MENU 170zł DANIA GORĄCE 1. Zupa krem z - Wesela

Transkrypt

MENU 170zł DANIA GORĄCE 1. Zupa krem z - Wesela
MENU 170zł
DANIA GORĄCE
1. Zupa krem z borowików z groszkiem ptysiowym
2. Potrójniak, ziemniaki ( pierś drobiowa, polędwica wołowa, schab)
surówka z białej kapusty z żurawiną, marchewka zasmażana z groszkiem
zielonym w koszyczku
3. Forszmak, flaki lub karczek w śmietanie
4. Dewolaj z ryżem lub kluski lane z sosem serowym z surówką z czerwonej
kapusty
5. Płonąca szynka z kaszą gryczaną, surówka z pora
6. Barszcz czerwony, kruche babeczki z farszem serowym zapiekane serem
PRZYSTAWKI
1. Rolada nadziewana szpinakiem
2. Wędlina pieczona, swojska
3. Polędwiczki faszerowane
4. Pstrąg faszerowany
5. Rolada z łopatki
6. Baleron białoruski
7. Schab po cygaosku
8. Galantyna
9. Śledź, cztery rodzaje do wyboru
10.Jajka, dwa rodzaje: faszerowane, w śmietanie
11.Sałatka, pięd rodzajów do wyboru
12.Zestaw konserwantów
13.Tymbale
14.Łosoś do wyboru: rolada z Łososia, tatar z Łososia
15.Befsztyk tatarski z polędwicy wołowej
16.Sosy
17.Pikle
18.Wystrój Sali
19.Chlebek na przywitanie
20.Napoje bez ograniczeo
21.Kawa herbata bez ograniczeo
22.Szampan na przywitanie.