MENU WIGLIA 2016 od 40pln/osoba (do pobrania

WIGILIA FIRMOWA 2016
MENU
TEL: 604-109-100, 668-031-352
www.nawierzynka.pl
Wigilia firmowa 2016
Wariant I
Uroczyste przywitanie
Przystawka:
Szparagi z łososiem w galarecie i cytrynce,
Pieczywo białe i ciemne,
masło,
Menu serwowane na gorąco:
Pstrąg górski z cytrynką, masełkiem i chrzanem (150-170g)
Barszcz solo w filiżance,
Na półmiskach pierogi z kapustą i grzybami (8szt/osoba)
Tradycyjny wigilijny Groch z kapustą,
Deser:
Ciasto:
Makowiec, Sernik domowy
Napoje:
Tradycyjny kompot z Suszu,
Woda mineralna,
Bufet Napoje ciepłe:
Kawa/ Herbata
Cena 65pln/osoba
Do zestawu proponujemy:
Wino Carlo Rossi,
Białe, Czerwone, Różowe but 40pln , lampka 6pln
Wigilia firmowa 2016
Wariant II
Uroczyste przywitanie
Zupa
Wigilijny Barszcz z uszkami
Menu serwowane na gorąco:
Łosoś w folii z cytrynka i koperkiem (120-130g)
Bukiet warzywny:
Mini marchew, Brokuły, Kalafior
Pieczywo
białe i ciemne,
Masło
Tradycyjny wigilijny Groch z kapustą,
Deser:
Ciasto:
Makowiec, Sernik domowy
Napoje:
Tradycyjny kompot z Suszu,
woda mineralna,
Bufet Napoje ciepłe:
Kawa/ Herbata
Cena 50pln/osoba
Do zestawu proponujemy:
Wino Carlo Rossi,
Białe, Czerwone, Różowe but 40pln , lampka 6pln
Wigilia firmowa 2016
Wariant III
Uroczyste przywitanie
Przystawka:
Śledź zawijany w śmietanie
Pieczywo białe i ciemne
masło
Menu serwowane na gorąco:
Dorsz z warzywami
Bukiet warzywny:
Mini marchew, Brokuły, Kalafior
Dodatek:
Ziemniaczki Puree
Tradycyjny wigilijny Groch z kapustą,
Deser:
Ciasto:
Makowiec, Sernik domowy
Napoje:
Tradycyjny kompot z Suszu,
Woda mineralna,
Bufet Napoje ciepłe:
Kawa/ Herbata
Cena 45pln/osoba
Do zestawu proponujemy:
Wino Carlo Rossi,
Białe, Czerwone, Różowe but 40pln , lampka 6pln
Wigilia firmowa 2016
Wariant IV
Uroczyste przywitanie
Zupa
Wigilijny Barszcz z uszkami
Pierogi z kapustą i grzybami (8szt/osoba)
Tradycyjny wigilijny Groch z kapustą,
Deser:
Ciasto:
Makowiec, Sernik domowy
Napoje:
Tradycyjny kompot z Suszu,
Woda mineralna,
Bufet Napoje ciepłe:
Kawa/ Herbata
Cena 40pln/osoba
Do zestawu proponujemy:
Wino Carlo Rossi,
Białe, Czerwone, Różowe but 40pln , lampka 6pln
Dania i dodatki: Wigilia 2016 – KOMPOZYCJA WŁASNA
Przystawki:
Łosoś w galarecie z cytryną
Szparagi zawijane w zalewie z pieprzem
Śledź w śmietanie
Zupy i Kremy:
Wigilijny Barszcz z uszkami
Krem z borowików z groszkiem ptysiowym
Krem z brokuł z grzanka
Dania główne:
Pieczeń ze śliwką w sosie myśliwskim,
Schab w sosie z żurawiną i ananasem,
Polędwiczka wieprzowa w zalewie miodowym
Łosoś w folii z cytryną i masłem,
Pstrąg po Góralsku w liściu kapusty
Krążki Morszczuka
Pierogi z kapustą i grzybami (8szt/osoba)
Dodatki:
Ziemniaki Puree
Frytki cienkie
Kluski śląskie
Ziemniaki opiekane
DESERY:
Szarlotka,
Sernik,
Makowiec
Ciasto Tęcza z budyniem
TEL: 604-109-100, 668-031-352
www.nawierzynka.pl