Ogólnopolski Konkurs Barmański MONIN CUP JUNIOR 2015

Ogólnopolski Konkurs Barmański
MONIN CUP JUNIOR 2015
MONIN CUP JUNIOR to konkurs dla młodych barmanów w wieku 15-20 lat, którzy będą rywalizować
ze sobą w tworzeniu najlepszych receptur koktajli przygotowanych w oparciu o produkty MONIN.
Konkurs składa się z dwóch etapów: eliminacji (przeprowadzonych indywidualnie w szkołach) oraz
rozgrywki finałowej podczas gali w Warszawie, gdzie barmani zmierzą się między sobą wykonując 4
identyczne koktajle zgodnie ze swoją unikalną recepturą. Gala finałowa trzeciej już edycji odbędzie
się 3 grudnia 2015 roku w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich (ul. Majdańska 30/36 , 04-110
Warszawa).
Zawodnicy będę mieli okazję walczyć o cenne nagrody! Oprócz nagrodzonych pierwszych 4 miejsc
każdy z uczestników i ich opiekunowie otrzymają drobne upominki. Szkoła, której reprezentant
zdobędzie I miejsce, otrzyma również cenną nagrodę. Podczas gali finałowej odbędzie się show z
gośćmi specjalnymi MONIN z Francji, który oprócz ciekawostek dostarczą także dużo cennej
barmańskiej wiedzy ze świata, a przy stole sędziowskim zasiądą reprezentanci McCafe, Costa Coffee,
AmRest, MSBiS, SPB, MONIN oraz Hamilton Beach (Alva).
Nagrodą główną będzie wyjazd na miedzynardowe zawody na terenie EU reprezentujac Polskę, kursy
barmańskie Stowarzyszenia Polskich Barmanów (SPB) oraz Międzynarodowej Szkoły Barmanów i
Sommelierów (MSBiS ), zestawy barmańskie MONIN oraz dla zwycięskiej szkoły profesjonalny
blender marki Hamilton Beach. Wszyscy zawodnicy biorący udział w konkursie otrzymają dyplomy i
nagrody rzeczowe za uczestnictwo.
Wydarzenie to ma na celu kształcenie młodych adeptów sztuki barmańskiej i miksologii oraz
kreowanie nowych, ciekawych rozwiązań w kategorii napojów mieszanych bezalkoholowych wśród
młodzieży. W tym roku Ambasada Francji objęła konkurs Honorowym Patronatem co podnosi rangę
wydarzenia. Sponsorem tytularnym jest marka MONIN, która jest obecnie uznawana za numer jeden
na świecie na rynku syropów klasy Premium, sosów deserowych oraz puree owocowych. To zasługa
ponad 100 letniego doświadczenia oraz bogatej oferty- ponad 150 smaków sprzedawanych w 150
krajach na świecie. Do produkcji wyrobów MONIN wybierane są wyłącznie wyselekcjonowane i
najlepsze owoce, kwiaty, przyprawy oraz orzechy. To sprawia, że powstają zawsze wyjątkowej jakości
produkty o niepowtarzalnym smaku, kolorze i zapachu.
Organizatorem konkursu jest wyłączny importer marki MONIN w Polsce- SCM Sp. z o.o.
Więcej informacji oraz regulamin: www.facebook.com/MoninPolska i www.moninpolska.pl
Agenda:
10:00 – 10:30 Rejestracja uczestników
10:30 – 10:45 Odprawa uczestników konkursu
10:55
Uroczyste rozpoczęcie gali finałowej
11:00 – 13:30 Konkurs barmański
13:30 – 14:30 Lunch i Coffee Break
14:30 – 16:00 Pokaz szkoleniowy gości z MONIN Francja
16:00 – 16:30 Ogłoszenie wyników konkursu
Sponsorzy konkursu:
Organizator:
Patronat honorowy :
Sponsor tytularny:
Partnerzy strategiczni:
Partnerzy:
Patroni merytoryczni:
Patroni medialni:
SCM Sp. z o.o.
Ambasada Francji w Polsce
MONIN
Hamilton Beach
Pepsi, Żywiec Zdrój, Evian, Badoit, HorecaLink.pl,
Stowarzyszenie Polskich Barmanów, Międzynarodowa Szkoła Barmanów i
Sommelierów
HORECANET.pl, Nowości Gastronomiczne, Alkoteka, BARMAGAZYN,
NewsGastro.pl, Przegląd Gastronomiczny
Sędziowie degustacyjni:
McCafe, Costa Coffee, AmRest, MSBiS, SPB, MONIN oraz Hamilton Beach