St´˝enie selenu we krwi w ró˝nych populacjach osób zdrowych i

Transkrypt

St´˝enie selenu we krwi w ró˝nych populacjach osób zdrowych i
St´˝enie selenu we krwi w ró˝nych populacjach osób zdrowych
i chorych – przeglàd piÊmiennictwa z lat 2005–2010
Blood selenium concentration in various populations of healthy and sick people –
review of literature fromthe years 2005–2010
Pawe∏ Gaç1, Krystyna Pawlas2,3
1
2
3
Ko∏o Naukowe Zdrowia Ârodowiskowego i Epidemiologii
przy Katedrze i Zak∏adzie Higieny Akademii Medycznej im. Piastów Âlàskich we Wroc∏awiu.
Kierownik: dr hab. n. med. K. Pawlas, prof. nadzw.
Katedra i Zak∏ad Higieny Akademii Medycznej im. Piastów Âlàskich we Wroc∏awiu.
Kierownik: dr hab. n. med. K. Pawlas, prof. nadzw.
Instytut Medycyny Pracy i Zdrowia Ârodowiskowego w Sosnowcu.
Dyrektor: dr n. med. P. Brewczyƒski
Streszczenie
Abstract
Selenu ze wzgl´du na istotne funkcje biologiczne,
a tak˝e niewielkà rozpi´toÊç mi´dzy dawkà niezb´dnà do
prawid∏owego funkcjonowania organizmu a jego dawkà
toksycznà stanowi w ostatnich latach przedmiot du˝ego
zainteresowania toksykologów i badaczy innych dziedzin.
W obecnej pracy dokonano przeglàdu 55 artyku∏ów opublikowanych w latach 2005–2010 pod kàtem analizy st´˝enia selenu we krwi w ró˝nych populacjach. Omówiono
metodyk´ oznaczeƒ selenu we krwi, zakres st´˝eƒ selenu
we krwi u osób zdrowych oraz zale˝noÊci pomi´dzy st´˝eniem selenu we krwi a wyst´powaniem ró˝nych jednostek
chorobowych m.in. nowotworów z∏oÊliwych, chorób
uk∏adu krà˝enia, cukrzycy oraz zaka˝eƒ wirusowych.
Zdaniem autorów wa˝ne wydaje si´ opracowanie i standaryzacja jednej rekomendowanej metody oznaczania
st´˝enia selenu oraz wskazanie preferowanego materia∏u
biologicznego do jego oznaczeƒ. Ponadto wskazana jest
dalsza kontynuacja badaƒ na temat znaczenia selenu dla
zdrowia ludzi, która rozwia∏aby istniejàce w tej dziedzinie
wàtpliwoÊci.
Due to its significant biological functions, as well as
slight diversity between the dose essential for proper functioning of the organism and its toxic dosage, during the
recent years selenium concentration constituted a subject
of considerable interest as far as toxicology specialists
and researchers from other branches are concerned. This
thesis reviews 55 articles published between 2005 and
2010 and focuses on the analysis concerning blood selenium concentration in various populations. Methodology
related with various manners of marking blood selenium
level, scope of blood selenium concentrations in healthy
people, as well as dependence between blood selenium
concentration and the occurrence of various diseases,
such as malignant tumours, diseases of circulatory system, diabetes and viral infections. According to the authors, what seems important is the elaboration and standardisation of the method used to mark selenium concentration and indication of preferred biological material for
marking the above. What is more, further follow up of the
study focusing on significance of selenium on people health is recommended, as this would resolve all doubts within this field.
S∏owa kluczowe: selen, st´˝enie we krwi, zdrowi, chorzy
Keywords: blood selenium concentration, healthy, sick
Nades∏ano: 17.01.2011
Zatwierdzono do druku: 25.01.2011
Medycyna Ârodowiskowa / Environmental Medicine 2011; 14 (1)
93
Rola selenu w organizmie
Optymalne funkcjonowanie ca∏ego organizmu
wymaga odpowiednich st´˝eƒ wielu pierwiastków
chemicznych. Dla prawid∏owego przebiegu szlaków metabolicznych niezb´dne sà pierwiastki wyst´pujàce w organizmach w niewielkich st´˝eniach. SpoÊród wielu z nich na szczególnà uwag´
zas∏uguje selen (Se). Uznanie selenu za pierwiastek Êladowy stanowi osiàgni´cie ostatnich 50 lat
[1]. Rola selenu w organizmach ˝ywych jest wieloraka. Selen wyst´puje we wszystkich komórkach
organizmu. Najwi´ksze st´˝enia osiàga w narzàdach mià˝szowych tj. w wàtrobie, nerkach i trzustce. Sumaryczna zawartoÊç selenu w ca∏ym organizmie si´ga 16 mg [2]. Selen wchodzi w sk∏ad co
najmniej 20 enzymów, g∏ównie selenoprotein [1,
3]. Rola selenoprotein zwiàzana jest, przede
wszystkim, z katalizowaniem reakcji oksydo-redukcyjnych i równowagà oksydacyjn´ organizmu.
Najlepiej poznany uk∏ad selenoprotein stanowi
rodzina peroksydaz glutatiotowych (GPX), do
których zalicza si´: cytoplazmatycznà peroksydaz´ glutationowà, osoczowà peroksydaz´ glutationowà, fosfolipidowà hydroperoksydowà peroksydaz´ glutationu i ˝o∏àdkowo-jelitowà peroksydaz´
glutationu. SpoÊród pozosta∏ych selenoprotein
znaczàcà rol´ pe∏nià jeszcze: selenoproteiny P i W,
dejodynazy jodotyroninowe (typu I, II i III), syntetaz´ selenofosfatowà oraz reduktaz´ tioredoksynów [3, 4]. Niewystarczajàce st´˝enia selenu skutkujà obni˝eniem aktywnoÊci selenoproteaz,
a w efekcie nasilonym powstawaniem wolnych
rodników tlenowych w organizmie. SpoÊród znanych selenoproteaz jedynie dejodynazy jodotyroninowe nie pe∏nià funkcji zwiàzanych z detoksyfikacjà, ich rola polega raczej na modulacji metabolizmu hormonów tarczycy w tkankach docelowych [3]. Ponadto jony selenu sà niezb´dne dla
prawid∏owego funkcjonowania uk∏adu immunologicznego. Najprawdopodobniej odgrywajà kluczowà rol´ w hamowaniu progresji niektórych wirusów. Ochronne dzia∏anie selenu polega przede
wszystkim na podtrzymywaniu immunokompetencji gospodarza i prawid∏owym przebiegu reakcji redox (utleniania i redukcji). W dost´pnym piÊmiennictwie potwierdzono wst´pnie t´ hipotez´,
w badaniach dotyczàcych infekcji: wirusem ospy
wietrznej, mi´czaka zakaênego (molluscum contagiosum), HIV-1, Coxsackie typu B3, wirusem
WZW B i C oraz wirusem odry [5–7]. Liczne badania ostatniego 20-lecia wykaza∏y równie˝, ˝e selen stanowi potrzebny element dla prawid∏owego
funkcjonowania uk∏adu rozrodczego oraz prawid∏owego rozwoju p∏odu i dziecka. U kobiet, u których wyst´powa∏y poronienia, podobnie jak
94
u m´˝czyzn, u których rozpoznawano oligospermi´, odnotowywano obni˝one st´˝enia selenu
w surowicy [8, 9]. Wcià˝ poznawane jest poza tym
znaczenie selenu w procesie kancerogenezy
i w fukcjonowaniu uk∏adu sercowo-naczyniowego.
Liczne badania zdajà si´ potwierdzaç protekcyjne
dzia∏anie selenu w tych aspektach [10–13].
èród∏a selenu
Selen znajduje si´ w skorupie ziemskiej, glebie
i wodzie. Jednak jego rozmieszczenie nie jest równomierne. Istniejà obszary ubogie w ten pierwiastek
jak np. prowincja Keshan w Chinach, czy Finlandia
w Europie, oraz obszary o jego podwy˝szonej zawartoÊci np. niektóre tereny Chin, Ameryki Pó∏nocnej, czy Amazonii w pobli˝u emitorów przemys∏owych. èród∏em selenu dla cz∏owieka jest po˝ywienie, g∏ównie zbo˝a, podroby, owoce morza, drób
i mi´so. W zale˝noÊci od miejsca pochodzenia Êrodków spo˝ywczych, mogà one byç ubogie w selen, jak
zbo˝e i ry˝ z prowincji Keshan lub zawieraç jego
podwy˝szone wartoÊci jak np. orzechy brazylijskie.
BioprzyswajalnoÊç selenu zale˝y od formy wyst´powania i sk∏adu po˝ywienia oraz od cech osobniczych. Zwiàzki organiczne sà ∏atwiej przyswajane
ni˝ nieorganiczne zwiàzki selenu [14–16]. W przypadku selenu okreÊlona w 1993 przez Scientific
Committee for Food of the Eouropean Commission
zalecana dawka dziennego spo˝ycia wynosi
55 µg/dzieƒ, ale ró˝ne kraje przyj´∏y inne wartoÊci
(zakres waha si´ od 30–85 µg/dzieƒ), a wg WHO
(1996) zalecane dawki to 30 µg/dzieƒ dla kobiet
i 40 µg/dzieƒ dla m´˝czyzn. St´˝enie tego pierwiastka w ustroju oznacza si´ we krwi, surowicy, osoczu,
moczu, w∏osach i innych mediach. Sam poziom selenu nienajlepiej odzwierciedla status tego pierwiastka w organizmie. Ocenia si´, ˝e lepszym
wskaênikiem by∏aby ocena aktywnoÊci poszczególnych selenoprotein. Do tej pory nie uda∏o si´ jednak˝e ustaliç, którà lub które selenoproteiny wybraç, stàd do porównaƒ mi´dzy poszczególnymi
krajami u˝ywa si´ poziomu selenu w osoczu, krwi,
czy surowicy. Nadmierna ekspozycja objawia si´
wzrostem poziomu selenu we krwi, moczu i w∏osach, ale nie przyj´to jak do tej pory markera dla tego pierwiastka. Przyjmuje si´, ˝e niedobór selenu
w organizmie wyst´puje, gdy w osoczu jego poziom
spada poni˝ej 85 µg/L [17, 18]. Zarówno niedobór
selenu jak i jego nadmiar sà niekorzystne dla organizmu.
Niedobór selenu
Problem szkodliwoÊci niedoboru selenu dla
organizmu zosta∏ rozpoznany w drugiej po∏owie lat
50. ubieg∏ego wieku, gdy stwierdzono u wielu zwie-
Medycyna Ârodowiskowa / Environmental Medicine 2011; 14 (1)
rzàt, a zw∏aszcza jagniàt i cielàt, choroby zwiàzane
z niedoborem selenu: choroby mi´Êni tj. chorob´
bia∏ych mi´Êni, miopati´ serca i mi´Êni szkieletowych. Póêniejsze badania potwierdzi∏y tak˝e wiele
zmian chorobowych u ludzi. W rejonie Keshan
w Chinach stwierdzano kardiomiopatie wieku dzieci´cego zwiàzane z silnym niedoborem selenu
w diecie, tzw. chorob´ Keshan oraz chorob´ degeneracyjnà naczyƒ krwionoÊnych w obr´bie koÊci
zwanà chorobà Keshin-Beck. Aczkolwiek obecnie
przyjmuje si´, ˝e do schorzeƒ tych przyczyniajà si´
tak˝e oprócz selenu ró˝ne kofaktory. Niewàtpliwie
zaÊ niedobór selenu powoduje zaburzenia uk∏adu
immunologicznego, zaburzenia uk∏adu obrony antyoksydacyjnej, funkcjonowania tarczycy oraz zaburzenia funkcjonowania wszystkich tych systemów, w których selen odgrywa podstawowà rolà,
o czym by∏a mowa powy˝ej. Z niedoborem selenu
zwiàzana jest podatnoÊç na choroby wirusowe,
choroby nowotworowe, zaburzenia neuropsychiatryczne i zaburzenia zdolnoÊci rozrodczych u m´˝czyzn. Szczególnà rol´ niedobór selenu odgrywa
w chorobach uk∏adu krà˝enia. W Finlandii, gdzie
w populacji poziom selenu by∏ niski obserwowano
wysokà nadumieralnoÊç z powodu chorób uk∏adu
sercowo-naczyniowego, która uleg∏a radykalnemu
zmniejszeniu po wprowadzeniu suplementacji tym
pierwiastkiem. Obecnie rozwa˝a si´ wprowadzenie
takiego rozwiàzania z powodu niedoboru selenu
w Rosji [19–21].
ToksycznoÊç selenu
JednoczeÊnie zauwa˝yç nale˝y, ˝e selen charakteryzuje jedna z najwy˝szych toksycznoÊci spoÊród
wszystkich uznanych pierwiastków Êladowych [1].
Wykazano, ˝e nadmierne st´˝enia selenu w organizmie mogà mieç dzia∏anie szkodliwe, efekty toksyczne zale˝à zaÊ od rodzaju zwiàzku chemicznego selenu, drogi wch∏aniania, czasu ekspozycji i dawki
przyj´tej. Wed∏ug obecnego stanu wiedzy uwa˝a si´,
˝e toksyczne sà st´˝enie selenu ju˝ w zakresie
0,4–0,7 mg/kg [22]. Dawniej opisywano objawy
ostrych zatruç zwiàzkami selenu (objawy grypopodobne, zmiany stawowe, zmiany skórne, objawy podra˝nienia uk∏adu oddechowego, metaliczny smak
w ustach), pod postacià tzw. goràczki odlewników.
Objawy toksycznego dzia∏ania selenu na organizm,
nazywane równie˝ selenozà, wyst´pujà gdy poda˝
Se w diecie przekroczy 900 µg/dzieƒ [22]. W zwiàzku z tym ustalono najwy˝sze dopuszczalne st´˝enie
(NDS) dla zwiàzków selenu w Êrodowisku pracy.
Zgodnie z obowiàzujàcym w Polsce rozporzàdzaniem Ministra Pracy i Polityki Spo∏ecznej wynosi
ono w przeliczeniu na st´˝enie selenu 0,1 mg/m3
[23]. Za bezpiecznà poda˝ dziennà selenu w diecie
uznano 450 µg [24].
Metodyka oznaczeƒ selenu
w materiale biologicznym
Z uwagi na pokrótce opisanà powy˝ej niewielkà
rozpi´toÊç pomi´dzy poda˝à selenu niezb´dnà do
prawid∏owego funkcjonowania organizmu a jego
dawkà toksycznà, selen budzi w ostatnich latach
du˝e zainteresowania toksykologów i badaczy innych dziedzin. Istotne wydaje si´ ustalenie norm
prawid∏owego st´˝enia selenu w materiale biologicznym. St´˝enia selenu we krwi w ró˝nych populacjach dost´pne w 55 artyku∏ach opublikowanych
w latach 2005–2010 przedstawiono w tabelach
I i II [25–79]. W analizowanym artyku∏ach st´˝enia
selenu we krwi oznaczano przy pomocy 8 metod
badawczych. Najcz´Êciej stosowano atomowà
spektrometri´ absorpcyjnà (AAS, ang. Atomic
Absorption Spectrometry) [26, 28–31, 36, 38,
40–42, 45, 47, 48, 51–56, 59–62, 68, 72, 73, 75, 76,
79], ponadto spektrometri´ mas w plazmie indukcyjnie sprz´˝onej (ICP-MS, ang. Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry) [27, 32, 43, 46,
49, 63, 64, 70, 71], w niektórych badaniach zmodyfikowanà przez u˝ycie dynamicznej komory reakcyjnej (ICP-DRC-MS, ang. Inductively Coupled
Plasma Mass Spectrometry with Dynamic Reaction
Cell) [65–67, 69]. Sporadycznie zw∏aszcza w najnowszych badaniach pos∏ugiwano si´ równie˝
spektroskopià fluorescencji (F, ang. Fluorescence
Spectroscopy) [33, 34, 50, 57, 77, 78], spektrometrià absorpcji atomowej z generowaniem wodorków (HGAAS, ang. Hybrid Generation Atomic Absorption Spektrometry) [25, 37, 44], chromatografià
gazowà z detekcjà spektrometrii mass (GC-MS,
ang. Gas Chromatography Mass Spectrometry) [39]
oraz katodowà woltamperometrià stripingowà
zró˝nicowanego impulsu (DPCSV, ang. Differential Pulse Catholic Stripping Voltametry) [35]. Niektórzy badacze stosowali ponadto poÊrednie metody oznaczenia st´˝enia selenu [58]. Jako materia∏
badawczy najcz´Êciej wybierano surowic´ [26,
28–32, 34–36, 42, 45, 47, 49, 50, 52, 54–56, 58–62,
65–67, 72, 73, 75, 78], rzadziej osocze [27, 38, 40,
41, 43, 46, 53, 57, 68, 74, 76, 77, 79] oraz krew pe∏nà [25, 27, 33, 37, 39, 44, 48, 51, 63, 64, 69–71].
W pojedynczych badaniach st´˝enie selenu oznaczano w krwinkach czerwonych [27, 40, 68].
W przypadku badaƒ prowadzonych u noworodków za materia∏ badawczy przyj´to krew p´powinowà [51]. W analizowanym piÊmiennictwie wyniki oznaczenia st´˝enia selenu przedstawiano najcz´Êciej w µg/L, µg/dL lub równowa˝nych ng/mL
[25, 28–35, 37, 39–44, 47–51, 54–62, 64–74, 77–79].
W cz´Êci badaƒ, zw∏aszcza tych póêniej publikowanych, st´˝enia selenu przedstawiano w
µmol/L [26, 27, 36, 38, 45, 46, 52, 53, 63, 75, 76].
Medycyna Ârodowiskowa / Environmental Medicine 2011; 14 (1)
95
96
Medycyna Ârodowiskowa / Environmental Medicine 2011; 14 (1)
2005
2008
2007
2008
2007
2005
W∏ochy
Chiny
Turcja
Belgia
Iran
2007
W∏ochy
Czechy
2007
2008
Wielka Brytania
2006
Indie
Wielka Brytania
2006
2008
Wietnam
2006
2008
Wietnam
Wielka Brytania
2008
Wietnam
Polska
2008
Wielka Brytania
2009
Turcja
2007
2009
Turcja
Polska
2007
2010
Turcja
2009
Nowa Zelandia
Wielka Brytania
2010
Nigeria
Kraj badania
2001
1998–2000
1996–2001
1998
1998–1999
1999–2005
2004
2004
2004
2007
2007
2007–2008
1998–1999
1996–2006
Data
Lata
publikacji
badania
badania
32
80
61
401
1042
2414
966
22
56
30
250
1380
140
292
152
27
49
70
74
351
62
67
88
83,7
79,7
78,98
75,01
0,94
73,2
0,9
69,8
0,87
68,04
67,6
63,5
61,6
61
60,5
58,4
51
47,6
46,8
46,2
0,49
0,47
19,1
LiczebÂrednie
noÊç
st´˝enie
badanej
selenu
grupy
11,1
4,4
24,14
28,35
0,16
20,2
0,2
11,7
0,21
5,36
18,1
14,3
13,6
12,9
14,9
8,26
20,6
26,4
10,2
0,15
0,23
3,0
µg/l
ng/ml
ng/ml
µg/l
µmol/l
µg/l
µmol/l
µg/l
µmol/l
ng/ml
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µmol/l
µmol/l
µg/l
83,7
79,7
78,98
75,01
74,26
73,2
71,1
69,8
68,73
68,04
67,6
63,5
61,6
61
60,5
58,4
51
47,6
46,8
46,2
38,71
37,13
19,1
OdchyÂrednie
lenie
st´˝enie
Jednostka
standarselenu
dowe
(w µg/l)
surowica
osocze
osocze
krew pe∏na
osocze
krew pe∏na
surowica
surowica
krew pe∏na
surowica
surowica
krew pe∏na
surowica
surowica
surowica
surowica
surowica
surowica
surowica
surowica
osocze
surowica
krew pe∏na
Materia∏
badany
ch∏opcy
wczeÊniaki
kobiety
ch∏opcy
dziewcz´ta
kobiety w cià˝y
kobiety
kobiety, matki
dzieci z wadami
cewy nerwowej
kobiety ci´˝arne
wczeÊniaki
Uwagi nt. badanej
populacji
*16
18–65
60
15–84
75,6
33
74,8
30
*1
33,65
`45
10–105
7,75
7,7
7,8
29
9
25,8
28,8
20–43
*1
*1
19–68
42
41
40
39
38
37
36
31
27
35
34
33
32
32
32
31
30
29
29
28
27
26
25
Âredni
wiek
Refebadanej rencja
populacji
Tabela I. St´˝enia selenu we krwi w ró˝nych populacjach osób zdrowych (dost´pne w publikacjach opublikowanych w latach 2005–2010).
Table I. Blood selenium concentration in various populations of healthy people (available in publications published between 2005 and 2010).
AAS
AAS
AAS
GC-MS
AAS
HGAAS
AAS
AAS
ICP-MS
DPCSV
F
F
ICP-MS
ICP-MS
ICP-MS
AAS
AAS
AAS
AAS
AAS
ICP–MS
AAS
HGAAS
Metoda
oznaczenia
selenu
Medycyna Ârodowiskowa / Environmental Medicine 2011; 14 (1)
97
2007
2008
Belgia
Szwajcaria
2010
2006
2009
2006
2009
2006
2006
Czechy
Chiny
Iran
Tajwan
Iran
USA
USA
2005
2009
Iran
Norwegia
2009
2007
2007
Belgia
Belgia
Iran
2005
Iran
2009
2008
Iran
2007
2007
Wielka Brytania
Belgia
2006
Francja
Dania
2006
2006
2005
Iran
Francja
2007
Belgia
Austria
2007
Belgia
2003
1992–1993
2008
2008
1986–2001
2007–2008
1995–2006
2008
1985–1989
1997– 2005
2005–2006
1985–1989
1985–1989
2006
1991–1997
1994–1995
1994–1995
2002–2004
2006
2006
59
619
30
2755
30
1087
37
98
106
30
374
817
1847
710
346
49
24
100
121
7876
5141
159
22
41
119
121
118,2
117,03
110,9
110,56
10,9
1,35
1,34
102,1
100,3
98,9
98,7
98
97
94,8
95
93,9
91,7
1,15
1,14
1,09
85,9
85
85
85
14
19,2
17,15
21,5
17,49
0,48
12,2
11,72
18,2
19,8
12,9
19
19,7
17
13,6
11,9
0,016
0,20
0,19
24,0
10,8
16
13
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µg/dl
µmol/l
µmol/l
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µmol/l
µmol/l
µmol/l
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
121
118,2
117,03
110,9
110,5
109
106,65
105,86
102,1
100,3
98,9
98,7
98
97
94,8
95
93,9
91,7
90,85
90,06
86,11
85,9
85
85
85
osocze
surowica
krew pe∏na
surowica
krew pe∏na
surowica
osocze
surowica
surowica
krew
p´powinowa
krew pe∏na
surowica
surowica
krew pe∏na
krew pe∏na
osocze
surowica
surowica
osocze
surowica
surowica
krew pe∏na
surowica
osocze
osocze
kobiety
kobiety
kobiety, matki
wczesniaków
palacze
m´˝czyêni
wczeÊniaki
kobiety
m´˝czyêni
kobiety stosujàce
doustnà
antykoncepcj´
kobiety
kobiety
m´˝czyêni
dziewcz´ta
kobiety stosujàce
antykoncepcj´
wewnàtrzmacicznà
kobiety niestosujàce
aktykoncepcji
35,8
77,3
18 –*69
63,4
63,8
29–69
§16
*1
18–65
18–72
48,8
44,4
§16
32,4
20–60
35–60
40–60
18–65
*16
44
44,6
57
56
51
55
51
54
53
52
42
51
48
50
49
48
48
43
42
47
46
45
45
44
42
43
43
F
AAS
AAS
AAS
AAS
AAS
AAS
AAS
AAS
AAS
AAS
F
ICP-MS
AAS
AAS
ICP-MS
AAS
AAS
ICP-MS
AAS
AAS
HGAAS
AAS
ICP-MS
ICP-MS
98
Medycyna Ârodowiskowa / Environmental Medicine 2011; 14 (1)
30
22
81
543
10
98
2006
2002–2003
2000–2002
1996–2000
2002–2003
2003–2004
2003–2004
2003–2004
1996–2000
2005
1998–1999
1996–2000
1996–2000
1988–1994
61
12
155
31
849
50
31
1893
796
1227
158
130
193
56
274
358
7497
1998–1994 13887
2008
2003
2003
1992–1994
2007–2009
1995–2006
432,45
303
291,8
216,69
152,3
142
139,08
137,7
136,4
136,1
135
133
1,68
1,68
132
126
125,7
125,6
124,8
123
122
122
122
1,54
65,4
7,44
5,76
1,2
19,9
18,8
0,4
1
14,72
10
13
35
ng/ml
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
ng/ml
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µmol/l
µmol/l
µg/l
µg/l
ng/ml
ng/ml
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µmol/l
432,45
303
291,8
216,69
152,3
142
139,08
137,7
136,4
136,1
135
133
132,72
132,72
132
126
125,7
125,6
124,8
123
122
122
122
121,66
krwinki
czerwone
krew pe∏na
krew pe∏na
osocze
krew pe∏na
surowica
krwinki
czerwone
surowica
surowica
surowica
surowica
krew pe∏na
krew pe∏na
krwinki
czerwone
surowica
surowica
surowica
surowica
krew
p´powinowa
osocze
osocze
surowica
surowica
surowica
kobiety
132,1–1500,2 µg/l
85–182 µg/l
1,26– 2,24 µmol/l
wczeÊniaki
m´˝czyêni
kobiety
m´˝czyêni
niepalacze
60
15 –65
43,2
36,6
40–49
43,2
55,6
53,6
52,5
50–59
18–70
30–65
*1
60–69
§70
42,8
`45
*1
37,1
36,2
74,1
58,93
29–69
40
71
70
68
69
62
68
67
66
65
62
64
63
27
62
62
61
60
51
57
57
59
58
52
AAS
ICP-MS
ICP-MS
AAS
ICP-DRC-MS
AAS
AAS
ICP-DRC-MS
ICP-DRC-MS
ICP-DRC-MS
AAS
ICP-MS
ICP-MS
ICP-MS
AAS
AAS
AAS
AAS
AAS
F
F
AAS
I
AAS
AAS – atomowa spektrometria absorpcyjna (ang. Atomic Absorption Spectrometry); DPCSV – katodowa woltamperometria stripingowa zró˝nicowanego impulsu (ang. Differential Pulse Cathodic
Stripping Voltametry); F – spektroskopia fluorescencji (ang. Fluorescence Spectroscopy); GC–MS – chromatografia gazowa z detekcjà spektrometrii mass (ang. Gas Chromatography Mass Spectrometry);
HGAAS – spektrometria absorbcji atomowej z generowaniem wodorków (ang. Hybrid Generation Atomic Absorption Spektrometry); I – poÊrednio przez spektrometryczne oznaczenie peroksydazy glutationowej (ang. Indirectly by Spectrometric Sign of Glutathione Peroxidase); ICP-DRC-MS – spektrometria mas z dynamicznà komorà reakcyjnà w plazmie indukcyjnie sprz´˝onej (ang. Inductively
Coupled Plasma Mass Spectrometry with Dynamic Reaction Cell); ICP-MS – spektrometria mas w plazmie indukcyjnie sprz´˝onej (ang. Inductively Coupled Plasma Mass 5pectrometry)
2008
2009
USA
Turcja
2009
USA
2010
2009
USA
2010
2006
Niemcy
Nigeria
2007
Kanada
Brazylia
2007
Wielka Brytania
2005
2009
USA
2007
2009
USA
Chiny
2007
USA
Bangladesz
2008
USA
2009
2009
Iran
USA
2006
USA
2009
2006
USA
2005
2006
USA
Chiny
2010
Argentyna
USA
2009
Norwegia
Medycyna Ârodowiskowa / Environmental Medicine 2011; 14 (1)
99
2006
2009
2006
2008
2009
2009
2008
2009
2007
2008
2006
Niemcy
Indie
Iran
Niemcy
Niemcy
Turcja
Albania
Wielka Brytania
Holandia
Francja
2007
Polska
2005
2006
Wielka Brytania
Chiny
2008
Wielka Brytania
Indie
2009
Nowa Zelandia
Kraj badania
2002–2003
2002–2005
1999–2000
1999–2000
1999–2000
2002–2003
1996–2006
Data
Lata
publikacji
badania
badania
64
10
73
112
77
752
782
100
30
93
33
30
92
80
25
34
1,23
1,19
84,05
84
76,98
74,8
71,5
66,4
63,13
61
55,09
51,97
47,48
42,5
39,7
0,45
LiczebÂrednie
noÊç
st´˝enie
badanej
selenu
grupy
0,08
0,25
22,4
32,44
28,1
22,3
11,2
22,5
3,79
9,87
7,5
13,8
0,17
µmol/l
µmol/l
µg/l
µg/l
ng/ml
µg/l
µg/l
µg/l
ng/ml
µg/l
µg/l
ng/ml
µg/l
µg/l
µg/l
µmol/l
97,17
94,01
84,05
84
76,98
74,8
71,5
66,4
63,13
61
55,09
51,97
47,48
42,5
39,7
35,55
OdchyÂrednie
lenie
st´˝enie
Jednostka
standarselenu
dowe
(w µg/l)
osocze
surowica
osocze
surowica
osocze
surowica
surowica
surowica
surowica
surowica
krwinki
czerwone
surowica
surowica
surowica
surowica
surowica
Materia∏
badany
choroby wàtroby
gastrologiczne
operacje
astma
choroby tarczycy
osteoporoza
stabilna d∏awica
piersiowa
ostry zespó∏ wieƒcowy zakoƒczony
prze˝yciem
HIV
stany przedrakowe
jamy ustnej
ostry zespó∏ wieƒcowy zakoƒczony
zgonem
WZW C
rak jamy ustnej
nara˝eni na o∏ów
rak piersi
nadciÊnienie
t´tnicze w cià˝y
ostre zaburzenia
oddechowe
Uwagi nt. badanej
populacji
45,1
57
40,73
52,8
61
61,3
60,8
35,4
34,1
67,6
49,5
53,97
9
45
32
*1
76
75
74
73
40
72
72
47
35
72
68
35
30
34
31
26
Âredni
wiek
Refebadanej rencja
populacji
Tabela II. St´˝enia selenu we krwi w ró˝nych populacjach osób chorych (dost´pne w publikacjach opublikowanych w latach 2005–2010).
Table II. Blood selenium concentration in various populations of sick people (available in publications published between 2005 and 2010).
AAS
AAS
U
AAS
AAS
AAS
AAS
AAS
DPCSV
AAS
AAS
DPCSV
AAS
F
AAS
AAS
Metoda
oznaczenia
selenu
100
Medycyna Ârodowiskowa / Environmental Medicine 2011; 14 (1)
2006
2007
2006
2010
2008
2007
2009
2009
2009
2009
2007
2009
2009
2009
2009
2010
2007
2005
2010
2008
Chiny
USA
USA
Argentyna
Kolumbia
Wielka Brytania
USA
USA
USA
USA
USA
USA
USA
USA
USA
Argentyna
Bangladesz
Chiny
Nigeria
Turcja
2000–2002
2002–2003
2003–2004
2007–2009
2003–2004
1996–2000
1996–2000
1996–2000
1988–1994
1996–2000
2003–2004
1994–2001
2002–2005
1986–2001
2001–2005
1992–1994
2007–2009
2006
2006
303
33
12
77
121
41
1411
48
117
181
1379
186
169
489
46
213
121
89
13
45
44
150,1
159,12
291
400,45
143,7
145
138,3
121,4
(Me)
123
123
125
126,5
128
134,5
121,03
10,9
110,9
112
114
12,1
10,7
68,91
5,3
18,3
27
19,8
2
1
27
1,4
13
1,2
µg/l
µg/l
µg/l
ng/ml
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
µg/l
ng/ml
µg/l
ng/ml
µg/l
µg/l
µg/dl
µg/l
µg/l
µg/l
µg/dl
µg/dl
150,1
159,12
291
400,45
143,7
145
138,3
121,4
(Me)
123
123
125
126,5
128
134,5
121,03
109
110,9
112
114
121
107
krew pe∏na
osocze
krew pe∏na
krwinki
czerwone
surowica
surowica
surowica
surowica
surowica
surowica
surowica
surowica
surowica
osocze
osocze
surowica
surowica
surowica
surowica
osocze
osocze
rak okr´˝nicy
rak okr´˝nicy
rak okr´˝nicy
cukrzyca
rak okr´˝nicy
choroby naczyƒ
obwodowych
nadciÊnienie
t´tnicze
cukrzyca
∏agodny przerost
prostaty
zmiany skórne
WZW C
rak piersi
osteoporoza
61
45
49,5
59,4
60,53
61,6
40–49
50–59
60–69
58,3
§70
67,2
choroby uk∏adu
49,2
pokarmowego
z wysokim ryzykiem
raka ˝o∏àdka
rak wàtroby
63,5
hiv
4,6
anemia, kobiety
74,6
gruczolak prostaty
62,2
choroby uk∏adu
48,4
pokarmowego
z niskim ryzykiem
raka ˝o∏àdka
astma po suple40
mentacji selenu
rak prostaty
62 (Me)
69
68
71
40
66
58
65
62
62
62
61
62
67
79
74
54
78
59
58
77
77
ICP-DRC-MS
AAS
ICP–MS
AAS
ICP-DRC-MS
I
ICP-DRC-MS
AAS
AAS
AAS
AAS
AAS
ICP-DRC-MS
AAS
U
AAS
F
AAS
I
F
F
AAS – atomowa spektrometria absorpcyjna (ang. Atomic Absorption Spectrometry); DPCSV – katodowa woltamperometria stripingowa zró˝nicowanego impulsu (ang. Differential Pulse Catholic
Stripping Voltametry); f – spektroskopia fluorescencji (ang. fluorescence spectroscopy); I – poÊrednio przez spektrometryczne oznaczenie peroksydazy glutationowej (ang. Indirectly by Spectrometric Sign
of Glutathione Peroxidase); ICP-DRC-MS – spektrometria mas z dynamicznà komorà reakcyjnà w plazmie indukcyjnie sprz´˝onej (ang. Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry with dynamic
Reaction Cell); ICP-MS – spektrometria mas w plazmie indukcyjnie sprz´˝onej (ang. Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry); ME – mediana st´˝enia selenu; U – nieokreÊlone (ang. Undefined).
2008
Kolumbia
St´˝enie selenu we krwi osób zdrowych
St´˝enia selenu we krwi w ró˝nych populacjach
osób zdrowych dost´pne w analizowanych 47 artyku∏ach opublikowanych w latach 2005–2010 przedstawiono w tabeli I [25–71]. Ârednie st´˝enie selenu waha∏o si´ w badanych populacjach od
19,1 µg/L krwi pe∏nej dla pewnej populacji mieszkaƒców Nigerii [25] do 303 µg/L krwi pe∏nej dla innej populacji mieszkaƒców Nigerii [71], a nawet do
432,45 µg/L krwinek czerwonych dla mieszkaƒców
Turcji [40]. Wi´kszoÊç analizowanych badaƒ przeprowadzono w Europie, Ameryce Pó∏nocnej
(wszystkie w USA z wyjàtkiem jednego w Kanadzie) oraz Azji [27–57, 59–69]. W 22 badaniach prowadzonych na terenie krajów europejskich [27–31,
33, 34, 36–38, 40, 41, 43–45, 46, 48–50, 52, 53,
64] najni˝sze st´˝enia selenu wynoszàce Êrednio
38,71 µg/L osocza uzyskano w Wielkiej Brytanii
w grupie wczeÊniaków [27], najwy˝sze zaÊ wynoszàce Êrednio 133 µg/L krwi pe∏nej w losowej populacji
Niemców [64], a nawet wynoszàce 432,45 µg/L krwinek czerwonych dla mieszkaƒców Turcji [40]. St´˝enie selenu w Polsce wynios∏o dla dzieci wg Kapki
i wsp. [30] 51 µg/L surowicy, dla doros∏ych natomiast wg K∏apciƒskiej i wsp. [33] 63,5 µg/L krwi pe∏nej. Nie odbiega∏o ono od st´˝eƒ selenu w innych
populacjach Europy. W europejskich badaniach st´˝eƒ selenu we krwi przodowali Brytyjczycy [27, 31,
34, 46]. W 10 badaniach pó∏nocnoamerykaƒskich
[56, 57, 59–63, 65–67] uzyskano Êrednie st´˝enia selenu w zakresie od 118,2 µg/L surowicy [56] do
142 µg/L surowicy [62]. Natomiast w 10 badaniach
pochodzàcych z Azji [32, 35, 39, 42, 47, 51, 54, 55,
68, 69] najni˝sze st´˝enia selenu wynoszàce Êrednio
60,5 µg/L surowicy obserwowano dla populacji
dziewczàt z Wietnamu [32], najwy˝sze zaÊ wynoszàce Êrednio 216,69 µg/L osocza w losowej populacji
mieszkaƒców Chin [68]. W azjatyckich badaniach
st´˝eƒ selenu we krwi przodowali naukowcy z Chin
[39, 54, 68] i z Iranu [42, 47, 51]. W badaniach prowadzonych u dzieci [26, 27, 30, 32, 42, 51] zakres obserwowanych st´˝eƒ selenu wynosi∏ od
37,13 µg/L surowicy dla populacji Nowej Zelandii
[26] do 85 µg/L surowicy dla grupy dziewczàt z Iranu [42], a nawet do 132,72 µg/L krwinek czerwonych
w grupie wczeÊniaków z Wielkiej Brytanii [27].
W analizowanych badaniach nie obserwowano znamiennych ró˝nic st´˝eƒ selenu we krwi pomi´dzy
p∏ciami. Jedynie w badaniu Safaralizadeh i wsp.
przeprowadzonym na populacji iraƒskiej wskazywano na wy˝sze st´˝enia selenu we krwi u m´˝czyzn
w porównaniu z kobietami (m´˝czyêni: 102,1µg/L
surowicy, kobiety: 93,9 µg/L surowicy) [42]. WÊród
analizowanych publikacji jedynie badania Connelly-Frost i wsp. koncentrowa∏y si´ na zale˝noÊci st´˝enia selenu we krwi od wieku. W wyodr´bnionych
w tych badaniach przedzia∏ach wiekowych: 40–49
lat, 50–59 lat, 60–69 lat i §70 lat Êrednie st´˝enia selenu w surowicy wynosi∏y odpowiednio 142 µg/L,
135 µg/L, 132 µg/L i 126 µg/L [62]. Na ich podstawie
mo˝na wnioskowaç, ˝e istnieje ujemna korelacja pomi´dzy wiekiem a st´˝eniem selenu, a proces starzenia mo˝e byç zwiàzany z post´pujàcym deficytem
mikroelementów. Zale˝noÊci tej nie potwierdzono
w innych badaniach. Ellingsen i wsp. wskazali natomiast na zwiàzek pomi´dzy paleniem papierosów
a st´˝eniem selenu. W badaniach prowadzonych
w Norwegii wykazali, ˝e populacja palaczy tytoniu
charakteryzuje si´ istotnie ni˝szym Êrednim st´˝eniem selenu w surowicy w porównaniu do populacji
osób niepalàcych (palacze: 105,86 µg/L vs. niepalàcy: 121,66 µg/L) [52].
St´˝enie selenu we krwi osób chorych
St´˝enia selenu we krwi w ró˝nych populacjach
osób chorych dost´pne w analizowanych 26 artyku∏ach opublikowanych w latach 2005–2010 przedstawiono w tabeli II [26, 30, 31, 34, 35, 40, 47, 54, 58,
59, 61, 62, 65–69, 71–79]. Ârednie st´˝enie selenu
waha∏o si´ w badanych populacjach od 35,55 µg/L
surowicy dla noworodków z ostrymi zaburzeniami
oddechowymi [26] do 291 µg/L krwi pe∏nej dla kobiet chorujàcych na raka piersi [71], a nawet do
400,45 µg/L krwinek czerwonych dla chorych na
osteoporoz´ [40]. Wi´kszoÊç prowadzonych badaƒ
dotyczy∏a roli selenu w procesach nowotworzenia
[34, 35, 54, 58, 62, 71, 79], przede wszystkim nowotworów z∏oÊliwych prostaty, piersi i okr´˝nicy [34,
58, 62, 71, 79]; w nast´pnej kolejnoÊci: znaczenia selenu w patogenezie chorób uk∏adu krà˝enia i cukrzycy [61, 65–67, 72] oraz st´˝eƒ selenu u zara˝onych wirusami HIV i HCV [47, 68, 78]. Pojedyncze
badania koncentrowa∏y si´ na zwiàzku st´˝enia selenu z przebiegiem cià˝y [31], z wyst´powaniem zaburzeƒ oddechowych u noworodków [26], z chorobami
skóry [69], tarczycy [73], wàtroby [76] i uk∏adu pokarmowego [75, 77], z cz´stoÊcià i nasileniem astmy
[74], anemii [59] i osteoporozy [40]. W badaniach
Kapki i wsp. analizowano natomiast wp∏yw Êrodowiskowej ekspozycji na o∏ów na st´˝enie selenu we
krwi dzieci [30]. W znaczàcej wi´kszoÊci badaƒ obserwowano wy˝sze st´˝enia selenu we krwi u osób
zdrowych w porównaniu do osób chorych na danà
jednostk´ chorobowà oraz istnienie ujemnej zale˝noÊci pomi´dzy st´˝eniem selenu a wyst´powaniem
bàdê nasileniem badanej patologii. Ponadto Lubos
i wsp. wykazali na przyk∏adzie stabilnej d∏awicy
piersiowej i ostrego zespo∏u wieƒcowego (OZW), ˝e
ni˝sze st´˝enia selenu w surowicy mogà stanowiç
czynnik predykcyjny wystàpienia OZW (d∏awica
piersiowa: 74,8 µg/L vs. OZW: 71,5 µg/L), a tak˝e
czynnik predykcyjny wystàpienia zgonu w przebiegu
Medycyna Ârodowiskowa / Environmental Medicine 2011; 14 (1)
101
OZW (OZW zakoƒczony prze˝yciem: 71,5 µg/L vs.
OZW zakoƒczony zgonem: 61 µg/L) [72]. Ciekawe
wyniki badaƒ, z uwagi na pewnà odmiennoÊç od
ogólnej tendencji wspomnianej powy˝ej, w dziedzinie znaczenia selenu w onkologii uzyskali Yuan
i wsp [54], López Fontana i wsp [58] oraz ConnellyFrost i wsp. [62]. Yuan i wsp. wykazali brak zwiàzku pomi´dzy st´˝eniem selenu w surowicy a wyst´powaniem raka wàtrobowokomórkowego [54].
W badaniach López Fontana i wsp. obserwowano
wprawdzie ni˝sze st´˝enia selenu w surowicy w grupie chorych z gruczolakiem prostaty w porównaniu
do zdrowych m´˝czyzn (gruczolak prostaty:
114 µg/L vs. zdrowi: 122 µg/L), jednak najwy˝szymi
st´˝eniami selenu w surowicy charakteryzowali si´
m´˝czyêni z ∏agodnym przerostem gruczo∏u krokowego (145 µg/L) [58]. Connelly-Frost i wsp. natomiast potwierdzili zwiàzek pomi´dzy niskim st´˝eniem selenu w surowicy a wyst´powaniem raka
okr´˝nicy, wykazali jednak, ˝e nie dotyczy on pacjentów powy˝ej 70 roku ˝ycia [62]. Równie˝
w aspekcie wp∏ywu selenu a wyst´powanie chorób
uk∏adu krà˝enia i cukrzycy obserwowano w analizowanym piÊmiennictwie pewne odst´pstwa od opisywanej poprzednio ogólnej tendencji. Amerykanie
w wielooÊrodkowych randomizowanych badaniach
uzyskali potwierdzenie wyst´powania ni˝szych
st´˝eƒ selenu w grupie osób chorujàcych na choroby naczyƒ obwodowych w porównaniu do grupy
osób zdrowych (choroby naczyƒ obwodowych:
134,5 µg/L vs. zdrowi: 137,7 µg/L) [67], nie uzyskali
jednak takich potwierdzeƒ w stosunku do cukrzycy
czy nadciÊnienia t´tniczego [61, 65, 66]. Wg Bleys
i wsp. st´˝enie selenu w surowicy osób chorych na
cukrzyc´ by∏o wy˝sze ni˝ st´˝enie selenu w surowicy
osób zdrowych (cukrzyca: 126,5?g/L vs. zdrowi:
125,7 µg/L) [61], analogiczne wyniki uzyska∏ Laclaustra i wsp. (cukrzyca: 143,7 µg/L vs. zdrowi:
136,4 µg/L) [66]. Równie˝ w populacji chorych na
nadciÊnienie t´tnicze wg Laclaustra i wsp. st´˝enie
selenu w surowicy by∏o wy˝sze ni˝ w populacji ogólnej (nadciÊnienie t´tnicze: 138,3 µg/L vs. zdrowi:
136,1 µg/L) [65]. T∏umaczyç powy˝sze wyniki mo˝e
sposób doboru badanych. We wszystkich wspomnianych badaniach kryterium w∏àczenia osób do
projektu by∏ wiek powy˝ej 40. roku ˝ycia.
Podsumowanie
Reasumujàc nale˝y przypomnieç, ˝e ostre zatrucia zwiàzkami selenu zdarzajà si´ obecnie wyjàtkowo (zatrucia przypadkowe lub samobójcze), objawy
jawnego niedoboru selenu równie˝ dotyczà stosunkowo niewielkiego odsetka populacji ogólnej. Przeglàd aktualnego piÊmiennictwa ukazuje, ˝e wartoÊci
Êrednie st´˝eƒ selenu we krwi u osób zdrowych
mieszczà si´ w zakresie od oko∏o 40 µg/L do oko∏o
102
400 µg/L. Nie obserwuje si´ przy tym zasadniczych
ró˝nic st´˝eƒ selenu w zale˝noÊci od metodyki oznaczenia. Wa˝ne wydaje si´ jednak opracowanie jednej rekomendowanej metody oznaczenia i jej standaryzacja. Wyniki uzyskiwane przy jej u˝yciu by∏yby ca∏kowicie porównywalne. Przydatne by∏oby ponadto wskazanie preferowanego materia∏u biologicznego do oznaczeƒ st´˝eƒ selenu. Oznaczeƒ wartoÊci st´˝eƒ np. w krwinkach czerwonych ró˝nià si´
bowiem od oznaczeƒ wartoÊci we krwi pe∏nej, osocza czy surowicy. WartoÊci obserwowane w ró˝nych
stanach chorobowych równie˝ nie odbiegajà znaczàco od powy˝ej podanego uogólnionego zakresu
wyst´pujàcego w populacji osób zdrowych. Niezmiernie istotne wydaje si´ wi´c stosowanie w prowadzonych badaniach mo˝liwie dok∏adnego doboru grupy kontrolnej do grupy badanej, w celu uzyskania ich maksymalnej porównywalnoÊci w aspekcie czynników zak∏ócajàcych analiz´; najlepiej metodà „case to case”. Zastosowanie sugerowanych
rozwiàzaƒ w opinii autorów umo˝liwi∏oby rozwianie istniejàcych wàtpliwoÊci dotyczàcych np. zwiàzku pomi´dzy st´˝eniem selenu a nadciÊnieniem t´tniczym, cukrzycà, czy niektórymi nowotworami
(zw∏aszcza w okreÊlonych grupach wiekowych),
o których wspominano w artykule; a tak˝e dalszà
kontynuacj´ badaƒ w dziedzinie znaczenia selenu
dla zdrowia ludzi, która wydaje si´ byç niezb´dna.
Wykaz piÊmiennictwa
1.Dodig S., Cepelak I.: The facts and controversies about selenium. Acta Pharm 2004; 54: 261-276.
2.Puzanowska-Tarasiewicz H., Kuêmicka L., Tarasiewicz M.:
Biological function of some elements and their compounds.
II. Selenium, selenate, selenium organic compounds. Pol Merkur Lekarski 2009; 159: 249-252.
3.Holben D. H., Smith A. M.: The diverse role of selenium within selenoproteins: a review. J Am Diet Assoc 1999; 99:836843.
4.Burk R. F., Hill K. E., Motley A. K.: Selenoprotein metabolism and function: evidence for more than one function for selenoprotein P. J Nutr 2003; 133: 1517S-1520S.
5.Stone C. A., Kawai K., Kupka R. i wsp.: Role of selenium in
HIV infection. Nutr Rev 2010; 68: 671-681.
6.Stehbens W. E.: Oxidative stress in viral hepatitis and AIDS.
Exp Mol Pathol 2004; 77: 121-132.
7.Zhang W., Ramanathan C. S., Nadimpalli R. G. i wsp.: Selenium-dependent glutathione peroxidase modules encoded by
RNA viruses. Biol Trace Elem Res 1999; 70: 97-116.
8.Boitani C., Puglisi R.: Selenium, a key element in spermatogenesis and male fertility. Adv Exp Med Biol 2008; 636: 6573.
9.Black R. E.: Micronutrients in pregnancy. Br J Nutr 2001; 85:
S193-S197.
10. Navas-Acien A., Bleys J., Guallar E.: Selenium intake and
cardiovascular risk: what is new? Curr Opin Lipidol 2008; 19:
43-49.
11. Zagrodzki P., Laszczyk P.: Selenium and cardiovascular disease: selected issues. Postepy Hig Med Dosw (Online). 2006;
60: 624-631.
Medycyna Ârodowiskowa / Environmental Medicine 2011; 14 (1)
12. Micke O., Schomburg L., Buentzel J. i wsp.: Selenium in oncology: from chemistry to clinics. Molecules 2009; 14: 39753988.
13. Jackson M. I., Combs G. F. Jr.: Selenium and anticarcinogenesis: underlying mechanisms. Curr Opin Clin Nutr Metab
Care 2008; 11: 718-726.
14. Kuczyƒska J., Biziuk M.: Biogeochemia selenu i jego monitoring w materia∏ach biologicznych pochodzenia ludzkiego.
Ecol Chem Eng 2007; 51: 47-65.
15. Lemire M., Fillion M., Barbosa jr F. i wsp.: Eleveated levels
of selenium in the typical diet of Amazonian riverside population. Sci Total Environ 2010; 408: 4076-4084.
16. Navarro-Alarcon M., Cabrera-Vique C.: Selenium in food
and the human body: a review. Sci Total Environ 2008; 400:
115-141.
17. HŒgberg J., Alexander J.: Selenium (w:) Norbert G. (ed.):
Handbook on the Toxicology of Metals. Academic Press,
Inc., 2007: 783-807.
18. Wolak I., Zaporowska H.: Rola selenu i wybranych Se-Bia∏ek
w organizmie cz∏owieka. AnnUMCS 2005; 60(suppl 16): 457460.
19. Ermakow V., Jovanoviç L.: Selenium deficiency as a consequence of human activity and its correction. J Geochem Explor
2010; 107: 193-199.
20. El Ghany Hefnawy A., T?rtoa-P?rez JL.: The Importance of
selenium and its effects of its deficiency in animal health.
Small Ruminant Res 2010; 89: 185-192.
21. Rayman MP.: The importance of selenium to human health.
Lancet 2000; 356: 233-241.
22. Raisbeck M. F.: Selenosis. Vet Clin North Am Food Anim
Pract 2000; 16: 465-480.
23. Rozporzàdzenie Ministra Pracy i Polityki Spo∏ecznej z dnia
29 listopada 2002 r. w sprawie najwy˝szych dopuszczalnych
st´˝eƒ i nat´˝eƒ czynników szkodliwych dla zdrowia w Êrodowisku pracy. Dz. U. 2002 nr 217 poz. 1833.
24. Chan S., Gerson B., Subramaniam S.: The role of copper,
molybdenum, selenium, and zinc in nutrition and health. Clin
Lab Med 1998; 18(4): 673-685.
25. Gbadebo A. M., Babalola O. O., Ajigbotesho F. L.: Selenium
concentration in food and blood of residents of Abeokuta
Metropolis, Southwestern Nigeria. J Geochem Explor 2010;
107: 175-179.
26. Dick A., Ford R.: Cholinergic and oxidative stress mechanisms in sudden infant death syndrome. Acta Paediatr 2009; 98:
1768-1775.
27. Marriott L. D., Foote K. D., Kimber A. C. i wsp.: Zinc, copper, selenium and manganese blood levels in preterm infants.
Arch Dis Child Fetal Neonatal Ed 2007; 92: F494-F497.
28. Kilinc M., Coskun A., Bilge F. i wsp.: Serum reference levels of selenium, zinc and copper in healthy pregnant women at a prenatal screening program in southeastern Mediterranean region of Turkey. J Trace Elem Med Biol 2010; 24:
152-156.
29. Zeyrek D., Soran M., Cakmak A. i wsp.: Serum copper and
zinc levels in mothers and cord blood of their newborn infants with neural tube defects: a case-control study. Indian
Pediatr 2009; 46: 675-680.
30. Kapka L., Baumgartner A., Siwiƒska E. i wsp.: Environmental lead exposure increases micronuclei in children. Mutagenesis 2007; 22: 201-207.
31. Mistry H. D., Wilson V., Ramsay M. M. i wsp.: Reduced selenium concentrations and glutathione peroxidase activity in
preeclamptic pregnancies. Hypertension 2008; 52: 881-888.
32. Nhien N. V., Khan N. C., Yabutani T. i wsp.: Relationship of
low serum selenium to anemia among primary school children living in rural Vietnam. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo)
2008; 54: 454-459.
33. K∏apciƒska B., Poprzecki S., Danch A. i wsp.: Selenium levels
in blood of upper Silesian population: evidence of suboptimal selenium status in a significant percentage of the population. Biol Trace Elem Res 2005; 108: 1-15.
34. Charalabopoulos K., Kotsalos A., Batistatou A. i wsp.: Selenium in serum and neoplastic tissue in breast cancer: correlation with CEA. Br J Cancer 2006; 95: 674-676.
35. Khanna S. S., Karjodkar F. R.: Circulating immune complexes and trace elements (Copper, Iron and Selenium) as markers in oral precancer and cancer: a randomised, controlled
clinical trial. Head Face Med 2006; 2: 33.
36. Ruggiero C., Cherubini A., Guralnik J. i wsp.: The interplay between uric acid and antioxidants in relation to physical function in older persons. J Am Geriatr Soc 2007; 55: 1206-1215.
37. Batáriová A., Cerná M., Sp?vácková V. i wsp.: Whole blood
selenium content in healthy adults in the Czech Republic. Sci
Total Environ 2005; 338: 183-188.
38. Lauretani F., Semba R. D., Bandinelli S. i wsp.: Low plasma
selenium concentrations and mortality among older community-dwelling adults: the InCHIANTI Study. Aging Clin Exp
Res 2008; 20: 153-158.
39. Li N., Gao Z., Luo D. i wsp.: Selenium level in the environment and the population of Zhoukoudian area, Beijing, China. Sci Total Environ 2007; 381: 105-111.
40. Odabasi E., Turan M., Aydin A. i wsp.: Magnesium, zinc,
copper, manganese, and selenium levels in postmenopausal
women with osteoporosis. Can magnesium play a key role in
osteoporosis? Ann Acad Med Singapore 2008; 37: 564-567.
41. Van Cauwenbergh R., Robberecht H., Van Vlaslaer V. i wsp.:
Plasma selenium levels in healthy blood bank donors in the
central-eastern part of Belgium. J Trace Elem Med Biol 2007;
21: 225-233.
42. Safaralizadeh R., Kardar G. A., Pourpak Z. i wsp.: Serum
concentration of selenium in healthy individuals living in
Tehran. Nutr J 2005; 4: 32.
43. Pincemail J., Vanbelle S., Gaspard U. i wsp.: Effect of different contraceptive methods on the oxidative stress status in
women aged 40 48 years from the ELAN study in the province of Liege, Belgium. Hum Reprod 2007; 22: 2335-2343.
44. Gundacker C., Komarnicki G., Zödl B. i wsp.: Whole blood
mercury and selenium concentrations in a selected Austrian
population: does gender matter? Sci Total Environ 2006; 372:
76-86.
45. Arnaud J., Bertrais S., Roussel A. M. i wsp.: Serum selenium
determinants in French adults: the SU. VI. M. AX study. Br
J Nutr 2006; 95: 313-320.
46. Méplan C., Crosley L. K., Nicol F. i wsp.: Genetic polymorphisms in the human selenoprotein P gene determine the response of selenoprotein markers to selenium supplementation in a gender-specific manner (the SELGEN study). FASEB J 2007; 21: 3063-3074.
47. Khalili H., Soudbakhsh A., Hajiabdolbaghi M. i wsp.: Nutritional status and serum zinc and selenium levels in Iranian
HIV infected individuals. BMC Infect Dis 2008; 8: 165.
48. Nawrot T. S., Staessen J. A., Roels H. A. i wsp.: Blood pressure and blood selenium: a cross-sectional and longitudinal
population study. Eur Heart J 2007; 28: 628-633.
49. Burri J., Haldimann M., Dudler V.: Selenium status of the
Swiss population: assessment and change over a decade.
J Trace Elem Med Biol 2008; 22: 112-119.
50. Rasmussen L. B., Hollenbach B., Laurberg P. i wsp.: Serum
selenium and selenoprotein P status in adult Danes - 8-year
followup. J Trace Elem Med Biol 2009; 23: 265-271.
51. Iranpour R., Zandian A., Mohammadizadeh M. i wsp.:
Comparison of maternal and umbilical cord blood selenium
levels in term and preterm infants. Zhongguo Dang Dai Er
Ke Za Zhi 2009; 11(7): 513-516.
Medycyna Ârodowiskowa / Environmental Medicine 2011; 14 (1)
103
52. Ellingsen D. G., Thomassen Y., Rustad P. i wsp.: The timetrend and the relation between smoking and circulating selenium concentrations in Norway. J Trace Elem Med Biol 2009;
23: 107-115.
53. Vidlar A., Vostalova J., Ulrichova J. i wsp.: The safety and efficacy of a silymarin and selenium combination in men after
radical prostatectomy - a six month placebo-controlled double-blind clinical trial. Biomed Pap Med Fac Univ Palacky
Olomouc Czech Repub 2010; 154: 239-244.
54. Yuan J. M., Gao Y. T., Ong C. N. i wsp.: Prediagnostic level
of serum retinol in relation to reduced risk of hepatocellular
carcinoma. J Natl Cancer Inst 2006; 98: 482-490.
55. Chen C. J., Lai J. S., Wu C. C. i wsp.: Serum selenium in adult
Taiwanese. Sci Total Environ 2006; 367: 448-450.
56. Walston J., Xue Q., Semba R. D. i wsp.: Serum antioxidants,
inflammation, and total mortality in older women. Am J Epidemiol 2006; 163: 18-26.
57. Burk R. F., Norsworthy B. K., Hill K. E. i wsp.: Effects of
chemical form of selenium on plasma biomarkers in a highdose human supplementation trial. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 2006; 15: 804-810.
58. López Fontana C. M., Pérez Elizalde R. F., Vanrell M. C.
i wsp.: Relation between selenium plasma levels and different
prostatic pathologies. Actas Urol Esp 2010; 34: 625-629.
59. Semba R. D., Ferrucci L., Cappola A. R. i wsp.: Low Serum
Selenium Is Associated with Anemia Among Older Women
Living in the Community: the Women's Health and Aging
Studies I and II. Biol Trace Elem Res 2006; 112: 97-107.
60. Bleys J., Navas-Acien A., Guallar E.: Serum selenium levels
and all-cause, cancer, and cardiovascular mortality among
US adults. Arch Intern Med 2008; 168: 404-410.
61. Bleys J., Navas-Acien A., Guallar E.: Serum selenium and
diabetes in U. S. adults. Diabetes Care 2007; 30: 829-834.
62. Connelly-Frost A., Poole C., Satia J. A. i wsp.: Selenium, folate, and colon cancer. Nutr Cancer 2009; 61: 165-178.
63. Clark N. A., Teschke K., Rideout K. i wsp.: Trace element levels in adults from the west coast of Canada and associations
with age, gender, diet, activities, and levels of other trace elements. Chemosphere 2007; 70: 155-164.
64. Heitland P., Köster H. D.: Biomonitoring of 37 trace elements in blood samples from inhabitants of northern Germany by ICP-MS. J Trace Elem Med Biol 2006; 20: 253-262.
65. Laclaustra M., Navas-Acien A., Stranges S. i wsp.: Serum selenium concentrations and hypertension in the US Population. Circ Cardiovasc Qual Outcomes 2009; 2: 369-376.
66. Laclaustra M., Navas-Acien A., Stranges S. i wsp.: Serum selenium concentrations and diabetes in U. S. adults: National
Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 20032004. Environ Health Perspect 2009; 117: 1409-1413.
67. Bleys J., Navas-Acien A., Laclaustra M. i wsp.: Serum selenium and peripheral arterial disease: results from the national
health and nutrition examination survey, 2003-2004. Am
J Epidemiol 2009; 169: 996-1003.
104
68. Ko W. S., Guo C. H., Yeh M. S. i wsp.: Blood micronutrient,
oxidative stress, and viral load in patients with chronic hepatitis C. World J Gastroenterol 2005; 11: 4697-4702.
69. Chen Y., Hall M., Graziano J. H. i wsp.: A prospective study
of blood selenium levels and the risk of arsenic-related premalignant skin lesions. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev
2007; 16: 207-213.
70. Lemire M., Fillion M., Barbosa F. Jr. i wsp.: Elevated levels
of selenium in the typical diet of Amazonian riverside populations. Sci Total Environ 2010; 408: 4076-4084.
71. Alatise O. I., Schrauzer G. N.: Lead exposure: a contributing
cause of the current breast cancer epidemic in Nigerian women. Biol Trace Elem Res 2010; 136: 127-139.
72. Lubos E., Sinning C. R., Schnabel R. B. i wsp.: Serum selenium and prognosis in cardiovascular disease: results from
the AtheroGene study. Atherosclerosis 2010; 209: 271-277.
73. Doupis J., Stavrianos C., Saltiki K. i wsp.: Thyroid volume,
selenium levels and nutritional habits in a rural region in Albania. Hormones (Athens) 2009; 8: 296-302.
74. Shaheen S. O., Newson R. B., Rayman M. P. i wsp.: Randomised, double blind, placebo-controlled trial of selenium supplementation in adult asthma. Thorax 2007; 62: 483-490.
75. van Stijn M. F., Ligthart-Melis G. C., Boelens P. G. i wsp.:
Antioxidant enriched enteral nutrition and oxidative stress
after major gastrointestinal tract surgery. World J Gastroenterol 2008; 14: 6960-6969.
76. Bonnefont-Rousselot D., Ratziu V., Giral P. i wsp.: Blood oxidative stress markers are unreliable markers of hepatic steatosis. Aliment Pharmacol Ther 2006; 23: 91-98.
77. Camargo M. C., Burk R. F., Bravo L. E. i wsp.: Plasma selenium measurements in subjects from areas with contrasting
gastric cancer risks in Colombia. Arch Med Res 2008; 39:
443-451.
78. Hurwitz B. E., Klaus J. R., Llabre M. M. i wsp.: Suppression
of human immunodeficiency virus type 1 viral load with selenium supplementation: a randomized controlled trial. Arch
Intern Med 2007; 167: 148-154.
79. Chan J. M., Oh W. K., Xie W. i wsp.: Plasma selenium, manganese superoxide dismutase, and intermediate- or high-risk
prostate cancer. J Clin Oncol 2009; 27: 3577-3583.
Adres do korespondencji:
lek. med. Pawe∏ Gaç
Akademia Medyczna im. Piastów Âlàskich we Wroc∏awiu
Katedra i Zak∏ad Higieny
Ko∏o Naukowe Zdrowia Ârodowiskowego i Epidemiologii
50-345 Wroc∏aw, ul. Mikulicza-Radeckiego 7
tel. (71) 784-15-08,
e-mail: pawelgac@interia. pl
Medycyna Ârodowiskowa / Environmental Medicine 2011; 14 (1)

Podobne dokumenty