Szef kuchni poleca The Executive Chef recommends „Tex Mex”

\
Szef kuchni poleca
The Executive Chef recommends
„Tex Mex”
Przystawka / Starter
32,00 pln
Krewetki ceviche z sałatką z mango, jalapeno i limonką,
z sosem guacamole i opiekaną tortillą
Ceviche shrimp with mango salad with jalapeno and lime,
served with guacamole sauce and roasted tortilla
Zupa / Soup
20,00 pln
Meksykańska zupa na wołowych ogonach z czerwoną fasolą,
avocado, jalapeno i tortillą
Mexican oxtail soup with red beans, avocado, jalapeno and tortilla
Danie główne / Main dish
74,00 pln
One pound ribeye steak w przyprawie cajun i świeżej kolendrze,
podpalany tequilą, podany na chili z wędzonej papryki,
piklami panierowanymi w orzechach pekan i chipsami z batatów
One pound ribeye steak in a cajun spice and fresh coriander,
flamed with tequila, served with smoked chilli peppers,
pickles in pecan bread crumbs and sweet potato chips
Deser / Dessert
Margarita cupcake
19,00 pln