wykaz podręczników do przedmiotów zawodowych

Transkrypt

wykaz podręczników do przedmiotów zawodowych
WYKAZ PODRĘCZNIKÓW DO PRZEDMIOTÓW ZAWODOWYCH
ROK SZKOLNY 2016/2017
TECHNIKUM i ZSZ klasy I-IV
Zawód
Technik
Handlowiec
Przedmiot
Tytuł podręcznika
Autorzy
Wydawnictwo
Towar jako przedmiot handlu
Organizacja i technika sprzedaży
Obsługa klientów
Towar jako przedmiot handlu
„Organizacja i technika sprzedaży”
Iwona Wielgosik
H. Zielińska
Empi2
Rea
Nr
dopuszczenia
51/2013
82/2013
Prowadzenie sprzedaży T3
I. Wielgosik
Empi2
52/2013
Marketing
H. Szulce,
M. Florek
WSiP
36/2013
Statystyka
Działalność gospodarcza
Język angielski w działalności
handlowej
„Marketing w działalności
gospodarczej”
Brak podręcznika
Brak podręcznika
Język angielski zawodowy –
prowadzenie sprzedaży w praktyce
Empi2
73/2013
Pracownia sprzedaży
Sprzedaż towarów cz. II i III
Magdalena
Prekiel
J. Jóźwiak
M. Knap
WSIP
8/2014
9/2014
Z. Mielczarczyk
WSIP
38/2013
Symulacyjna firma handlowa
Pracownia rachunkowości handlowej
Pracownia techniki biurowej
Technik
Informatyk
Systemy operacyjne
Brak podręcznika
Brak podręcznika
Dokumentacja ekonomicznofinansowa
Kwalifikacja E.12. Montaż
i eksploatacja komputerów
osobistych oraz urządzeń
peryferyjnych.
1
T. Kowalski
Helion
2/2013
Sieci komputerowe
Urządzenia techniki komputerowej
Projektowanie i wykonywanie
lokalnej sieci komputerowej
K. Pytel,
WSiP
11/2013
Konfigurowanie urządzeń
sieciowych
Kwalifikacja E.12. Montaż
i eksploatacja komputerów
osobistych oraz urządzeń
peryferyjnych.
Witryny internetowe
K. Pytel, S. Osetek
WSiP
8/2013
T. Kowalski
Helion
2/2013
M. Łokińska
WSiP
3/2013
Aplikacje internetowe
M. Łokińska
WSiP
5/2013
„Podejmowanie i prowadzenie
działalności gospodarczej”
Kwalifikacja E.12. Montaż
i eksploatacja komputerów
osobistych oraz urządzeń
peryferyjnych
Kwalifikacja E.12. Montaż
i eksploatacja komputerów
osobistych oraz urządzeń
peryferyjnych
Projektowanie i wykonywanie
lokalnej sieci komputerowej
Konfigurowanie urządzeń
sieciowych
Witryny internetowe
J. Musiałkiewicz
Ekonomik
42/2014
T. Kowalski
Helion
2/2013
T. Kowalski
Helion
2/2013
K. Pytel,
S. Osetek
K. Pytel,
S. Osetek
M. Łokińska
WSiP
11/2013
WSiP
8/2013
WSiP
3/2013
Aplikacje internetowe
M. Łokińska
WSiP
5/2013
Bazy danych i systemy baz danych.
Podręcznik do nauki zawodu technik
informatyk
P. Domka
WSiP
12/2013
S. Osetek
Witryny i aplikacje internetowe
Podstawy działalności gospodarczej
Diagnostyka i naprawa urządzeń
komputerowych
Pracownia systemów operacyjnych
Pracownia lokalnych sieci
komputerowych
Pracownia aplikacji
komputerowych
Administracja bazami danych
Systemy baz danych
Język angielski zawodowy
2
Wyposażenie i zasady
bezpieczeństwa w gastronomii
Działalność gospodarcza w
gastronomii
1. Kl. I Wyposażenie i zasady
bezpieczeństwa w gastronomii
2. Sporządzenie i ekspedycja
potraw i napojów
„Wyposażenie zakładów
gastronomicznych „ cz. 3
Kl. II i III
Gastronomia Tom III. Działalność
gospodarcza w gastronomii
1. Kl. II Zasady żywienia
człowieka cz. 1 i 2
Zasady żywienia człowieka
Technik
żywienia
i usług
gastronomicznych Technologia gastronomiczna
z towaroznawstwem
2. Kl. II i IV Zasady żywienia.
Planowanie i ocena
1. A. Kasperek
M. Kondratowicz
WSiP, REA
53/2013
2.M. Zienkiewicz
WSIP
11/2014
H. Górska – Warsewicz
B. Sawicka
T. Mikulska
D. Czerwińska
WSiP, REA
1/2014
WSiP, REA
Cz. 1 12/2015
Cz. 2 13/2015
H. Kunachowicz, I.
Nadolna, B. Przygoda,
B. Sińska, H. Turlejska
M. Konarzewska
WSIP
1/2013
WSiP, REA
Cz. 1 69/2013
Cz. 2 19/2015
A. Kmiołek
WSIP
Cz. 1 57/2013
Cz. 2 65/2013
WSIP, REA
4/2015
WSIP
56/2013
WSIP
W druku
Język angielski zawodowy
1. Kl. I Gastronomia. Tom II.
Technologia gastronomiczna z
Towaroznawstwem cz. 1 i 2
2. Kl. II i III Sporządzanie i
ekspedycja potraw i napojów.
Technologia gastronomiczna cz. 2
i3
Brak podręcznika
Pracownia gastronomiczna
Brak podręcznika
Organizacja produkcji
gastronomicznej
1. Kl. III Organizacja produkcji
gastronomicznej
Usługi gastronomiczne
KL. IV Usługi gastroomiczne
1. B. Bilska, B.
Sawicka, H. Górska –
Warsewicz
A. Tul – Krzyszczuk
A. Kmiołek
Pracownia obsługi klienta
Kl. III i IV Pracownia obsługi klientów
P. Dominik
Pracownia planowania żywienia
i produkcji gastronomicznej
Brak podręcznika
3
Podstawy turystyki
Podstawy działalności
gospodarczej w turystyce
Geografia turystyczna
Organizacja imprez i usług
turystycznych
„Podstawy turystyki”
„Podstawy działalności
gospodarczej w turystyce”
Geografia turystyczna
Turystyka Tom IV cz 1 i 2
„Planowanie i kalkulacja
kosztów imprez turystycznych”
Kwalifikacja T.13.1
„Rezerwacja imprez i usług
turystycznych”
Kwalifikacja T.13.2
Technik
obsługi
turystycznej
Barbara CymańskaGarbowska, Barbara
Steblik-Wlaźlak
Renata Tylińska,
Maria Wajgner
L. Rzepka
WSiP
15/2014
WSiP
16/2014
WSiP
17/2014
W. Bosasik,
H. Boruc-Januła
WSiP
76/2013
M. Milewska, M.
Lawin
WSiP
77/2013
M. Milewska
M. Lawin
WSIP
78/2013
79/2013
R. Tylińska
REA
14/2014
Pracownia turystyczna
Marketing usług turystycznych
Sprzedaż imprez i usług
turystycznych T.14.1, T.14.2
Brak podręcznika
„Marketing usług turystycznych”
Język angielski w turystyce
Obsługa turystyczna
Brak podręcznika
„Obsługa turystyczna” cz. 1 i 2
A. Swastek
WSIP
Informacja turystyczna
Informacja turystyczna cz. 1 i 2
Z. Kruczek
WSIP
Obsługa informatyczna
w turystyce
Sprzedaż imprez i usług
turystycznych T.14.1, T.14.2
Prowadzenie informacji turystycznej
Fryzjerstwo Tom I. Podstawy
fryzjerstwa
M. Milewska
M. Lawin
WSiP
89/2013
48/2013
71/2013
72/2013
79/2013
Gero Buhmann, Isabell
Feigel, Babett
Friedewold, Britta
Jung, Gerhard Lühr,
Anette Strecker,
Gero Buhmann, Isabell
Feigel, Babett
Friedewold, Britta
REA
80/2013
REA
10/2014
60/2013
Podstawy fryzjerstwa
Technik usług
fryzjerskich
Techniki fryzjerskie
Techniki fryzjerskie Tom II
Techniki fryzjerskie, strzyżenie
włosów , formowanie fryzur i
4
ondulowanie.
Procesy fryzjerskie i stylizacja fryzur
Wizualizacja wizerunku
Język obcy we fryzjerstwie
Jung, Gerhard Lühr,
Anette Strecker,
Beata WachMińkowska, Ewa
Mierzwa
Stylizacja fryzur
Wizualizacja we fryzjerstwie
Brak podręcznika
Stylizacja Tom I Kreowanie
wizerunku we fryzjerstwie
Organizacja salonu fryzjerskiego
Stylizacja Tom II. Organizacja salonu
fryzjerskiego
Techniki fryzjerskie
Techniki fryzjerskie
Pielęgnacja włosów
WSIP
47/2014
Beata WachMińkowska, Ewa
Mierzwa
Izabela Sarna
REA
2/2014
WSIP
16/2015
Teresa KulikowskaJakubik, Małgorzata
Richter
WSIP
48/2013
WSIP
6/2013
REA
WSIP REA
Cz. 1 12/2015
Cz. 2 13/2015
53/2013
Zasady żywienia człowieka
Techniki fryzjerskie
Zmiana koloru
Zasady żywienia człowieka cz. 1 i 2
Technika
I bezpieczeństwo w gastronomii
„Wyposażenie i zasady
bezpieczeństwa w gastronomii
Technologia gastronomiczna
z towaroznawstwem
„Sporządzenie i ekspedycja potraw i
napojów” dla kl. II i III
„Technologia gastronomiczna” cz.
1,2,3
A. Kaniołek
WSiP
57/2013
Kl. I Technologia gastronomiczna
z towaroznawstwem cz. 1 i 2
M. Konaszewska
WSIP, REA
Cz. 1 69/2013
Cz. 2 19/2015
H. Górska – Warsewicz
B. Sawicka
T. Mikulska
WSIP REA
1/2014
ZSZ Kucharz
Język angielski zawodowy
Brak podręcznika
Podstawy działalności w gastronomii
Gastronomia TOM III
Działalność gospodarcza w
gastronomii
5
B. Czerwińska
A. Kasperek
M. Kondratowicz
Podstawy fryzjerstwa
„Podstawy fryzjerstwa”
Fryzjerstwo TOM I
Technologia fryzjerstwa
„Techniki fryzjerskie pielęgnacji
włosów”
Techniki fryzjerskie zmiany koloru
włosów
„Techniki fryzjerskie strzyżenia
włosów, formowanie fryzur
i ondulowanie”
Brak podręcznika
Brak podręcznika
ZSZ Fryzjer
Język angielski zawodowy
Zarządzanie salonem fryzjerskim
6
Gero Buhmann, Isabell
Feigel, Babett
Friedewold
REA
80/2013
48/2013
T. Kuklikowska-Jakubik
M. Richter
WSiP
6/2013
30/2013