Tematy prac kontrolnych – Kurs R6 Rok szkolny: 2014/2015 semestr I

Tematy prac kontrolnych – Kurs R6
Rok szkolny: 2014/2015
semestr I
Przedmiot: Zajęcia praktyczne z przetwórstwa spożywczego
Nauczyciel : Jolanta Pinczakowska
Lista tematów (zadań):
1. Dobierz surowce możliwe do utrwalania za pomocą zagęszczania i za pomocą
suszenia.
2. Przeanalizuj schemat technologiczny produkcji masła. Dobierz niezbędne urządzenia
do jego produkcji.
Uwagi: Jeden temat do wyboru
Przedmiot: Podstawy przetwórstwa spożywczego
Nauczyciel: Jolanta Pinczakowska
Lista tematów (zadań):
1. Określ rodzaje dodatków do żywności i dodatków przedłużających trwałość.
2. Wskaż ewentualne źródło zakażeń podczas produkcji kiełbas.
Uwagi: Jeden temat do wyboru
Przedmiot: Zajęcia praktyczne z prowadzenie działalności gospodarczej
Nauczyciel : Elwira Kinast
Lista tematów (zadań):
1. Wykonaj analizę SWOT na wybranym przykładzie.
2. Opracuj dokumenty związane z uruchomieniem działalności gospodarczej na
wybranym
przykładzie.
Uwagi:
Jeden temat do wyboru. W przypadku pracy kontrolnej poprawkowej należy wybrać kolejny
temat z listy.
Przedmiot: Zarządzanie przedsiębiorstwem.
Nauczyciel : Elwira Kinast
Lista tematów (zadań):
1. Struktura organizacyjna przedsiębiorstw.
2. Style kierowania firmą.
Uwagi:
Jeden temat do wyboru. W przypadku pracy kontrolnej poprawkowej należy wybrać kolejny
temat z listy.
ZAJĘCIA EDUKACYJNE: Rachunkowość w agrobiznesie
NAUCZYCIEL: MAŁGORZATA BEDNARSKA
LISTA TEMATÓW (ZADAŃ)
1. Aktywa jednostek gospodarczych i źródła w finansowania aktywów.
2. Charakterystyka metod inwentaryzacji.
Uwagi:
Jeden temat do wyboru
ZAJĘCIA EDUKACYJNE: Zajęcia praktyczne z prowadzenia rachunkowości
w agrobiznesie
NAUCZYCIEL: MAŁGORZATA BEDNARSKA
LISTA TEMATÓW (ZADAŃ)
1. Ustal odpisy amortyzacyjne metodą równomierną (liniową).
Dane: wartość brutto środka trwałego (narzędzie do uprawy roli) w dniu 1.01.2014r.
wynosi 6000,00 złotych, przewidywany okres użytkowania 8 lat, przewidywana liczba
godzin pracy w okresie eksploatacji 12 000.
2. Dokonaj kalkulacji ceny sprzedaży:
a) U podatnika podatku VAT
b) U podatnika nieopodatkowanego lub zwolnionego z podatku VAT
Dane: cena zakupu netto 200,00 zł, podatek VAT 23% marża 30 %
Uwagi:
Jeden temat do wyboru.