Menu wielkanocne w formacie

ZAMÓWIENIA WIELKANOCNE – CATERING
Mięsa i inne zamówienia:
- pieczeń nadziewana farszem z cielęciny, grzybów leśnych i orzechów…45 zł za 1 kg
- schab pieczony ze śliwką /morelą………………………………………..40 zł za 1 kg
- pasztet domowy –wielkanocny z dziczyzną ………………………….... 30 zł za 1 kg
- rolada z łososia ze szpinakiem ……………………………………………45zł 1 szt
- indyk pieczony w całości z nadzieniem ( podroby) ok. 6 kg …………… 200 zł/szt.
- kaczka faszerowana jabłkami z sosem śliwkowym ( 1 szt ok. 1,2 kg)
- 60,00 szt
- zraziki zawijane z boczkiem i ogórkiem
- 14,00 porcja 150g
- pieczarka nadziewana mielonym
- 8,00 porcja 150gr
- karkówka pieczona z grzybami leśnymi w sosie śmietankowym
- 14,00 porcja 150gr
- udko nadziewane mięsem z warzywami
- 9,00 porcja 2szt
- kotlet ze szparagami ……………………………………………………..- 15 zł porcja 150gr
- polędwiczki nadziewane serem rokpol ………………………………… .- 14 zł porcja 150gr
- kotlet de’volaile…………………………………………………………..- 10 zł porcja 150gr
- żurek staropolski z jajkiem………………………………………………. - 8 zł porcja 250ml
- szynka w galarecie ………………………………………………………. - 6 zł porcja 2 szt
- sałatka jarzynowa ……………………………………………………….. – 6zł porcja 150gr
- sałatka z boczkiem wędzonym i pestkami słonecznika …………………. – 6zł porcja 150gr
- sałatka królewska z kurczakiem i pomarańczami ……………………….. – 7zł porcja 150gr
- śledzie w oleju …………………………………………………………… - 5zł porcja 150gr
- śledzie w śmietanie ………………………………………………………. – 5zł porcja 150gr
- ryba w galarecie ( karp lub pstrąg) ………………………………………. – 8zł porcja 150gr
Mięso i ryby wędzone:
- schab – polędwica ……………………………………………………….. – 40zł kg
- szynka …………………………………………………………………… - 40zł kg
- karkówka- baleron ………………………………………………………. – 40zł kg
- boczek …………………………………………………………………… - 35zł kg
- udko z kurczaka …………………………………………………………. – 35zł kg
- pstrąg ……………………………………………………………………. – 35zł kg
- węgorz …………………………………………………………………… - 85zł kg
Ośrodek Wypoczynkowo-Szkoleniowy Stary Folwark Irena Szczepańska
11-010 Barczewo, Tumiany 7
Tel/fax: + 48 089 514 35 04, 508 128 336, 601 37 55 55
www.staryfolwark.com.pl e-mail: [email protected]
Ciasta/ cena za blaszkę (35x23 cm):
- makowiec ( 2 szt)…………………………………………………………. – 40zł
- sernik rosa, lub z brzoskwinią, lub toffi …………………………………. - 45zł
- fale Dunaju ……………………………………………………………… - 45zł
- szarlotka ………………………………………………………………….. – 40zł
- cycki murzynki …………………………………………………………… - 45zł
- biszkopt z jabłkami, galaretką i kremem …………………………………. – 40zł
- rafaello ……………………………………………………………………. – 45zł
- snickers ……………………………………………………………………. – 45zł
- 3-bit ………………………………………………………………………. – 45zł
- piernik z polewą czekoladową ……………………………………………. – 40zł
- metrowiec ………………………………………………………………. – 40zł
- niebo w gębie …………………………………………………………….. – 40zł
Ośrodek Wypoczynkowo-Szkoleniowy Stary Folwark Irena Szczepańska
11-010 Barczewo, Tumiany 7
Tel/fax: + 48 089 514 35 04, 508 128 336, 601 37 55 55
www.staryfolwark.com.pl e-mail: [email protected]