PLAN I MENU

Komunia, chrzciny, jubileusz a może urodziny lub imieniny.
Niezależnie od rodzaju przyjęcia ważna jest jakość i
profesjonalizm. Dwór Many zaprasza na eleganckie przyjęcia
okolicznościowe.
Danie serwowane:
Zupa (jedna do wyboru)
Delikatny krem z pomidorów aromatyzowany pomarańczą
Rosół z domowym makaronem
Flaki po warszawsku
Danie główne (jedno do wyboru)
Filet z białej ryby w sosie cytrynowym na szpinaku z gorgonzolą
i opiekanymi ziemniakami
Polędwiczki wieprzowe z winnym sosem podane z puree
ziemniaczanymi i duszonymi pieczarkami
Pieczona wieprzowina w sosie własnym podana z zasmażanymi
burakami i kluskami śląskimi
Polski schabowy z kością podany z ziemniakami z wody
w dodatku marchwi z groszkiem lub mizerii
Pierś indycza po parysku z warzywami prowansalskimi
w towarzystwie ziemniaczanej bezy
Deser (jeden do wyboru)
Beza Pavlova z bitą śmietaną i musem z owoców sezonowych
Lody z owocami
Szarlotka z kruszonką
Szarlotka na ciepło z lodami
Zimne przystawki (pięć do wyboru)
Tatar z łososia 70g/os
Tatar wołowy 70g/os.
Sery z owocami suszonymi 60g/os.
Pasztet domowy z żurawiną 50g/os.
Pieczone mięsa z sosami 70g/os.
Śledź w trzech smakach 70g/os.
Schab po warszawsku 70g/os.
Nóżki wieprzowe 70g/os.
Tymbaliki z kurczaka 50g/os.
Roladki z łososia 50g/os.
Ryba po grecku 70g/os.
Rolada rybna 70g/os.
Karp po żydowsku 70g/os.
Jajka faszerowane 60g/os.
Wędliny wędzone 60g/os.
Roladka z indyka 70g/os.
Sałatki (dwie do wyboru)
Świeży szpinak z serem lazur posypany pestkami słonecznika
Sałatka grecka
Rukola z łososiem wędzonym i pomidorkami cherry w sosie balsamico
Brokułowe różyczki z serkiem feta i pestkami słonecznika
z delikatnym akcentem czosnkowym
Sałatka z kurczaka z warzywami Julien i dresingiem musztardowym
Danie serwowane (jedno do wyboru)
Żurek z jajkiem i kiełbaską
Pierogowe trio (z kapustą i grzybami, ruskie, z mięsem)
Bouf Strogonow
Barszcz czerwony z uszkami lub krokietem
Bufet słodki (3 ciasta do wyboru)
Babeczki z owocami
Sernik z brzoskwiniami
Szarlotka z kruszonką
Sernik na zimno z owocami
Tarta z owocami
Pleśniak
Ciasto czekoladowe
Metrowiec
Drożdżowe z owocami
Biszkopt z kremem i owocami
WZ-ka
Owoce sezonowe
Świeżo parzona kawa i herbata
Woda mineralna z cytryną i miętą
Wybór soków owocowych (do wyboru 2 smaki)
Napoje gazowane (do wyboru 2: cola, fanta, sprite w butelkach
litrowych)
Cena za osobę wynosi 169.00 zł /os..