Wielki sukces naszych uczennic w konkursie międzynarodowym
Transkrypt
Wielki sukces naszych uczennic w konkursie międzynarodowym
Zwyciężczynią konkursu Merci Chef! Awards dla profesjonalnych szefów kuchni została: Monika Kowalewska z przepisem: „Pieczona pierś z perliczki, dynia z kozim serem, ziemniak confit, gołąbek, meli-melo z ziemniaka i sos z ciemnego piwa”. Drugie miejsce zajęła Sylwia Zawadzka, za przepis: „Kozi ser z piernikiem i białą czekoladą”. Trzecie zajął Dominik Jadeszko za przepis: "Bliny gryczano-ziemniaczane z kozim serkiem i marakują ze smażoną gęsią w sosie mandarynkowym na emulsji paprykowo-pomidorowej." Zdobywca pierwszego miejsca w konkursie Merci Chef Awards dla profesjonalnych szefów kuchni Monika Kowalewska zawalczy jeszcze o pierwsze miejsce w drugim, międzynarodowym etapie tego konkursu. Będzie musiała się zmierzyć z szefami z Hiszpanii, Niemiec, i z Emiratów Arabskich. Trzymamy kciuki za reprezentantkę Polski. Serdecznie gratulujemy naszym uczennicom!