Organic Marketing Forum

Organic
Marketing
Forum
26. - 27. maja 2011, Warszawa
PROGRAM
CZWARTEK, 26. MAJA 2011
10:30
Przyjazd, rejestracja, powitalna kawa
11:30
Oficjalne otwarcie wystawy
12:30
Oficjalne otwarcie Organic Marketing Forum 2011, Słowo wstępne przedstawicieli organizacji patronackich i partnerskich
13:30
Wprowadzenie: Cud na egipskiej pustyni , Helmy Abouleish, SEKEM, Egipt
14:30
Przerwa na kawę
Blok EKOLOGICZNY HANDEL DETALICZNY
1A Języki: polski, rosyjski, angielski, niemiecki
Blok WEJŚCIE NA RYNEK EKOLOGICZNY
1B CERTYFIKACJA
Języki: polski, angielski
15:00
Promocja - założenia i efeky degustacji
Robert Nees, naturkost promotion, Niemcy
Fundusze UE dla branży ekologicznej - aktualnie
i w przyszłości
Hiltrud Nieberg, J.H.von Thünen-Institut, Niemcy
15:30
Doświadczenia z produktami ekologiczymi w centrach
handlowych oraz „sklep w sklepie“
Sławomir Chłoń, Organic Farma Zdrowia, Polska
Nowe rozporządzenia w Unii Europejskiej
Jerzy Szymona, Ekogwarancja, Polska
16:00
Odnieść sukces w handlu detalicznym! - warunki
sukcesu, Ralph Liebing, ORA, Austria
Analiza ryzyka w kontroli branży ekologicznej
Dorota Metera, Bioekspert, Polska
16:30
Przerwa na kawę
17:00
Produkty ekologiczne w konwencjonalnych supermarketach - ich rola, warunki sukceu i persepektywy, NN
Kanały dystrybucji: Eko w drogeriach i sklepach ze
zdrową żywnością,
Dániel Novák, MediLine, Węgry
17:30
Komunikacja z punktu widzenia międzynarodowego
producenta, Frank von Glan, Wessanen (Allos, Tartex,
Dr. Ritter), Niemcy
Kosmetyki naturalne: Łotwa dla świata
Theo Stalder, MADARA, Łotwa
18:00
Kryteria przy tworzeniu długotrwałej, międzynarodowej
współpracy, Ulrich Walter, Lebensbaum, Niemcy
Właściwe opakowania dla produktów ekologicznych
Kathrin Seidel, FiBL, Szwajcaria
19:00
Get Together - ekologiczna kolacja przy muzyce
EKOLOGICZNY HANDEL
Blok
1C
WARSZTAT 1
Języki: polski, angielski
Długotrwałość: instrument marketingowy
czy konieczność?
Co jest do zrobienia?
Christian Schader,
FiBL, Szwajcaria
PRODUKTY NATURALNE
WARSZTAT 2
Media - właściwy wybór i wykorzystanie
Sabine Kauffmann, bioverlag, Niemcy &
Karol Przybylak, Biokurier, Polska
PIĄTEK, 27. MAJA 2011
8:30
Otwarcie wystawy
Blok PRODUKCJA I ROZWÓJ PODUKTU
2A GASTRONOMIA
Języki: polski, rosyjski, angielski, niemiecki
Blok SUROWCE NATURALNE
2B IMPORT-EXPORT
Języki: polski, angielski
9:00
Badania sensoryczne- doświadczenia w
innowacyjności produktu (Projekt Ecropolis )
Jan Tabiński, TAST Polska, Eliza Kostyra, WULS-SGGW,
Polska
Grupa ekspertów UE dla pomocy technicznej
w rolnictwie ekologicznym - status i perspektywy
Stefano Cinti, Komisja Europejska, Belgia
9:25
W jaki sposób pozyskać gastronomię jako partnera?
Carlos Gonzáles-Tejera, STALGAST, Polska
Rynki ekologiczne dla surowców i produktów
naturalnych w Europie Środkowej i Wschodniej
Bernhard Jansen, EkoConnect, Niemcy
09:50
Rozwój produktów ekologicznych w Rosji oraz droga
do zdobycia zainteresowania konsumentów
NN, Organic Corporation, Rosja
Kanadyjskie spojrzenie na rynek surowców i produktów naturalnych Europy Środkowej i Wchodniej
Kris Pruski, Nova Scotia Agricultural College, Kanada
10:15
Marki ekologiczne 2010 w Niemczech: Davert
- doświadczenia z zarządzania marką
Andreas Plietker, Davert, Niemcy
Zarządzanie jakością - doświadczenia
małego-, średnigo przedsiębiorstwa w handlu
międzynarodowym
Roman Holtey-Weber, Natumi, Niemcy
10:45
Doświadczenia „bio start-up“ w Bułgarii
Lubomir Nokov, Bio Bulgaria, Bułgaria
Juchowo -działalność na płaszczyźnie od regionalnej
do internacjonalnej
David Egelmeers, Juchowo Foundation, Polska
11:10
Przerwa na kawę
11:50
Zakończenie
11:50
Prezentacja zwycięzcy OPPoS (Ekologiczny handel detaliczny w Polsce)
12:45
Jest jescze duży potencjał do wykorzystania - doświadczenia międznarodowej i długotrwałej współpracy
Mariusz Kuśmierek, Bioconcept Gardenia, Polska & Ronald van Marlen, Ariza, Holandia
13:15
Rozstrzygnięcie konkursu ,,Best of Organic 2011“
13:30
Podsumowanie konferencji i warsztatów
13:45
Zakończenie Organic Marketing Forum 2011
14:00
Wycieczka: wizytacja przedsiębiorstw ekologicznych w Warszawie
www.organic-marketing-forum.org
Blok
2C
WARSZTAT
Języki: polski, angielski
Lekcja w szkole: ekologia i odżywianie
Nauka na polskim przykładzie?
NN,
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Polska
© EkoConnect 2011
Organizator zastrzega sobie możliwość zmian