Wielki sukces naszych uczennic w konkursie międzynarodowym

Transkrypt

Wielki sukces naszych uczennic w konkursie międzynarodowym
Zwyciężczynią konkursu Merci Chef! Awards dla profesjonalnych szefów kuchni została:
Monika Kowalewska z przepisem: „Pieczona pierś z perliczki, dynia z kozim serem, ziemniak confit,
gołąbek, meli-melo z ziemniaka i sos z ciemnego piwa”.
Drugie miejsce zajęła Sylwia Zawadzka, za przepis: „Kozi ser z piernikiem i białą czekoladą”.
Trzecie zajął Dominik Jadeszko za przepis:
"Bliny gryczano-ziemniaczane z kozim serkiem i marakują ze smażoną gęsią w sosie mandarynkowym
na emulsji paprykowo-pomidorowej."
Zdobywca pierwszego miejsca w konkursie Merci Chef Awards dla profesjonalnych szefów kuchni
Monika Kowalewska zawalczy jeszcze o pierwsze miejsce w drugim, międzynarodowym etapie tego
konkursu.
Będzie musiała się zmierzyć z szefami z Hiszpanii, Niemiec, i z Emiratów Arabskich. Trzymamy kciuki
za reprezentantkę Polski.
Serdecznie gratulujemy naszym uczennicom!