Menu Komunijne

Menu Komunijne
,,Aleksandria”
36-065 Dynów ul. 1-Go Maja 4
Tel: 166236490, 692431440
Przystawka :
- dobór indywidualny
Obiad:
 Rosół z makaronem
 Zupa Rybna
 Zupa krem z borowików
 Minestrone zupa włoska
Drugie danie:
 Pieczeń ze schabu w sosie własnym, młode ziemniaki z koperkiem
 Sakiewki ze schabu faszerowane szynką, serem, i warzywami,
ziemniaki puree
 Pierś z indyka na białym sosie, ziemniaczki z wody
Surówki: trzy do wyboru :
 Kapusta biała
 Kapusta czerwona z musztardą i jogurtem
 Kapusta pekińska
 Por z marchewką i jabłkiem
 Por z jabłkiem
 Buraczki ćwikłowe
 Seler z jabłkiem i rodzynkami
 Marchewka z pomarańczą
Deser:
 Tort czekoladowo wiśniowy
 Pucharek lodów z owocami
 Pucharek smaków (słodko kwaśny)
 Sernik na zimno
Sałaki dwie do wyboru:
 Sałatka sojowa
 Sałatka z ananasem
 Grecka
 Staropolska
 Jarzynowa
 Sałatka brzoskwiniowa
 Sałatka brokułowa warstwowa
 Pieczarkowa
Zakąski na stoły: Z trzech zestawów jeden do wyboru:
1:
 Wędliny staropolskie
 Półmisek mięs pieczonych
 Terina z łososia
2:
 Wędliny staropolskie
 Schab pieczony nadziewany
 Pstrąg faszerowany
3:
 Wędliny staropolskie
 Ryba w galarecie
 Rolada ze schabu szpikowana żurawiną
Kolacja I: Po jednej z propozycji do wyboru
 Polędwiczki wieprzowe owinięte boczkiem
 Schab z ananasem i żurawiną
 Udko faszerowane zapiekane
 Kopytka
 Ziemniaki puree
 Ryż
 Łazanki
 Surówka z kapusty pekińskiej z brzoskwinią
 Bukiet jarzyn
 Surówka Grecka
Kolacja II.
 Barszcz czerwony z kapuśniaczkiem
 Pieczarki nadziewane
 Bulion cielęcy z pierożkami z nadzieniem grzybowym
Dodatkowo:
 Pieczywo
 Owoce różne
 Ciasto na stoły (różne rodzaje)
 Kawa, herbata
 Napoje gazowane oraz soki