Restauracja ULICE MIASTA Lublin 2001-10-26

Zestaw I
70,00 zł / osoba
Przekąski zimne:
śledź tradycyjny w oleju
ryba po grecku
sałatka jarzynowa tradycyjna
karp w cieście winnym
ćwikła świąteczna
sos tatarski, sos chrzanowy
pieczywo
opłatek świąteczny
Przekąski gorące:
pierogi z kapustą i grzybami
racuchy drożdżowe z jabłkami
Zupa:
barszcz czerwony z uszkami grzybowymi
Dania gorące:
dorsz z warzywami zapieczony pod beszamelem, purre z chrzanem
warzywa z pieca
Napoje bez ograniczeń
kompot z suszu
woda mineralna z cytryna i miętą
kawa , herbata
Alkohol do negocjacji ( ceny promocyjne):
- wino Hiszpania 0,75 czerwone/ białe – 35,00 zł/ but
- wódka Finlandia , Absolut 0,5l – 40,00 zł/ but
- piwo Tyskie 0,5 beczka -6,00 zł
- wódka czysta Wyborowa 0,5- 35,00 zł/ but
Zestaw II
85,00 zł / osoba
Przekąski zimne:
śledź tradycyjny w oleju
roladki z łososia w cieście szpinakowym
karp marynowany w winnej zalewie
ryba po grecku
sałatka z tuńczykiem , awokado, cebulą i sosem winegret
sałatka jarzynowa tradycyjna
pasztet admirała z pstrąga i łososia
ćwikła świąteczna
sos tatarski, sos chrzanowy
pieczywo
opłatek świąteczny
Przekąski gorące:
pierogi z kapustą i grzybami
racuchy drożdżowe z jabłkami
Zupa:
barszcz czerwony z uszkami grzybowymi
Dania gorące:
karp w cieście piwnym , ziemniaki z tzatzykiem
warzywa z pieca
Napoje bez ograniczeń
kompot z suszu
sok Tymbark – 1l
woda mineralna z cytryna i miętą
kawa , herbata
Alkohol do negocjacji ( ceny promocyjne):
- wino Hiszpania 0,75 czerwone/ białe – 35,00 zł/ but
- wódka Finlandia , Absolut 0,5l – 40,00 zł/ but
- piwo Tyskie 0,5 beczka -6,00 zł
- wódka czysta Wyborowa 0,5- 35,00 zł/ but
Zestaw III
98,00 zł / osoba
Przekąski zimne:
śledź w trzech smakach
śledź marynowany w zalewie korzennej
łososiowa róża z kaparami i kozim serem
karp marynowany w winnej zalewie
ryba po grecku
sałatka z tuńczykiem , awokado, cebulą i sosem winegret
sałatka brokułowa z jajkiem i majonezem
pasztet admirała z pstrąga i łososia
kutia z makiem
ćwikła świąteczna
sos tatarski, sos chrzanowy
pieczywo
opłatek świąteczny
Przekąski gorące:
pierogi z łososiem w sosie koperkowym
kapusta z grzybami
macaki – placuszki drożdżowe z makiem i bakaliami
Zupa:
zupa borowikowa z łazankami
Dania gorące:
sandacz pieczony z warzywami okraszony kwaśną śmietaną
babka ziemniaczana, warzywa z pieca
Napoje bez ograniczeń
kompot z suszu
sok Tymbark – 1l
woda mineralna z cytryna i miętą
kawa , herbata
Alkohol do negocjacji ( ceny promocyjne):
- wino Hiszpania 0,75 czerwone/ białe – 35,00 zł/ but
- wódka Finlandia , Absolut 0,5l – 40,00 zł/ but
- piwo Tyskie 0,5 beczka -6,00 zł
- wódka czysta Wyborowa 0,5- 35,00 zł/ but