Menu - Przekąski: Menu - Zupy

Menu - Przekąski:
Plastry wołowiny krawca Maurycego
120g
17,00 zł
Cielęcina w galarecie
120g
15,00 zł
Kawior "Moryca"
80g
12,00 zł
Pasztet z gęsi z żurawiną
100g
12,00 zł
Karp po żydowsku
120g
16,00 zł
Gefilte fish
80g
12,00 zł
Śledź "Szubacha"
100g
10,00 zł
Śledź w śmietanie trzech pokoleń
110g
10,00 zł
Śledź po królewsku
100g
12,00 zł
Gęsi pipek
80g
12,00 zł
Gęsia szyjka faszerowana
150g
15,00 zł
Wątróbka gęsia w wiśniach
100g
15,00 zł
Zupa grzybowa z knedelkami mięsnymi Jankiela
300g
12,00 zł
Zupa rybna z pulpetami
300g
10,00 zł
Rosołek po żydowsku
300g
10,00 zł
Czorba
300g
10,00 zł
Barszcz czerwony z fasolą
300g
8,00 zł
Soljanka
300g
12,00 zł
Gęsiowy żur z jajkiem
300g
9,00 zł
Szczawiowa z grzankami
300g
8,00 zł
Zupa grzybowa Poznańskiego
300g
16,00 zł
Menu - Zupy:
Menu - Dania główne:
Udko gotowane z kury w warzywach dla Marthy
150g
26,00 zł
Kurczak w cymesie
150g
28,00 zł
Filet z kaczki z jabłkami
150g
34,00 zł
Kaczka Rothshilda w wiśniach
160g
32,00 zł
Kaczka pieczona Karola Borowieckiego
360g
58,00zł
Gęś pieczona z sosem żydowskim
150g
32,00 zł
Gęsie wątróbki z migdałami i rodzynkami z ulicy Hercel
(na zamówienie z cebulką)
150g
32,00zł
Sałatka Rachelki
200g
21,00 zł
Jagnięcina na sposób łódzki
150g
39,00 zł
Czulent jagnięcy
300g
35,00 zł
Comber jagnięcy
150g
48,00zł
Frikadelki cielęce w warzywach jak u babci Salci
150g
29,00 zł
Sznycel wiedeński z cielęciny
160g
28,00 zł
Gicz cielęca Zukera
250g
59,00zł
Cielęcina w borowikach
160g
39,00 zł
Mostek cielęcy faszerowany jak w familiokach
160g
29,00 zł
Sztuka mięsa ze świeżo tartym chrzanem jak w knajpie
u Szmudlika
160g
29,00 zł
Polędwica po żydowsku z masłem czosnkowym
150g
46,00 zł
Zraz zawijany "Anatewka"
160g
29,00 zł
Ozorek wołowy w sosie chrzanowym
160g
24,00 zł
Kotleciki z karczmy Kolina z sosem
ogórkowo - czosnkowym
150g
28,00 zł
Kreplach pierogi z mięsem
300g
19,00 zł
Wołowina z kwaszoną kapustą
160g
32,00zł
Bakłażan faszerowany z serem panny Feli
250g
26,00 zł
Danie wegetariańskie Izaaka (cukinia, bakłażan, fasola)
150g
22,00 zł
Danie wegetariańskie Salci (warzywa blanszowane,
jajko sadzone)
160g
19,00 zł
Pstrąg po Galicyjsku
150g
29,00 zł
Łosoś smażony po żydowsku
150g
29,00 zł
Sandacz jak w pałacu Kindermanna
120g
36,00 zł
Gefilte fish pod cylindrem z karpia
200g
34,00 zł
Ziemniaki
100g
4,00 zł
Frytki
150g
4,00 zł
Kasza gryczana
150g
4,00 zł
Ryż
100g
5,00 zł
Kugel ziemniaczany
100g
5,00 zł
Farfelki
100g
5,00 zł
Surówka z marchwi z chrzanem
120g
5,00 zł
Surówka z kapusty pekińskiej z sosem i orzechami
120g
5,00 zł
Zielona sałata z sosem Vinegret
50g
5,00 zł
Kapusta zasmażana
150g
5,00 zł
Menu - Dodatki:
Menu - Sałatki:
Buraki zasmażane
150g
5,00 zł
Bukiet surówek
120g
5,00 zł
Surówka z ogórka kiszonego z cebulą
120g
5,00 zł
Bukiet warzyw blanszowanych
120g
8,00 zł
Surówka z selera
120g
5,00 zł
Surówka z kiszonej kapusty
120g
5,00 zł
Sałatka ziemniaczana
120g
5,00zł
Śliwka suszona zatopiona w śliwowicy
150g
15,00 zł
Deser cioci Rebeki z malinami
100g
12,00 zł
Sernik paschalny
120g
15,00 zł
Sałatka owocowa
120g
10,00 zł
Charoset
150g
10,00 zł
Lody "Anatewka"
120g
14,00 zł
Ciasto dnia
120g
12,00 zł
Menu - Desery: