek
Śniadanie: Musli z quinoa (30g) na mleku (200ml), chleb razowy (50g), masło (10g), ser żółty (20g),
pasta z serka białego (15g), pomidor (5g), papryka (5g), herbata (200ml)
Dieta BM – Musli z quinoa (30g) na mleku sojowym (200ml), chleb razowy (50g), szynka (20g), pasta (15g),
pomidor (5g), papryka (5g), herbata (200ml)
Dieta BG – Płatki kukurydziane (30g) na mleku (200ml), chleb bezglutenowy (50g), masło (10g), ser żółty
(20g), pasta z serka białego (15g), pomidor (5g), papryka (5g), herbata (200ml)
Dieta wegańska – Musli z quinoa (30g) na mleku sojowym (200ml), chleb razowy (50g), tofu (20g), pasta
(15g), pomidor (5g), papryka (5g), herbata (200ml)
Obiad: Barszcz czerwony z botwinką i ziemniakami (250ml), naleśniki z serem i brzoskwiniami z
polewą jogurtową (160g), surówka z marchewki na słodko (80g), kompot (200ml)
Dieta BM – Barszcz czerwony z botwinką i ziemniakami nie-zabielany (250ml), bez-mleczne naleśniki z
brzoskwiniami (160g), surówka z marchewki na słodko (80g), kompot (200ml)
Dieta BG – Barszcz czerwony z botwinką i ziemniakami (250ml), bezglutenowe naleśniki z serem i
brzoskwiniami z polewą jogurtową (160g), surówka z marchewki na słodko (80g), kompot (200ml)
Dieta wegańska – Barszcz czerwony z botwinką i ziemniakami nie-zabielany (250ml), bez-mleczne, bezjajeczne naleśniki z brzoskwiniami (160g), surówka z marchewki na słodko (80g), kompot (200ml)
Podwieczorek: Ciasto marchewkowe (80g), owoce (100g), herbata (200ml)
Dieta BM – Bezmleczne ciasto marchewkowe (80g), owoce (100g), herbata (200ml)
Dieta BG – Bezglutenowe ciasto marchewkowe (80g), owoce (100g), herbata (200ml)
Dieta wegańska – Bezmleczne, bez-jajeczne ciasto marchewkowe (80g), owoce (100g), herbata (200ml)
4
EduChef
Naturalne żywienie w placówkach edukacyjnych
EduChef
Rajszew, ul. Modlińska 75
05-110 Jabłonna
Tel. 661-333-180, 661-333-170
www.educhef.pl
Piątek
Śniadanie: Kakao (2g) na mleku (200ml), bułka wieloziarnista (50g), masło (10g), mięsko pieczone
(20g), pasta jajeczna (15g), sałata (2g), papryka (5g), herbata (250ml)
Dieta BM – Karob (2g) na mleku sojowym (200ml), bułka wieloziarnista (50g), mięsko pieczone (20g), pasta
jajeczna (15g), sałata (2g), papryka (5g), herbata (250ml)
Dieta BG – Karob (2g) na mleku (200ml), chleb bezglutenowy (50g), masło (10g), mięsko pieczone (20g),
pasta jajeczna (15g), sałata (2g), papryka (5g), herbata (250ml)
Dieta wegańska – Karob (2g) na mleku sojowym (200ml), bułka wieloziarnista (50g), tofu (20g), pasta (15g),
sałata (2g), papryka (5g), herbata (250ml)
Obiad: Zupa pomidorowa z ryżem (250ml), ryba panierowana (80g), ziemniaki (100g), surówka z sałaty
lodowej, ogórka małosolnego i pomidora (80g), kompot (200ml)
Dieta BM – Zupa pomidorowa z ryżem nie-zabielana (250ml), ryba panierowana (80g), ziemniaki (100g),
surówka z sałaty lodowej, ogórka małosolnego i pomidora (80g), kompot (200ml)
Dieta BG – Zupa pomidorowa z ryżem (250ml), ryba panierowana (80g), ziemniaki (100g), surówka z sałaty
lodowej, ogórka małosolnego i pomidora (80g), kompot (200ml)
Dieta wegańska – Zupa pomidorowa z ryżem nie-zabielana na bulionie warzywnym (250ml), kotlecik
warzywny (80g), ziemniaki (100g), surówka z sałaty lodowej, ogórka małosolnego i pomidora (80g), kompot
(200ml)
Podwieczorek: Bułeczka drożdżowa (60g), powidła śliwkowe (20g), marchewka słupki (40g), kompot
(200ml)
Dieta BM – Bez-mleczna bułeczka (60g), powidła śliwkowe (20g), marchewka słupki (40g), kompot (200ml)
Dieta BG – Bezglutenowa bułeczka (60g), powidła śliwkowe (20g), marchewka słupki (40g), kompot (200ml)
Dieta wegańska – Bez-mleczna, bez-jajeczna bułeczka (60g), powidła śliwkowe (20g), marchewka słupki
(40g), kompot (200ml)
5