Zestaw I – 140zł/osoba (przy liczbie gości min. 60 osób)

Zajazd UROCZYSKO ulokowany jest przy wjeździe do Zamościa od strony Lublina.
Przyciąga charakterystyczną architekturą oraz historią swojej lokalizacji. W XVI wieku
wykorzystując wzniesienie terenu otoczone lasami, wybudowano Zajazd, który przyjmował gości
dając im możliwość odpoczynku i wytchnienia po podróży i nabrania sił przed wjazdem do
Zamościa.
Zajazd UROCZYSKO czując się spadkobiercą dobrej, szlachetnej tradycji, przygotowany jest
na przyjęcie gości, serwując kuchnię staropolską oraz kuchnię europejską.
Dysponujemy klimatyzowanymi salami: restauracyjną i konferencyjną, łącznie na 120 osób.
Organizacją imprez zajmujemy się już ponad 25 lat. Od najmniejszych imprez rodzinnych, aż po
bardzo duże imprezy. Jeżeli chcielibyście Państwo powierzyć nam organizację Waszej imprezy lub
uczestniczyć w jakiejś organizowanej przez nas to gorąco zapraszamy. Skontaktujcie się z nami.
Specjalizujemy się w organizowaniu imprez takich jak: wesela, chrzciny, komunie, bankiety,
obiady, konferencje, szkolenia oraz bale sylwestrowe, karnawałowe, andrzejkowe oraz wiele
innych.
Informujemy, że nasza oferta obejmuje również dodatkowe usługi, takie jak:
 Auto do ślubu
 Profesjonalnego kamerzystę oraz fotografa
 Zespół muzyczno – wokalny
 DJ’a
 Opiekę nad dziećmi wraz z animacją
 Dekorację Sali
 Kwiaciarnię
Niżej podajemy propozycję trzech zestawów menu. Oczywiście są to tylko propozycje,
w których można nanosić zmiany. Ewentualnie jak Państwo będą mieli jakiekolwiek pytanie
to zapraszam do naszego zajazdu gdzie moglibyśmy omówić wiele innych szczegółów.
Zestaw I – 140zł/osoba (przy liczbie gości min. 60 osób)
Dania gorące:
- rosół królewski z makaronem
- pieczona szynka z sosem grzybowym serwowana z ziemniakami, bukietem surówek
- forszmak
- pieczone udka serwowane z rumienioną pieczarką - podane jako płonące
- barszcz czerwony z pasztecikiem
Przystawki:
- patery mięs pieczonych
- patery wędlin
- pasztet z prażonymi migdałami
- ryba po grecku
- śledź tradycyjny
- śledź gajowego
- tymbale drobiowe
- sałatka szefowej
- sałatka jarzynowa
- pikle
- pieczywo
ciasta i owoce na bufecie obok stołu z kawą i herbatą
Napoje: bez limitu
- napoje zimne: woda gazowana i niegazowana, soki
- kawa, herbata: w formie bufetu
Dla Młodej Pary organizującej przyjęcie weselne oferujemy gratisy:
- romantyczny apartament
- powitalny chleb weselny
- szampan na pierwszy toast
- kieliszki wybornego trunku do tradycyjnego stłuczenia
- parking dla gości
- pomieszczenia klimatyzowane
Zestaw II – 155zł/osoba lub 175zł/osoba z alkoholem
(przy liczbie gości min. 90 osób)
Dania gorące:
- rosół królewski z makaronem domowym
- kotlet ordynat (kieszonka schabowa z pieczarką, żółtym serem)
serwowany z ziemniakami, bukietem surówek
- zupa gulaszowa
- półmisek magnata: pieczony karczek, podudzia, żeberka, biała kiełbasa,
ogórki kiszone lub mizeria
- danie gospodyni: misy rumienionych pierogów, golas roztoczański
- barszcz czerwony z pasztecikiem
Deser lodowy z owocami
Przystawki:
- boczek faszerowany, szpikowany ząbkami czosnku
- półmisek mięs pieczonych
- galantyna z kurczaka
- tymbale drobiowe
- pasztet z prażonymi migdałami
- jajko z farszem pieczarkowym
- śledź “padwa”
- rolmopsy śledziowe
- sałatka jarzynowa
- sałatka sezonowa
- pikle: marynowana papryka, ogórek, kukurydza
- mix pieczywa
tort, gościńce
ciasta i owoce na bufecie obok stołu z kawą i herbatą
Napoje: bez ograniczeń
- napoje zimne: gazowane, niegazowane
- kawa, herbata: w formie bufetu
Dla Młodej Pary organizującej przyjęcie weselne oferujemy gratisy:
- romantyczny apartament
- kieliszki wybornego trunku do tradycyjnego stłuczenia
- powitalny chleb weselny
- szampan na pierwszy toast
- parking dla gości
- pomieszczenia klimatyzowane
Zestaw III – 185zł (przy liczbie gości min. 100 osób)
Dania gorące:
- zupa kurkowa z grzankami lub rosół królewski z makaronem
- kotlet ordynat z ziemniakami i bukietem surówek
- flaki lub gulaszowa
- pieczona szynka w sosie pieczeniowym serwowana z kluskami śląskimi
- półmisek roztoczański: pieczone żeberka, podudzia, biała kiełbasa, nuggetsy,
sałatka sezonowa lub pikle
- danie gospodyni: misa rumienionych pierogów, golas roztoczański
- barszcz czerwony z pasztecikiem
Przystawki:
- pieczony schab na owocach
- pieczona pierś indycza z dipem żurawinowym
- pieczony boczek kłuty ząbkami czosnku
- zestaw wędlin i żółtych serów
- tymbaliki drobiowe
- jajka faszerowane łososiem
- pasztet carski
- śledź gajowego
- filety śledziowe w oleju z cebulą i ogórkiem
- sałatka włoska z suszonymi pomidorami
- sałatka grecka
- sałatka jarzynowa
- pikle w smakowych zalewach
- mix pieczywa
tort, gościńce
ciasta i owoce na bufecie obok stołu z kawą i herbatą
Napoje: bez ograniczeń
- napoje zimne: gazowane, niegazowane
- kawa, herbata: w formie bufetu
Alkohol: wódka bez ograniczeń
Dla Młodej Pary organizującej przyjęcie weselne oferujemy gratisy:
- romantyczny apartament
- powitalny chleb weselny wraz z kieliszkiem do tradycyjnego stłuczenia
- szampan na pierwszy toast
- parking dla gości
- pomieszczenia klimatyzowane
- limuzyna lub 30-to minutowy przelot samolotem nad Zamościem
- uroczysta kolacja na I rocznicę ślubu w Zajeździe Uroczysko lub w Restauracji Padwa
Do każdego zestawu jest możliwość zamówienia stołu wiejskiego w cenie 1.300 zł
Osoba do kontaku:
Andrzej Kurantowicz
tel. 505-011-566