Dziedzictwo kulturowe Kaszub.
Transkrypt
Dziedzictwo kulturowe Kaszub.
Program zajęć edukacyjnych ”JAŁOWCOWA DOLINA” / Sabina i Jakub Błaszkowscy ________________________________________________________________________________________________ Nazwa obiektu / nazwisko prowadzącego Sylczno 41, 77-124 Parchowo pomorskie _______________________________________________________________________________________________________________________ Adres 1. Województwo Temat / tytuł zajęć: Dziedzictwo kulturowe Kaszub 2. Czas trwania zajęć: 2-3 godziny 3. Grupa docelowa: wszyscy 5. 4. Liczebność grupy: min. 20 max 40 Prowadzący zajęcia: Właściciele 6. Zakres tematyczny: edukacja regionalna, ginące zawody, kuchnia regionalna 7. Harmonogram/przebieg zajęć: - przywitanie grupy, pokaz budynków, budowli i zwierząt gospodarskich - wybór zajęć warsztatowych i podział na grupy (alternatywnie): > kulinarna: - poznawanie ziaren zbóż - przygotowanie stanowisk do samodzielnej pracy - przydział produktów do przygotowania ciasta - zagniatanie ciasta - wypiek ciastek/bułek w piecu chlebowym - degustacja i ocena Lub > rzeźbiarska: - pokaz narzędzi rzeźbiarskich - poznawanie rodzajów drewna, ich twardości - pokaz podstawowych technik rzeźbiarskich - samodzielna obróbka drewna Lub > kultura Kaszub: - mówimy po kaszubsku - śpiewamy po kaszubsku - poznajemy kolory na motywach kaszubskich - malujemy wzory kaszubskie - poznajemy smaki kaszubskie 8. Pomoce dydaktyczne: ziarna zbóż, różne rodzaje drewna do rzeźbienia, narzędzia rzeźbiarskie, serwetki z motywami kaszubskimi, nuty kaszubskie. 9. Dodatkowe uwagi: zalecane fartuszki