Gorzka historia czekolady â•fi seria spotkaÅ— autorskich

Artykuł pobrany ze strony
http://www.ekonsument.pl/news-show-66661.php
Gorzka historia czekolady
21.01.2013, Zuza
Zapraszamy na serię spotkań autorskich z Katarzyną Szeniawską oraz Błażejem Popławskim promujących
książkę "Gorzka czekolada. Społeczne aspekty uprawy kakao na Wybrzeżu Kości Słoniowej w kontekście
zasad międzynarodowego handlu i konsumpcji". Polska Zielona Sieć jest współorganizatorem spotkań.
Książka została napisana przez pasjonatów Afryki Subsaharyjskiej. Kasia Szeniawska jest psycholożką,
współzałożycielką i jedną z liderek stowarzyszenia Grupa eFTe Warszawa, promującego odpowiedzialną
konsumpcję i Sprawiedliwy Handel. Przez ostatnie lata pracowała w Dziale Współpracy i Edukacji
Rozwojowej w Międzynarodowej Konfederacji Związków Zawodowych. Błażej Popławski jest absolwentem
historii i socjologii, członkiem Polskiego Towarzystwa Afrykanistycznego. Pracuje w Kancelarii Sejmu.
"Decyzje eksporterów są podejmowane jednostronnie. Narzucają nam wszystko - stwierdza na łamach
magazynu ťLe PlanteurŤ Jean Paul Teko, rolnik z okolic Bonoua, nienależący do żadnej spółdzielni. - Płacą
nam poniżej cen rynkowych. Często, kiedy sprawdzamy w internecie, że ceny wzrosły, i żądamy od
eksporterów wyższej zapłaty, sugerują, żebyśmy poszli sprzedawać nasze produkty w internecie. A państwo,
które powinno nas chronić, przygląda się temu pasywnie. Co możemy zrobić?".
Celem tej książki jest ukazanie gospodarczych, politycznych i ekologicznych współzależności między krajami
Afryki i Europy oraz roli, jaką w tych powiązaniach odgrywają indywidualna konsumpcja i polityka handlowa
Unii Europejskiej. Autorzy uwidocznili społeczno-ekonomiczne skutki tych procesów dla mieszkańców
krajów Afryki Subsaharyjskiej na przykładzie produkcji kakao w Wybrzeżu Kości Słoniowej.
Autorzy obalają wykreowany przez media stereotyp Wybrzeża Kości Słoniowej jako "kraju upadłego",
"Trzeciego Świata bez przyszłości", permanentnej bellum omnium contra omnes i przeciwstawiają mu
pozbawiony uprzedzeń wizerunek suwerennego państwa zmagającego się z wyzwaniami, jakie stawia handel
międzynarodowy.
W czasie spotkań promocyjnych autorzy opowiedzą "gorzką historię czekolady", ewolucję postrzegania kakao
- od środka płatniczego i obiektu kultu religijnego w kulturach prekolumbijskich, leku i napoju arystokracji,
do rośliny plantacyjnej, przeszczepionej przez Europejczyków do Afryki i Azji. Przedstawione zostaną
wyzwania stojące przed "gospodarką kakaową", takie jak rola łańcucha produkcji, polityka koncernów
międzynarodowych. Na koniec omówiony zostanie Sprawiedliwy Handel w kontekście ziaren kakao.
Harmonogram spotkań:
- Kraków 21.01.2013 Kino Pauza Ul. Floriańska 18/5, godz. 18:00 - spotkanie z Katarzyną Szeniawską i
Błażejem Popławskim
- Toruń 22.01.2013 Wydział Nauk Ekonomicznych i Zarządzania UMK w Toruniu, Sala VIII ul. Gagarina
13a, godz. 14:45 - spotkanie z Katarzyną Szeniawską
- Łódź 27.01.2013 Klubokawiarnia LaGranda, ul. ul. Rewolucji 1905 r. 48, godz. 17:00 - spotkanie z
Błażejem Popławskim
Wstęp wolny. ZAPRASZAMY!
Książkę można też pobrać w formacie PDF, lub zamówić nezpłatnie korzystając z formularza.