docDokumentacja - Certyfikat Śląskiej Sieci Szkół Promujących Zdrowie
download 
Reklamacja Transkrypt
Dokumentacja - Certyfikat Śląskiej Sieci Szkół Promujących Zdrowie
SZKOŁA PODSTAWOWA NR 29 UL. ZAGŁĘBIOWSKA 25 41-208 SOSNOWIEC RAPORT Z PODJĘTYCH DZIAŁAŃ W OKRESIE PRZYGOTOWAWCZYM Sosnowiec 2007 r. Raport z podjętych działań w okresie przygotowawczym – rok szkolny 2006/2007 INFORMACJE O SZKOLE Nazwa szkoły - Szkoła Podstawowa nr 29 im. Władysława Broniewskiego Adres – 41-208 Sosnowiec, ul. Zagłębiowska 25 Telefon – 032 299 21 63 Adres e-mail – [email protected] Imię i nazwisko dyrektora szkoły – mgr Mariusz Mike Imię i nazwisko szkolnego koordynatora projektu Szkoła Promująca Zdrowie Ewa Węgrzyńska – nauczyciel kształcenia zintegrowanego Anna Janaszek – nauczyciel informatyki i religii Skład szkolnego zespołu koordynującego projekt Szkoła Promująca Zdrowie Izabela Skowrońska – Karczmarek – wicedyrektor, nauczyciel przyrody Barbara Dec – nauczyciel matematyki i techniki Aleksandra Kopf – wychowawca świetlicy Mirosława Nowak – wychowawca świetlicy Liliana Byszewska - pedagog szkolny Joanna Szczęsny – nauczyciel bibliotekarz Aleksandra Szczepanik – nauczyciel języka polskiego i historii Agata Czajka – nauczyciel przyrody Tamara Białas – nauczyciel plastyki i muzyki Urszula Dzioba – nauczyciel kształcenia zintegrowanego Mariola Jawień - nauczyciel kształcenia zintegrowanego Anna Bierzyńska – nauczyciel kształcenia zintegrowanego Teresa Bernat – nauczyciel kształcenia zintegrowanego Beata Nowak – Dziudzi - nauczyciel kształcenia zintegrowanego W roku szkolnym 2006/2007 do szkoły uczęszczało 249 uczniów podzielonych na 12 oddziałów – po dwa na poziomach I–VI. W szkole pracuje 23 nauczycieli (łącznie z dyrekcją) oraz 11 osób wykonujących zadania administracyjno–obsługowe. Baza szkolna (budynek, otoczenie, wyposażenie) jest dostosowana do realizowanych zadań, choć jeśli chodzi o budynek i wyposażenie oczekiwania są dużo większe. Szkoła jest usytuowana w dzielnicy oddalonej o ok. 6-8 km od centrum miasta, w środku osiedla zbudowanego w latach sześćdziesiątych ubiegłego wieku, w terenie zielonym, zadrzewionym, w bezpiecznym oddaleniu od ruchliwych ulic i torowisk tramwajowych. Szkoła jest jednostką samodzielną – nie wchodzi w skład zespołu. Środowisko uczniów zróżnicowane ze względu na poziom zamożności – obok nielicznych rodzin zamożnych i średniozamożnych zdecydowaną większość stanowią rodziny niezamożne i wręcz ubogie. Wiele osób korzysta z instytucji pomocy społecznej. Rośnie liczba rodziców pracujących w wydłużonym czasie, co skutkuje koniecznością zapewnienia dzieciom dodatkowej opieki i dodatkowych zajęć w szkole. Brak jakiegokolwiek zaplecza kulturalnego w dzielnicy, uboga baza sportowa. DIAGNOZA Szkoła promująca zdrowie jest to miejsce nauki i pracy społeczności szkolnej, gdzie uczniowie, nauczyciele i rodzice we współpracy z lokalną społecznością podejmują starania w kierunku poprawy swego samopoczucia i zdrowia. Chcąc utrzymać ten stan w jak najlepszej formie istotne znaczenie ma edukacja prozdrowotna. Mając na uwadze powyższy fakt dnia 4 września 2006 roku nasza szkoła rozpoczęła staż kandydacki, którego głównym celem jest realizowanie podstawowych założeń programu Sieci Szkół Promujących Zdrowie. 2 Raport z podjętych działań w okresie przygotowawczym – rok szkolny 2006/2007 Realizacja programu była możliwa dzięki wielkiemu zaangażowaniu całej społeczności szkolnej, rodziców, sponsorów i instytucji współpracujących ze szkołą. Po przeszkoleniu rady pedagogicznej, zapoznaniu rady szkoły, samorządu uczniowskiego, uczniów i wszystkich pracowników szkoły z koncepcją, strategią i modelem tworzenia Szkoły Promującej Zdrowie (SzPZ) oraz uzyskaniu akceptacji powyższych środowisk rozpoczęto działania w zakresie promocji zdrowia w szkole. Pierwszym zadaniem na początku stażu było określenie problemów priorytetowych. Diagnozy i wyboru dokonano na podstawie ankiety przeprowadzonej wśród nauczycieli oraz losowo wybranych uczniów i rodziców. Ankieta proponowana przez Regionalny Ośrodek Metodyczno – Edukacyjny „Metis” w Katowicach zawierała 30 wskaźników wśród, których ankietowani wybierali 10 odpowiadając na pytanie: „Zdrowa szkoła to?”. Wyniki ankiet przedstawiają się następująco: Diagnoza 80% 73% 70% 60% 50% 50% 50% 49% 49% 49% 46% 44% 43% 42% 40% 30% 20% 10% 0% w1 w16 w6 w27 w28 w26 w30 w18 w4 w9 Gdzie w1, w16 itp. to poszczególne wskaźniki zawarte w ankiecie. 1. 2. 3. 4. w1. Przyjazna atmosfera w szkole i klasie. – 73% w16. Dbająca o wszechstronny rozwój dziecka. – 50% w6. Promocja zdrowia przez aktywność fizyczną. – 50% w27. Promocja zdrowia psychicznego (komunikacja interpersonalna, poczucie własnej wartości, asertywność). – 49% 5. w28. Dbanie o własną higienę i bezpieczeństwo. – 49% 6. w26. Proponowanie zdrowego trybu życia i odżywiania. – 49% 7. w30. Dobre relacje międzyludzkie. – 46% 8. w18. Dobre programu profilaktyczne (nikotynizm, narkomania, AIDS i inne). – 44% 9. w4. Ograniczająca stres. – 43% 10. w9. Bogata oferta zajęć pozalekcyjnych (ruchowych) dla uczniów, rodziców, nauczycieli. – 42% 3 Raport z podjętych działań w okresie przygotowawczym – rok szkolny 2006/2007 Społeczność naszej szkoły uważa, że szkoła jest zdrowa gdy: panuje w niej przyjazna atmosfera, dba o wszechstronny rozwój dziecka, promuje zdrowie przez aktywność fizyczną oraz zdrowie psychiczne, uczy dbać o higienę i bezpieczeństwo, proponuje zdrowy tryb życia i odżywiania, panują w niej dobre relacje międzyludzkie, realizuje dobre programy profilaktyczne, ogranicza stres oraz proponuje bogatą ofertę zajęć pozalekcyjnych. Po zapoznaniu się z oczekiwaniami uczniów, rodziców i nauczycieli, biorąc pod uwagę 10 najczęściej wybieranych wskaźników przez ankietowanych oraz treści zawarte w programach obecnie realizowanych w naszej szkole jak Program Wychowawczy Szkoły i Szkolny Program Profilaktyczny wyłoniliśmy następujące trzy główne obszary priorytetowe, które będziemy realizowali w latach 2006 – 2009: Zdrowe odżywianie – rok szkolny 2006/2007 Aktywny tryb życia – rok szkolny 2007/2008 Higiena osobista i otoczenia – rok szkolny 2008/2009 HARMONOGRAM I OPIS ZREALIZOWANYCH DZIAŁAŃ Pierwszy rok (okres przygotowawczy) naszych działań w ramach projektu Szkoła Promująca Zdrowie, upłynął pod hasłem „Zdrowe odżywianie”. W tym okresie skierowaliśmy edukację tak, by uczniowie, wykorzystując nabytą wiedzę i umiejętności umieli, w sposób dla siebie skuteczny, działać na rzecz swego zdrowia, znaleźć taki styl życia, który im sprzyja. Podjęte przez nas działania dotyczyły: rozbudzania zainteresowań dzieci własnym zdrowiem zachęcania do zdrowego stylu życia oraz stworzenia uczniom pracownikom realnych i atrakcyjnych możliwości dokonywania zdrowych wyborów poznania zasad racjonalnego odżywiana się wyrabiania nawyków racjonalnego odżywiania się wyposażenia uczniów w wiedzę i umiejętności niezbędne do podejmowania wyborów dla poprawy własnego zdrowia zapewnienia sprzyjającego zdrowiu środowiska pracy i nauki MODUŁ I – ZDROWE ODŻYWIANIE TREŚCI 1. Warzywa i owoce FORMY REALIZACJI 1. Klasowe gazetki – „Owoce i warzywa” 2. Zajęcia edukacyjne (załącznik) 3. Klasy I-III – kształcenie zintegrowane 4. Klasy IV-VI – przyroda, technika, godzina wychowawcza 5. Klasy I-VI – zajęcia na świetlicy szkolnej 6. Klasy IV-V – zajęcia koła przyrodniczego OSIĄGNIĘTE EFEKTY Uczeń: zna rolę warzyw i owoców w codziennym odżywianiu potrafi wykonać sałatkę owocową i warzywną zna owoce krajowe i egzotyczne spożywa owoce do drugiego śniadania OSOBY TERMIN ZAANGAŻOWANE REALIZACJI wychowawcy IX 2006 wychowawcy klas I-VI nauczyciele: techniki przyrody wychowawcy świetlicy IX-X 2006 4 Raport z podjętych działań w okresie przygotowawczym – rok szkolny 2006/2007 7. Konkurs dla klas I-VI na model wykonany dowolną techniką przestrzenną pod hasłem „Wesołe warzywa i owoce” 8. Wystawka „Owoce egzotyczne” 9. Sprzedaż owoców w sklepiku szkolnym. nauczyciel plastyki p.T.Białas p.A. Szczepanik p.M. Jawień opiekunowie Spółdzielni Uczniowskiej X 2006 IX 2006 cały rok 27 września 2006 roku w naszej szkole zorganizowana została wystawka "Owoce egzotyczne". Każda klasa w drodze losowania przygotowała plakat oraz zakupiła owoc, które zostały zaprezentowane społeczności szkolnej. Wyniki losowania: świetlica szkolna – ananas klasa I a – arbuz klasa I b – grejpfrut klasa II a – daktyl klasa II b – granat klasa III a – awokado klasa III b – kokos klasa IV a – kiwi klasa IV b – pomarańcza klasa V a – limonka klasa V b – banan klasa VI a – winogrona klasa VI b – figa Na plakatach oglądający mogli przeczytać najważniejsze i najciekawsze informacje na temat prezentowanego przez klasę owocu, a na stolikach obejrzeć zakupione owoce wraz z możliwością ich degustacji. Na podkreślenie zasługuje olbrzymie zaangażowanie wszystkich klas w realizację tego zadania. Wszystkie klasy zostały nagrodzone otrzymując pamiątkowe dyplomy. Kolejne zrealizowane zadanie to konkurs plastyczny „Wesołe warzywa i owoce”. Przystąpili do niego chętni uczniowie z klas I – VI. Zainteresowanie konkursem przeszło nasze oczekiwania, dlatego też jury miało przed sobą trudne zadanie by nagrodzić tylko wybrane prace. Uczniowie przygotowują prace konkursowe wykazali się znakomitą pomysłowością i oryginalnością. Wszystkie „wesołe owoce i warzywa” zaprezentowane zostały społeczności szkolnej oraz rodzicom. Najciekawsze prace, które wybrało jury, zostały nagrodzone. Do realizacji zadań związanych z projektem Szkoła Promująca Zdrowie, aktywnie włączyła się działająca w naszej szkole Spółdzielnia Uczniowska „Łakomczuch”, która od września wprowadziła do sprzedaży świeże owoce i soki owocowe, które do końca roku szkolnego stanowiły podstawowy asortyment w szkolnym sklepiku. Ponadto we wrześniu we wszystkich salach lekcyjnych pojawiły się gazetki związane tematycznie z realizowanymi w tym miesiącu treściami czyli Klasowe Gazetki „Owoce i warzywa”. 5 Raport z podjętych działań w okresie przygotowawczym – rok szkolny 2006/2007 Treści 2. Mleko i przetwory mleczne Formy realizacji 1. Klasowa gazetka – „Mleko i przetwory mleczne" 2. Zajęcia edukacyjne (załącznik) 3. Klasy I-III – kształcenie zintegrowane 4. Klasy IV-VI – przyroda, technika, godzina 5. wychowawcza 6. Klasy I-VI – zajęcia na 7. świetlicy szkolnej 8. Udział uczniów w programie – szklanka mleka 9. Wycieczka do Spółdzielni Mleczarskiej „Jogser w Sosnowcu 10. Wystawka „Mleko i przetwory mleczne” OSIĄGNIĘTE efekty zna rolę mleka i przetworów mlecznych w codziennym odżywianiu spożywa mleko i jego przetwory w codziennej diecie Osoby zaangażowane Termin realizacji wychowawcy XI 2006 wychowawcy klas I-VI nauczyciele: techniki przyrody wychowawcy świetlicy XI-XII 2006 wychowawcy świetlicy cały rok koordynatorzy XII 2006 p. M. Nowak p. A. Kopf p. J. Szczęsny XI 2006 27 listopada w naszej szkole zorganizowana została wystawka "Mleko i produkty mleczne". Każda klasa w drodze losowania przygotowała produkty, które zostały zaprezentowane społeczności szkolnej. Wyniki losowania: klasa I a – serki homogenizowane klasa I b – sery topione klasa II a – cocktaile i desery mleczne klasa II b – sery wędzone klasa III a – sery żółte klasa III b – twarożki klasa IV a – sery białe klasa IV b – kefiry i maślanki klasa V a – jogurty i śmietany klasa V b – sery pleśniowe klasa VI a – mleko klasa VI b – masło Oglądający mogli na stolikach zobaczyć zakupione produkty wraz z możliwością ich degustacji - każda klasa przygotowała jak najciekawszą prezentację wylosowanych produktów oraz zapewniła kubeczki, talerzyki, wykałaczki itp. niezbędne do degustacji. Na podkreślenie zasługuje olbrzymie zaangażowanie nie tylko uczniów i nauczycieli w realizację tego zadania, ale także rodziców. Wszystkie klasy zostały nagrodzone otrzymując pamiątkowe dyplomy. 6 Raport z podjętych działań w okresie przygotowawczym – rok szkolny 2006/2007 Kolejnym zadaniem a właściwie akcją, do której przystąpiła nasza szkoła w okresie przygotowawczym była akcja „Szklanka mleka”. W związku z tym nawiązaliśmy współpracę ze znajdującą się w pobliżu szkoły Spółdzielnią Mleczarską „Jogser”, która dostarczała nam mleko dla uczniów. W efekcie przystąpienia do akcji 90 % uczniów piło mleko. Następne zadanie jakie sobie wyznaczyliśmy do zrealizowania, było związane z akcją „Szklanka mleka”. Od września 2006 roku do czerwca 2007 roku wszystkie klasy (12 oddziałów) wzięły udział w wycieczce do Spółdzielni Mleczarskiej „Jogser” w Sosnowcu. Dzięki prowadzonych tam przez pracownika SM „Jogser” zajęciom uczniowie poznali proces produkcji mleka i przetworów mlecznych (w tym procesy technologiczne) oraz wartości odżywcze przetworów mlecznych. Na zakończenie wszyscy uczniowie brali udział w degustacji serków i jogurtów. Treści 3. Wartości odżywcze i energetyczne produktów – piramida pokarmowa 4. Witaminy i mikroelementy Formy realizacji 1. Klasowa gazetka zdrowia. 2. Zajęcia edukacyjne (załącznik) 3. Klasy I-III – kształcenie zintegrowane 4. Klasy IV-VI – przyroda, technika, godzina wychowawcza 5. Klasy I-VI – zajęcia na świetlicy szkolnej 6. Konkurs na plakat – „Piramida pokarmowa” 7. Układamy jadłospisy w ramach zajęć edukacyjnych. 8. Klasowa gazetka „Witaminowe abecadło” 9. Zajęcia edukacyjne (załącznik) 10. Klasy I-III – kształcenie zintegrowane 11. Klasy IV-VI – przyroda, technika, godzina wychowawcza 12. Klasy I-VI – zajęcia na świetlicy szkolnej 13. „Witaminowe powitanie wiosny” – impreza dla klas I-VI 14. Kiermasz owoców i soków owocowych. OSIĄGNIĘTE efekty zna wartości odżywcze i energetyczne najważniejszych produktów potrafi ułożyć jadłospis z uwzględnieniem wartości energetycznych produktów oraz uwzględnieniem różnorodności pokarmów i ich walorów estetycznych Osoby zaangażowane Termin realizacji wychowawcy I 2007 wychowawcy klas I-VI nauczyciele: techniki przyrody wychowawcy świetlicy I-II 2007 nauczyciel I 2007 wychowawcy klas I-II 2007 wychowawcy III 2007 wychowawcy klas I-VI nauczyciele: techniki przyrody wychowawcy świetlicy III-IV 2007 opiekunowie SU III 2007 opiekunowie SU III 2007 7 Raport z podjętych działań w okresie przygotowawczym – rok szkolny 2006/2007 W styczniu i lutym 2007 roku zadania wynikające z realizacji projektu Szkoły Promującej Zdrowie były zgodne z hasłem "Wartości odżywcze i energetyczne produktów – piramida pokarmowa" oraz „Witaminy i mikroelementy”. W ramach ich realizacji klasy I - VI - przygotowały w swoich salach "Gazetki zdrowia", nauczyciele przeprowadzili cykle zajęć, na których uczniowie poznawali wartości odżywcze i pokarmowe pokarmów, układali jadłospisy oraz "reklamy zdrowia". Realizację powyższych zadań zakończył konkurs na najciekawszą "Piramidę pokarmową", do którego przystąpiły wszystkie klasy I – VI. Jego wyniki przedstawiają się następująco: KLASY I – III I miejsce – klasy I a i III a II miejsce – klasy II b i III b III miejsce – klasy I b i II a KLASY IV – VI I miejsce – klasa VI b II miejsce – klasa V a III miejsce – klasa IV b Wyróżnienia – klasy IV a, V b i VI a W ramach obchodów pierwszego Dnia Wiosny witaliśmy wiosnę „zdrowo i sportowo”. Konkursy sportowo – matematyczne na wesoło promowały zdrowe odżywianie a nagrody w nich były tego potwierdzeniem. Treści 5. Higiena spożywania posiłków Formy realizacji 1. Zajęcia edukacyjne (załącznik) 2. Klasy I-III – kształcenie zintegrowane 3. Klasy IV-VI – przyroda, technika, godzina wychowawcza 4. Klasy I-VI – zajęcia na świetlicy szkolnej 5. Systematyczne zwracanie uwagi na przestrzeganie higieny przy spożywaniu i przygotowywaniu posiłków. 6. Projekt edukacyjny „Ekologiczny przysmak OSIĄGNIĘTE efekty 95% uczniów myje ręce przed posiłkiem 95% uczniów przyrządza i spożywa posiłki przestrzegając zasad higieny Osoby zaangażowane wychowawcy klas I-VI nauczyciele: techniki przyrody wychowawcy świetlicy wszyscy nauczyciele p. I. Skowrońska – Karczmarek p. A. Czajka Termin realizacji IV-V 2007 cały rok V-VI 2007 Ostatni już etap naszych działań upłynął pod hasłem „Higiena spożywania posiłków”. Oprócz tradycyjnych już gazetek w salach lekcyjnych tematycznie związanych z hasłem głównym, nauczyciele przeprowadzili cykle zajęć edukacyjnych na różnych przedmiotach i w trakcie zajęć pozalekcyjnych. Uwieńczeniem działań była realizacja 8 Raport z podjętych działań w okresie przygotowawczym – rok szkolny 2006/2007 projektu edukacyjnego „Przysmak ekologiczny”, do którego przystąpiły wszystkie klasy I – VI. Impreza odbyła się 10 czerwca 2007 roku. Każda klasa przygotowała „przysmaki ekologiczne” według własnego pomysłu” na pięknie udekorowanych stołach. Następnie odbyła się publiczna prezentacja, w której udział wzięła cala społeczność szkolna. Szczególne podziękowania za udział i pomoc w realizacji wszystkich zadań, które były realizowane w bieżącym roku szkolnym, należą się rodzicom, którzy wspierali swoje dzieci pomagając im w przygotowaniach i sami aktywnie uczestniczyli w projekcie. Działania, które podejmowaliśmy mające na celu promocję zdrowia, objęły również zajęcia edukacyjne – kształcenie zintegrowane, przyroda, godzina do dyspozycji wychowawcy, technika, zajęcia w świetlicy szkolnej oraz pozalekcyjne. Poniżej przedstawiamy tematykę zajęć realizowanych w klasach I – VI. Tematyka zajęć realizowanych w klasach I-VI MODUŁ I „ZDROWE ODŻYWIANIE” KSZTAŁCENIE ZINTEGROWANE Klasa I Blok tematyczny: Smacznie, zdrowo, kolorowo. 1. Myjemy i jemy warzywa i owoce. 2. Rozpoznajemy warzywa i owoce. 3. Poznajemy zasady zachowania się przy stole. Blok tematyczny: Jesienne obserwacje 1. Czas na zbiory owoców i warzyw – warzywa źródłem witamin Blok tematyczny: Mleko i przetwory mleczne 1. Dlaczego powinniśmy pić mleko? 2. Przetwory mleczne. Blok tematyczny: Dbamy o wygląd i zdrowie. 1. Ubieramy się stosownie do pogody. 2. Dbamy o higienę ciała 3. Walczymy z chorobami. Blok tematyczny: Nasze zdrowie zależy od nas. 1. Tropiciele witamin. 9 Raport z podjętych działań w okresie przygotowawczym – rok szkolny 2006/2007 Klasa II Blok tematyczny: Ogród pełen barw. 1. Warzywa przez cały rok. 2. Drzewa i krzewy owocowe. 3. Owoce krajowe i egzotyczne. Blok tematyczny: Mleko i przetwory mleczne. 1. Przetwory mleczne. Blok tematyczny: Wartości odżywcze i energetyczne produktów. 1. Układamy jadłospisy. Blok tematyczny: Witaminy i mikroelementy 1. Wpływ witaminy na zdrowie – poznajemy witaminy. 2. Soki, jogurty, sałatki owocowe i warzywne. Klasa III Blok tematyczny: Wśród owoców i warzyw 1. O zdrowiu raz jeszcze 2. Dzień owocowo – warzywny czyli przyjęcie w klasie 3. Owocowe co nieco. 4. Bal warzyw Blok tematyczny: Zmieniamy się 1. Rosnę i rozwijam się – znaczenie właściwego odżywiania się. 2. Układamy jadłospisy. PRZYRODA Klasa IV 1. Czym się odżywiamy? 2. Poznajemy składniki odżywcze i ich znaczenie dla organizmu. 3. Nasze ciało a nasze pożywienie 4. Jaką drogę pokonuje pokarm w organizmie? 5. Zasady właściwego odżywiania się. 6. W jaki sposób należy przygotować i spożywać posiłki? Klasa V 1. Jadalne części roślin. TECHNIKA Klasa V 1. Warzywa i owoce źródłem zdrowia i dobrego samopoczucia. 2. W trosce o swoje zdrowie – zasady racjonalnego żywienia. 3. Pij mleko będziesz wielki. 4. Właściwości składników odżywczych – wartość energetyczna. 5. Zapotrzebowanie energetyczne dzieci i młodzieży – układamy jadłospis. 6. Rola witamin w życiu człowieka – projekt edukacyjny. 7. Higiena sporządzania i spożywania posiłków. 8. Aby smaczne było smaczniejsze – wystrój stołu. 10 Raport z podjętych działań w okresie przygotowawczym – rok szkolny 2006/2007 GODZINA DO DYSPOZYCJI WYCHOWAWCY Klasa VI 1. Warzywa i owoce. 2. Mleko i przetwory mleczne. 3. Mój dzienny jadłospis – wartości odżywcze i energetyczne produktów. 4. Witaminy i mikroelementy. 5. Higiena przygotowywania posiłków. ZAJĘCIA KOŁA PRZYRODNICZEGO Klasa IV i V 1. Owoce i warzywa zimą. ZAJĘCIA KOŁA INFORMATYCZNEGO Klasa V i VI 1. Poszukiwanie informacji i tworzenie prezentacji multimedialnych nt. owoców egzotycznych oraz mleka i przetworów mlecznych. 2. Tworzenie rysunków nt. „Wesołe warzywa i owoce”. ZAJĘCIA ŚWIETLICY SZKOLNEJ Klasy I-VI 1. Uświadomienie znaczenia racjonalnego odżywiania się – urozmaicanie dań w warzywa, owoce i przetwory mleczne – pogadanka. 2. Higiena i estetyka spożywania codziennych posiłków. 3. Zrozumienie potrzeb mycia owoców i warzyw przed jedzeniem – pogadanka. 4. Uświadomienie potrzeb mycia rąk przed jedzeniem i po wyjściu z toalety. 5. Witaminy i mikroelementy podstawą w codziennym odżywianiu. ZADANIA DODATKOWE, ZWIĄZANE Z PROMOCJĄ ZDROWIA, NIEUJĘTE W PROJEKCIE REALIZOWANE W ROKU SZKOLNYM 2006/2007 Pozalekcyjne zajęcia sportowe dla uczniów klas I – III „W zdrowym ciele zdrowy duch”, realizowane przy współpracy z Wydziałem Zdrowia i Opieki Społecznej Urzędu Miejskiego w Sosnowcu. Pozalekcyjne zajęcia sportowe dla uczniów klas IV – VI. Pozalekcyjne zajęcia profilaktyczno – wychowawcze dla uczniów klas II „Spójrz inaczej”, realizowane przy współpracy z Wydziałem Zdrowia i Opieki Społecznej Urzędu Miejskiego w Sosnowcu. Cykl zajęć nt higieny jamy ustnej dla uczniów klas II „Radosny uśmiech. Radosna przyszłość”, realizowany przy współpracy z Powiatową Stacją Sanitarną – Epidemiologiczną w Sosnowcu. Przygotowanie uczniów klasy III i VI do Regionalnego Konkursu „Żyj zdrowo” organizowanego przez Szkołę Podstawową nr 23 w Sosnowcu. Udział uczniów klas I w programie edukacyjno - profilaktycznym „Czuję się bezpiecznie”, który uczył dzieci zasad bezpiecznych zachowań. Krótki kurs pierwszej pomocy dla klas VI w ramach działalności SK PCK. Aktywny udział uczniów w akcjach ekologicznych: 1. Zbiórka surowców wtórnych – udział w ogólnopolski konkursie „Wszystkie śmieci nasze są – Baterie 2006”. 2. Tydzień Obchodów Dnia Ziemi. 11 Raport z podjętych działań w okresie przygotowawczym – rok szkolny 2006/2007 EWALUACJA DZIAŁAŃ PODJĘTYCH W ROKU SZKOLNYM 2006/2007 Ewaluację przeprowadzono na podstawie obserwacji realizowanych działań w harmonogramie i wytworów prac uczniów wykonywanych na bieżąco oraz badania ankietowego. Badanie ankietowe przeprowadzono w czerwcu 2007 po zrealizowaniu I modułu – „Zdrowe odżywianie”. WYNIKI ANKIET. ANKIETA DLA NAUCZYCIELI. Ankietowaniu poddano 87% nauczycieli pracujących w szkole. 1. W mojej szkole uzyskałem/-am wystarczająco dużo informacji o koncepcji i zasadach tworzenia szkoły promującej zdrowie. 5 = zdecydowanie tak – 70% 4 = raczej tak – 25% 3 = trudno powiedzieć – 5% 2 = raczej nie – 0% 1 = zdecydowanie nie – 0% 2. Akceptuję koncepcję szkoły promującej zdrowie i zasady jej tworzenia. 5 = zdecydowanie tak – 90% 4 = raczej tak – 10% 3 = trudno powiedzieć – 0% 2 = raczej nie – 0% 1 = zdecydowanie nie – 0% 3. Wiem jaka jest moja rola i zadania w tworzeniu szkoły promującej zdrowie. 5 = zdecydowanie tak – 85% 4 = raczej tak – 10% 3 = trudno powiedzieć – 5% 2 = raczej nie – 0% 1 = zdecydowanie nie – 0% 4. Zapoznano mnie z wynikami przeprowadzonej diagnozy potrzeb społeczności szkolnej w zakresie promocji zdrowia, na podstawie której powstał program realizowany w bieżącym roku szkolnym. 5 = zdecydowanie tak – 90% 4 = raczej tak – 10% 3 = trudno powiedzieć – 0% 2 = raczej nie – 0% 1 = zdecydowanie nie – 0% 5. W naszej szkole zapoznano mnie z programem oraz harmonogramem działań w zakresie promocji zdrowia. 5 = zdecydowanie tak – 95% 4 = raczej tak – 5% 3 = trudno powiedzieć – 0% 2 = raczej nie – 0% 1 = zdecydowanie nie – 0% 12 Raport z podjętych działań w okresie przygotowawczym – rok szkolny 2006/2007 6. W bieżącym roku szkolnym uczestniczyłem/-am w planowaniu działań w zakresie promocji zdrowia, będąc członkiem zespołu nadzorującego realizację działań. 5 = zdecydowanie tak – 80% 4 = raczej tak – 5% 3 = trudno powiedzieć – 0% 2 = raczej nie – 0% 1 = zdecydowanie nie – 15% 7. W bieżącym roku szkolnym uczestniczę w realizacji działań w zakresie promocji zdrowia. 5 = zdecydowanie tak – 90% 4 = raczej tak – 5% 3 = trudno powiedzieć – 0% 2 = raczej nie – 0% 1 = zdecydowanie nie – 5% 8. W jakich działaniach w zakresie promocji zdrowia uczestniczył/-a Pan/Pani wraz z uczniami w bieżącym roku szkolnym? a. Prowadzenie zajęć edukacyjnych zakresu promocji zdrowia w ramach swojego przedmiotu – 85% b. Wystawka „Owoce egzotyczne” – 75% c. Konkurs plastyczny „Wesołe warzywa i owoce” – 75% d. Sprzedaż owoców w sklepiku szkolnym – 20% e. Udział uczniów mojej klasy w programie „Szklanka mleka” – 60% f. Wyjście do SM „Jogser” w Sosnowcu – 65% g. Wystawka „Mleko i przetwory mleczne” – 75% h. Konkurs na plakat „Piramida pokarmowa” – 60% i. „Witaminowe powitanie wiosny” – 60% j. Projekt edukacyjny „Ekologiczny przysmak” – 60% Ankieta dla nauczycieli pyt.8 90% 85% 75% 80% 75% 75% 65% 70% 60% 60% 60% 60% 60% 50% 40% 30% 20% 20% 10% 0% a b c d e f g h i j 9. Czy podejmował/a Pan/Pani dodatkowe działania w zakresie promocji, które nie były ujęte w planie na bieżący rok szkolny? Tak – 10% Nie – 90% 13 Raport z podjętych działań w okresie przygotowawczym – rok szkolny 2006/2007 10. Czy dostrzega Pan/Pani możliwość zwiększenia swojego udziału w podejmowanych w szkole działaniach w zakresie promocji zdrowia? Tak – 35% Nie – 65% ANKIETA DLA UCZNIÓW. Ankietowaniu poddano losowo wybrana grupę uczniów stanowiąca ok. 41% całej społeczności uczniowskiej szkoły. 1. W mojej szkole dokładnie wyjaśniono mi, co to znaczy, że jest ona szkołą promującą zdrowie 5 = zdecydowanie tak – 51% 4 = raczej tak – 40% 3 = trudno powiedzieć – 0% 2 = raczej nie – 4,5% 1 = zdecydowanie nie – 4,5% 2. Wiem, w jaki sposób mogę się włączyć w rozwój szkoły promującej zdrowie 5 = zdecydowanie tak – 34% 4 = raczej tak – 57% 3 = trudno powiedzieć 4,5% 2 = raczej nie – 1,5% 1 = zdecydowanie nie – 3% 3. Wiem, co w bieżącym roku robi się w naszej klasie lub szkole, aby uczniowie byli zdrowi i mieli dobre samopoczucie 5 = zdecydowanie tak – 52% 4 = raczej tak – 46% 3 = trudno powiedzieć – 0% 2 = raczej nie – 0% 1 = zdecydowanie nie – 2% 4. Aktywnie uczestniczę w tym, co robi się w naszej klasie lub szkole, aby uczniowie byli zdrowi i mieli dobre samopoczucie 5 = zdecydowanie tak – 47,5% 4 = raczej tak – 51% 3 = trudno powiedzieć – 0% 2 = raczej nie – 0% 1 = zdecydowanie nie – 1,5% 5. W jakich działaniach w zakresie promocji zdrowia uczestniczyłaś/-eś w bieżącym roku szkolnym? a. Uczestniczenie w zajęciach zakresu promocji zdrowia na godzinie wychowawczej lub innych przedmiotach – 83% b. Wystawka „Owoce egzotyczne” – 82% c. Konkurs plastyczny „Wesołe warzywa i owoce” – 63% d. Sprzedaż owoców w sklepiku szkolnym – 66% e. Udział w programie „Szklanka mleka” – 80% f. Wyjście do SM „Jogser” w Sosnowcu – 95% g. Wystawka „Mleko i przetwory mleczne” – 82% h. Konkurs na plakat „Piramida pokarmowa” – 75% i. „Witaminowe powitanie wiosny” – 94% j. Projekt edukacyjny „Ekologiczny przysmak” – 83% 14 Raport z podjętych działań w okresie przygotowawczym – rok szkolny 2006/2007 Ankieta dla uczniów pyt.5 100% 90% 80% 95% 83% 82% 70% 60% 50% 40% 30% 80% 63% 94% 82% 75% g h 83% 66% 20% 10% 0% a b c d e f i j 6. Czy wiesz kto w Twojej szkole jest szkolnym koordynatorem programu szkoły promującej zdrowie? Tak – 91% Nie –9% 7. Czy chciałbyś/-łabyś otrzymać więcej informacji, aby lepiej zrozumieć na czym polega szkoła promująca zdrowie? Tak – 42% Nie – 58% WNIOSKI Uczniowie i nauczyciele Szkoły Podstawowej nr 29 w Sosnowcu otrzymali wystarczającą ilość informacji o koncepcji i zasadach tworzenia szkoły promującej zdrowie, tak twierdzi 95% ankietowanych nauczycieli i 91% ankietowanych uczniów. Natomiast 9% uczniów nie otrzymało takich informacji a 5% nauczycieli jest niezdecydowanych. Wszyscy nauczyciele akceptują koncepcję szkoły promującej zdrowie i zasady jej tworzenia. Zostali oni zapoznani z wynikami przeprowadzonej diagnozy potrzeb społeczności szkolnej w zakresie promocji zdrowia, na podstawie której powstał program realizowany w bieżącym roku szkolnym a także z programem oraz harmonogramem działań w zakresie promocji zdrowia. 95% nauczycieli wie jaka jest ich rola i zadania w tworzeniu szkoły promującej zdrowie a 5% jest niezdecydowanych. Natomiast 91% uczniów wie w jaki sposób może się włączyć w rozwój szkoły promującej zdrowie, 4,5% nie wie tego a 4,5% jest niezdecydowanych. W bieżącym roku szkolnym 85% nauczycieli uczestniczyło w planowaniu działań w zakresie promocji zdrowia, będąc członkiem zespołu nadzorującego realizację działań a 95% uczestniczyło w realizacji działań w zakresie promocji zdrowia. 98% uczniów wie co w bieżącym roku szkolnym robi się w klasie lub szkole, aby uczniowie byli zdrowi i mieli dobre samopoczucie natomiast 2% nie posiada takiej wiedzy. 98,5% uczniów aktywnie uczestniczy w tym, co robi się w klasie lub szkole, aby uczniowie byli zdrowi i mieli dobre samopoczucie a 1,5% zdecydowanie nie uczestniczy w tych działaniach. 91% uczniów wie kto jest szkolnym koordynatorem programu szkoły promującej zdrowie, 9% nie posiada takiej wiedzy. 42% uczniów chciało by otrzymać więcej informacji na temat programu. 15 Raport z podjętych działań w okresie przygotowawczym – rok szkolny 2006/2007 10% nauczycieli podejmowało dodatkowe działania w zakresie promocji, które nie były ujęte w planie na bieżący rok szkolny. Natomiast 35% ankietowanych nauczycieli dostrzega zwiększenie swojego udziału w podejmowanych w szkole działaniach w zakresie promocji zdrowia poprzez realizacje większej ilości zadań w ramach programu, prowadzenie zajęć edukacyjnych, przygotowanie nowego projektu edukacyjnego, organizowanie zajęć w terenie przyszkolnym, organizowanie konkursów tematycznych. 85% nauczycieli prowadziło zajęcia edukacyjne z zakresu promocji zdrowia i 83% uczniów uczestniczyło w takich zajęciach. W badaniu ankietowym 75% nauczycieli i 82% uczniów deklaruje, że tworzyli wystawkę „Owoce egzotyczne”. Natomiast w konkursie plastycznym „Wesołe warzywa i owoce” brało udział 63% uczniów. 20% nauczycieli i 66% uczniów brało udział w sprzedaży owoców w szkolnym sklepiku. Na podstawie obserwacji i w wyniku przeprowadzanych na bieżąco z uczniami rozmów możemy stwierdzić, że realizacja zadań związana z tematyką „Owoce i warzywa” przyczyniła się do większego zainteresowania zdrowym odżywianiem, nie tylko uczniów, ale również pracowników szkoły i rodziców. Uczniowie zaczęli zwracać uwagę na to, by w ich codziennym jadłospisie pojawiały się owoce i warzywa. Zaobserwowaliśmy, ze stały się one podstawą drugiego śniadania w szkole – uczniowie przynosili je ze sobą z domu lub kupowali w sklepiku szkolnym. Badanie ankietowe wykazało, że 60% nauczycieli co stanowi 100% wychowawców twierdzi, iż uczniowie z ich klas przystąpili do akcji „Szklanka Mleka” także 80% ankietowanych uczniów to potwierdza. 65% nauczycieli i 95% uczniów deklaruje udział w wycieczce do SM „Jogser” w Sosnowcu. Natomiast w przygotowaniu wystawki „Mleko i przetwory mleczne” brało udział 75% nauczycieli i 82% uczniów. Na podstawie obserwacji i w wyniku przeprowadzanych na bieżąco z uczniami rozmów możemy stwierdzić, że realizacja zadań wokół tematu „Mleko i przetwory mleczne” przyczyniła się do wzrostu świadomości uczniów, jak ważną rolę dla ich prawidłowego rozwoju odgrywa dostarczenie organizmowi m.in. wapnia zawartego w mleku i produktach mlecznych. Uczniowie poznali rolę mleka i przetworów mlecznych w codziennym odżywianiu. 90 % przystąpiło do Akcji „Szklanka mleka” i nie wycofało się w trakcie jej trwania. Nie pili mleka tylko Ci uczniowie, dla których nie było to wskazane ze względów zdrowotnych. Zaobserwowaliśmy, że tak zwane szkodliwe napoje (coca – cola, napoje gazowane), które uczniowie przynosili ze sobą do szkoły, zostały zastąpione kubkami mleka smakowego. Bardzo często uczniowie jak drugie śniadanie przynosili do szkoły różnego rodzaju serki czy jogurty. W badaniu ankietowym 60% nauczycieli i 75% uczniów deklaruje, że brało udział w konkursie na plakat „Piramida pokarmowa”. Natomiast w „Witaminowym powitaniu wiosny” uczestniczyło 60% nauczycieli i 94% uczniów. Na podstawie obserwacji i w wyniku przeprowadzanych na bieżąco z uczniami rozmów możemy stwierdzić, że realizacja zadań wokół tematów „witaminy i mikroelementy” oraz „Wartości odżywcze i energetyczne produktów – piramida pokarmowa” przyczyniła się do poszerzenia wiedzy uczniów na temat wartości odżywczych i energetycznych najważniejszych produktów. Uczniowie potrafili na zajęciach ułożyć jadłospis uwzględniając w nim wartości energetyczne produktów oraz różnorodność pokarmów i ich walory estetyczne. Badanie ankietowe wykazało, że 60% nauczycieli uważa, że ich uczniowie brali udział w projekcie edukacyjnym „Ekologiczny przysmak” także 83% uczniów deklaruje udział w tym przedsięwzięciu. Na podstawie obserwacji i w wyniku przeprowadzanych na bieżąco z uczniami rozmów możemy stwierdzić, że realizacja zadań wokół tematu „Higiena spożywania posiłków” przyczyniła się do wzrostu świadomości uczniów jak ważne jest przestrzeganie higieny przy spożywaniu i przygotowywaniu posiłków. Możemy śmiało stwierdzić, że 95 % uczniów myje ręce przed posiłkiem i przyrządza i spożywa posiłki przestrzegając zasad higieny. 16
