Restauracja ULICE MIASTA

Wielkanocne Menu
Restauracja” Na Rogatce”
Przekąski:
-jajka faszerowane szpinakiem (10zł/szt)
-jajka faszerowane musem pieczarkowym (8zł/szt)
-jajka faszerowane musem z szynki (8zł/szt)
-jajka garnierowane wędzonym łososiem
na sałatce z fasolki szparagowej i boczku (10zł/szt)
-jajka przepiórcze w złocistej panierce w sosie słodko kwaśnym(8zł/2szt)
-jajka po szwedzku (mus z tuńczyka,kapar i ziół) (10zł/szt)
-jajka w sosie czosnkowym (11zł/szt)
-jajka w sosie wiosennym (11zł/szt)
-jajka w sosie tatarskim
(11zł/szt)
-jajka w sosie ziołowym
(11zł/szt)
-wielkanocny pasztet jajeczny podany
z dipem koperkowym(14zł/120g)
-schabowe kieszonki podane z pastą jajeczną (15zł/120g)
-wielkanocna rolada wieprzowa faszerowana warzywami
i jajkami podana na ćwikle (15zł/120g)
-szparagi garnierowane szynką podane w sosie serowym (15zł/120g)
-schab pieczony z żurawiną w galaretce z czerwonego wina(17zł/120g)
-pasztet z wątróbek wieprzowych podany z chrzanem (13zł/120g)
-drożdzowe mufinki z warzywami 8zł/szt
-śledzie po polsku 11zł/120g)
-tatar ze śledzia podany na jejecznym postumencie ze szczypiorkiem
(12zł/120g)
-deska mięs pieczonych 19zł/150g)
-karczek w ziołach
-rolada z boczku
-schab w kolorowym pieprzu
-pasztet staropolski
Sałatki:
- wiosenna sałatka z wędzonym łososiem i cytrynowym dipem (14zł/120g)
- sałatka z pieczarek
(12zł/120g)
- sałatka selerowa
(12zł/120g)
- sałatka jajeczna z posmakiem pora
(12zł/120g)
Zupy:
- żurek staropolski (11zł/200g)
- zupa krem ze szczawiu podany z jajkami przepiórczymi (11zł/200g)
- wielkanocny barszcz biały (10zł/200g)
Dania główne:
-staropolskie zrazy wołowe duszone w grzybach ( 32zł/200g)
-pieczeń z jajkami pieczona w bekonie podana na sosie kaparowym (28zł/200g)
-eskalopki schabowe w sosie dijon (28zł/200g)
-pieczony rostbef na sosie z czerwonej cebuli i kolorowego pieprzu (38zł/200g)
-bigos staropolski (18zł/120g)
-roladki drobiowe w szczypiorkowej panierce
podane na duszonych warzywach (28zł/200g)
-sandacz z pieca podany na warzywnym spaghetti 35zł/200g)
Deser:
-mazurek wielkanocny
-makowiec
-ciasto duet makowca z sernikiem
-pascha wielkanocna
-
15zł/120g
16zł/120g
16zł/120g
16zł/120g