mo liwo ści redukcji kosztów w aspekcie prawidłowego doboru

Transkrypt

mo liwo ści redukcji kosztów w aspekcie prawidłowego doboru
MOŻLIWOŚCI REDUKCJI KOSZTÓW W ASPEKCIE
PRAWIDŁOWEGO DOBORU OPAKOWAŃ
Ro s n ą ce wym a ga n ia ko n s u m e n t ó w, n o we t e c h n o lo gie , d zia ła ln o ś ć
ko n k u re n cji t o t ylko n ie kt ó re z e le m e n t ó w wp ływa ją c ych n a wzro s t
ko s zt ó w p ro wa d zo n e j d zia ła ln o ś c i go s p o d a rc ze j. O b e c n ie b a rd zo
wyra źn ie d o ś wia d c za m y t e go ja k b a rd zo wyso k ie ce n y ro p y n a
ryn k a c h świa t o wyc h wp ływa ją n a ge n e ro wa n ie wię ks zyc h ko s zt ó w we
ws zys t k ich d zie d zin a c h go s p o d a rki. T e m a t re d u kc ji k o szt ó w je st wię c
n ie m a l s t a le a k t u a ln y.
O p a k o wa n ia s ą o b e c n e n ie m a l w k a żd e j d zie d zin ie go s p o d a rk i.
P o m a ga ją
nam
m . in .
za b e zp ie czyć
t o wa r,
o c h ro n ić
go ,
zm a ga zyn o wa ć , p rze t ra n sp o rt o wa ć i . . . . o czywiś cie t a k że s p rze d a ć.
O p a k o wa n ia o d grywa ją o gro m n ą ro lę we wsp ó łcze s n ych d zia ła n ia c h
m a rke t in go wych
i
s t a n o wią
czę s t o
e le m e n t
d e cyd u ją c y
o
ko n k u re n cyjn o ści. W e d łu g s p e c ja lis t ó w o d m a rk e t in gu zd e cyd o wa n a
wię k szo ś ć ko n su m e n t ó w d e c yzję o za k u p ie p o d e jm u je w p la có wc e
h a n d lo we j - rze c b y m o żn a „p rzy p ó łce ”. W yro b y w e st e t yczn ych ,
f u n kc jo n a ln ych i u jm u ją c yc h K lie n t a o p a ko wa n ia c h , m a ją d u żo
wię k sze sza n s e n a zn a le zie n ie n a b ywcy, n iż t o wa r za p a k o wa n y
n ie d b a le , w n ie p o rę c zn ym o p a ko wa n iu , c zę s t o kie p s k ie j ja k o ś c i.
Za u f a n ie K lie n t ó w d o o p a k o wa n ia p rze k ła d a się b a rd zo czę st o n a
za u f a n ie d o p ro d u kt u , m a rk i, p ro d u c e n t a . S t ą d n a k ła d y ja k ie wyt wó rc y
p rze zn a c za ją n a o p a k o wa n ie swo ich wyro b ó w m a ją c zę s t o b a rd zo
d u ży u d zia ł w c a ło ścio wych ko s zt a c h wyro b u (n a we t rzę d u 7 0 % i
wię c e j). Ro czn ie n a o p a ko wa n ia n a świe cie wyd a t ku je s ię n a t e n c e l
kwo t y lic zo n e w s e t ka ch m ilia rd ó w d o la ró w!
Z n a s zych d o ś wia d c ze ń wyn ik a , że b a rd zo c zę s t o K lie n c i d o k o n u ją
n ie st e t y je d yn ie p o b ie żn yc h a n a liz i p o ró wn a ń ce n o p a ko wa ń o ra z
ko s zt ó w z n im i zwią za n yc h . Na jczę ś c ie j p rze d m io t e m ko n t ro li o f e rt
d o st a wc ó w s ą c e n y sa m ych o p a k o wa ń , ic h ja k o ś ć, ko s zt y t ra n sp o rt u ,
wa ru n k i p ła t n o ś c i, p o b ie żn e p o ró wn a n ie p a ra m e t ró w su ro wco wyc h ,
le c z ja k wyn ika z n a s zyc h o b s e rwa c ji t ylko n ie wie lk i o d se t e k K lie n t ó w
d o ko n u je a n a lizy f in a n s o we j c a łe go c yklu życia o p a k o wa ń . Dla
p rzyk ła d u wrę cz p o wsze ch n e st o so wa n ie je s t w za k re s ie o p is u
o p a k o wa ń zb io rc zyc h z t e kt u r wie lo wa rs t wo wyc h p o słu giwa n ie s ię
głó wn ie wym ia ra m i o p a k o wa ń i e we n t u a ln ie ro d za je m t e kt u ry (3 -, 5 wa rs t wo wa ). Rza d ko n a t o m ia s t u żyt k o wn ic y o p a k o wa ń t e k t u ro wyc h
p o słu gu ją s ię b a rd zie j t e c h n iczn ym i in f o rm a c ja m i t a kim i ja k
gra m a t u ra czy E CT .
I s t n ie je wie le e le m e n t ó w, k t ó re w sp o só b b e zp o śre d n i lu b p o ś re d n i
wp ływa ją w f irm ie n a ko szt y zwią za n e z o p a k o wa n ia m i. W ym ie n ić t u
m o żn a ch o cia ż kilk a : k o n st ru k cja o p a k o wa n ia , k o szt y o p ra c o wa n ia
p ro je k t u , wyb ó r t e ch n o lo gii p ro d u k c ji, d o b ó r s u ro wc a , lo gist yk a w
za k re s ie o p a k o wa ń (m a ga zyn o wa n ie i t ra n sp o rt ), ko n f e kc jo n o wa n ie ,
lo gis t yk a w za k re sie wyro b ó w go t o wych , wym o gi e ks p o zyc yjn e ,
re c yk lin g, u b yt ki i zwro t y. Nie sp o s ó b o m ó wić t u ws zys t k ich z n ich ,
a le w b a rd zo o kro jo n ym za k re sie za jm ie m y s ię n a jwa żn ie jszym i.
Ca ło ś c io we p o d e jśc ie d o t e m a t u k o szt ó w zwią za n ych z o p a k o wa n ia m i
m o że c za se m p ro wa d zić d o b a rd zo in t e re su ją cyc h wn io s kó w. B a rd zo
c zę s t o o ka zu je s ię b o wie m , że wyb ó r ro zwią za ń o p a k o wa n io wyc h
p o d e jm o wa n y p rzy u wzglę d n ie n iu t ylk o n ie k t ó rych z wym ie n io n yc h
p o wyże j e le m e n t ó w m o że p ro wa d zić d o b łę d n ych d e cyzji i ge n e ro wa ć
wyżs ze ko szt y. O t o p rzyk ła d :
Ma m y d o wyb o ru d wa n ie m a l id e n t yczn e o p a k o wa n ia (zd ję c ie n r 1 i 2 )
p rze zn a czo n e d o za p a ko wa n ia t e go s a m e go wyro b u , p ro d u ko wa n e
p rze z d wó ch ró żn ych d o s t a wcó w.
fot. nr 1
fot. nr 2
Je d n o wyce n io n e je s t n a n p . 0 , 3 0 P L N n e t t o , a d ru gie 0 , 3 5 P L N n e t t o
(za k ła d a m y, że są id e n t yc zn e ja ko ś cio wo , d o s t a rcza n e n a k o s zt
d o st a wc y). K t ó re je st t a ń s ze ? P yt a n ie wyd a je się b a n a ln e , a je d n a k ,
a b y n a n ie o d p o wie d zie ć t rze b a d o k o n a ć s ze rs ze j a n a lizy. W t ym
ko n k re t n ym p rzyp a d ku p o u wzglę d n ie n iu ws zyst k ic h in n ych ko s zt ó w
„ge n e ro wa n yc h ” p rze z t o o p a ko wa n ie m o d e l w c e n ie 0 , 3 0 P L N n e t t o
o k a zu je s ię wa ria n t e m d ro żs zym (gło wn ie za s p ra wą wyso k ic h
ko s zt ó w ko n f e kcjo n o wa n ia , p o śre d n io wyn ika ją cych z za s t o so wa n yc h
w t ym o p a k o wa n iu ro zwią za ń k o n s t ru k c yjn yc h ).
K o n s t ru k cja o p a k o wa n ia je st je d n ym z b a rd zie j is t o t n yc h e le m e n t ó w
wp ływa ją cyc h n a k o szt y i d la t e go zd e c yd o wa n ie n a le ży p o wie rzyć
sp e c ja lis t o m t e n e t a p p ra c n a d o p a k o wa n ie m . Ró wn ie ż wła ś ciwy
d o b ó r ga b a ryt ó w u wzglę d n ia ją cy s p o s ó b t ra n sp o rt u , ga b a ryt y
je d n o st e k t ra n sp o rt o wych , wie lk o ś ć o p a ko wa ń zb io rc zych , ro d za j
s t o s o wa n yc h p a le t , s yst e m m a ga zyn o wa n ia , s p o s ó b d ys t ryb u c ji
wp ływa n a o p t ym a liza cję ko s zt ó w o p a k o wa ń . Do b ó r o d p o wie d n ic h
s u ro wc ó w, kszt a łt u o p a ko wa n ia , ra c jo n a ln e wyk o rzys t a n ie s u ro wca t o
k o le jn e is t o t n e e le m e n t y m a ją ce wp ływ n a e we n t u a ln ą re d u k c ję
k o s zt ó w. P rze d s t a wio n e zd ję cia n r 3 i 4 ilu s t ru ją o p a ko wa n ia n a
p izzę .
fot. nr 3
fot. nr 4
O b yd wa p u d e łka słu żą d o t ra n s p o rt u p izzy o id e n t yczn yc h
ga b a ryt a c h , je d n a k ja k wid a ć n a zd ję c iu n r 3 zu życ ie s u ro wc a d o
p ro d u k cji p u d e łka je st zn a c zn ie wię ks ze n iż o p a k o wa n ia n a zd ję ciu n r
4.
Fu n kc ja i ce l t e n sa m , a ko s zt y zd e cyd o wa n ie in n e . P rzygo t o wa n ie
p ro je k t u sza t y gra f iczn e j o p a ko wa n ia t o c h yb a je d yn y k o szt p rzy
kt ó rym n ie je st ws ka za n e szu k a n ie wie lkich
o s zc zę d n o ś c i.
O c zywiście d zia ła n ia t e n ie m o gą b yć je d n a k o d e rwa n e o d ra c h u n k u
e k o n o m iczn e go i p o zb a wio n e t zw. „zd ro we go ro zs ą d ku ”.
S p o re o szc zę d n o ś ci m o że p rzyn ie ś ć d o b ó r o d p o wie d n ie j t e c h n o lo gii
p ro d u k cji. Czę st o id e n t yczn y lu b zb liżo n y ko ń c o wy e f e k t u zys ka ć
m o żn a p rzy u życ iu ró żn yc h ro zwią za ń p ro d u kc yjn ych . W ła ś ciwy d o b ó r
wie lk o śc i f o rm y wt rysko we j, t e c h n ik i d ru ku d o n a k ła d u , d o b ó r
o d p o wie d n ich s u ro wc ó w i m a t e ria łó w, ra c jo n a ln e wyko rzys t a n ie
o p rzyrzą d o wa n ia sp ra wia ją , że p o t e n c ja ln ych a sp e kt ó w m o żliwo ś c i
re d u k c ji k o szt ó w je st b a rd zo d u żo . Na we t kwe s t ia d o b o ru p a rt n e ra
p ro d u k cyjn e go m o że m ie ć b a rd zo is t o t n y wp ływ n a e we n t u a ln ą
re d u k c ję ko s zt ó w, p o m ija ją c zu p e łn ie n a t u ra ln ą ró żn ic ę c e n ró żn yc h
d o st a wc ó w. Czę st o zd a rza s ię , że d o s t a wc a o c zywiś c ie m o że
wyk o n a ć
ko n kre t n e
o p a k o wa n ie ,
a le
je go
p a rk
m a szyn o wy
zd e c yd o wa n ie le p ie j n a d a je się d o in n e go p ro f ilu p ro d u kc ji. Mo że
o k a za ć się , że in n y p ro d u ce n t o p a k o wa ń - f irm a k o n k u re n c yjn a , ze
wzglę d ó w czyst o t e c h n iczn yc h je s t b a rd zie j p rzygo t o wa n y b y zle c e n ie
wyk o n a ć le p ie j, s zyb cie j i t a n ie j. Dys p o n u je p a rk ie m m a s zyn o wym
le p ie j d o st o so wa n ym d o t a k ie go p ro f ilu p ro d u k cji.
Zd o b yc ze wsp ó łc ze sn e j t e c h n ik i u m o żliwia ją o b e c n ie wyk o n ywa n ie
m o d e li o p a ko wa ń b e z ko s zt o wn e go o p rzyrzą d o wa n ia (n p . m o d e lin g
wyro b ó w wt rysk o wych ). S kra c a s ię cza s wd ro że n ia i t a kże w t e n
s p o s ó b re d u ku je s ię ko s zt y.
W ła ś c iwa i d o b rze zo rga n izo wa n a lo gist yka w o b ro c ie m a t e ria ła m i
o p a k o wa n io wym i ró wn ie ż m o że p rzyn ie ś ć sp o re o szczę d n o ś c i.
A n a liza s p o s o b ó w i k a n a łó w d ys t ryb u cji, wła śc iwy wyb ó r wie lko ś ci i
t yp u p a le t , ro zwią za ń je d n o - c zy wie lo kro t n e go u żyt k u , ra cjo n a ln e
wyko rzyst a n ie
p o wie rzc h n i
m a ga zyn o we j,
t ra n s p o rt o we j,
e k s p o zycyjn e j (c zę s t o zd a rza s ię , że za m ie js c e n a p ó łce . . . . . t rze b a
p ła c ić ! ) t o p o le d o p o p isu w za kre s ie k o le jn yc h m o żliwo ś c i s zu k a n ia
o s zc zę d n o ś ci. O b e cn ie n a ryn k u d o st ę p n yc h je s t k ilk a d zie s ią t
ró żn ych wa ria n t ó w p a le t – p o za zró żn ic o wa n ie m ic h wie lk o ś c i
m o że m y t a k że d o b ra ć n a jb a rd zie j e ko n o m ic zn e d o n a szyc h p o t rze b
ro zwią za n ie w za k re s ie wyb o ru m a t e ria łu z ja k ie go s ą wyk o n a n e .
O b e c n ie n a jb a rd zie j ro zp o wsze c h n io n e t o p a le t y d re wn ia n e , a le
o p ró c z n ich sze ro kie za s t o s o wa n ie m a ją p a le t y z t wo rzyw s zt u czn yc h ,
t a kże ze s t yro p ia n u , p a le t y t e k t u ro we (zd ję c ie n r 5 ), t e k t u ro wo p la s t ik o we , t e kt u ro wo -d re wn ia n e , m e t a lo we , z d re wn a p ra so wa n e go
(zd ję c ie n r 6 ), z żywic. W ła ś c iwy d o b ó r ro zwią za ń lo gist yc zn ych t a kże
gwa ra n t u je sp o re o s zczę d n o ś c i.
fot. nr 5
fot. nr 6
O b e c n ie
co ra z
wię ks ze go
zn a c ze n ia ,
t a k że
ze
wzglę d ó w
e k o n o m iczn yc h , n a b ie ra d o b ó r s u ro wcó w o p a k o wa n io wyc h p o d
wzglę d e m m o żliwo ś ci ic h p rze ro b u i p o wt ó rn e go u życia . Mo żn a
p o wie d zie ć, że ce l e k o n o m ic zn y wym u sza c e l e ko lo giczn y i
o d wro t n ie . W świe t le d yre k t ywy Un ii E u ro p e jsk ie j o n u m e rze 9 4 / 6 2 / E C
wid a ć
wyra źn ie
d ą że n ie
do
zre d u ko wa n ia
ilo ś ci
m a t e ria łu
o p a k o wa n io we go n ie zb ę d n e go d o d o s t a rc ze n ia o d b io rc y o k re ś lo n e j
ilo śc i t o wa ru (n p . 1 lit ra wo d y, m le ka c zy 1 k g m a s ła ).
Zły d o b ó r m a t e ria łó w o p a k o wa n io wych m o że s ku t ko wa ć p o wa żn ym i
ko n s e k we n cja m i f in a n so wym i zwią za n ym i z d u żym o d se t k ie m
o p a k o wa ń u szk o d zo n yc h . S t ra t a w t a kie j s yt u a cji t o n ie t ylk o ko s zt y
zwią za n e z u szk o d zo n ym o p a k o wa n ie m , t o t a k że k o szt y wyro b u
za p a k o wa n e go w wa d liwe o p a k o wa n ie , ko s zt y o b s łu gi, t ra n s p o rt u it d .
Na jb a rd zie j ist o t n ym c e le m n in ie js ze go a rt yk u łu je s t
p rzyb liże n ie
t e m a t yki „p ro ce s o we go ” s p o jrze n ia n a a sp e kt d o b o ru o p a ko wa ń .
I s t n ie je wie le m ie jsc ko szt o t wó rc zych , k t ó re wp ływa ją w s p o s ó b
is t o t n y n a o s t a t e czn e n a k ła d y zwią za n e z o p a k o wa n ie m wyro b u . S a m
k o s zt o p a k o wa n ia c zę st o st a n o wi u ła m e k wszyst k ic h ko s zt ó w z n im
p o wią za n yc h .
Z
n a sze go
d o ś wia d cze n ia
wid a ć ,
że
n ie s t e t y
d e c yd u ją c ą ro lę p rzy wyb o rze k o n k re t n e go ro d za ju o p a ko wa n ia
o d grywa ko szt sa m e go ka rt o n ika , b u t e lki c zy s ło ik a . W ie lu K lie n t ó w
d o p ie ro p o cza sie „o d k rywa ”, że o p a k o wa n ie , kt ó re m ia ło b yć
t e o re t yc zn ie t a ń s ze w ca ło śc io wym b ila n s ie k o s zt ó w je s t b a rd zo ,
b a rd zo d ro gie . Dą żyć n a le ży d o t a k ie go d o b o ru ś ro d kó w i m e t o d
t e ch n ic zn ych , k t ó re w s p o s ó b e k o n o m ic zn ie u za sa d n io n y gwa ra n t u ją
re a liza c ję o p a ko wa ń zgo d n ych z za m ie rze n ia m i i o c ze kiwa n ia m i
K lie n t a .

Podobne dokumenty