Menu i wina - Wine

Miło nam zaprosić Państwa na kolację klubową połączoną z degustacją win z Chile
Wina chilijskie
11 listopada (piątek), godz. 19.00
Restauracja Kaczka i wino, Villa Elise, ul. Mickiewicza 9, Stronie Śląskie
Spotkanie prowadzi
Justyna Korn-Suchocka – redaktor magazynu „Czas Wina”
Menu i wina
Aperitif
Cien y Cerro Sauvignon Blanc, DO Rapel Valley

Pierwsza przystawka
Teryna z gęsi z marmoladą dyniową i grillowaną brioszką
Quinta Las Cabras Chardonnay, DO Rapel Valley

Druga przystawka
Gęsie żołądki duszone z grzybami leśnymi z chipsem z chleba
Cien y Cerro Carménère Reserva, DO Cachapol Valley
La Capitana Carménère, DO Cachapol Valley

Danie główne
Udko gęsie z ziemniakami konfitowanymi, warzywami korzeniowymi i kawiorem z bakłażana
La Capitana Cabernet Sauvignon/Merlot, DO Cachapol Valley
Don Reca Cuvée, DO Cachapol Valley

Deser
Brownie czekoladowe z wiśniami i lodami waniliowo-miętowymi
Tamaya Resrrva Syrah, DO Valle de Limari
Kawa lub herbata
Cena 159 zł od osoby, cena klubowa 120 zł* od osoby.
Za spotkanie można rozliczyć się także punktami klubowymi licząc 1200 punktów za osobę.
Rezerwacja i dodatkowe informacje: tel. 722 100 224, e-mail [email protected]
* Rabat w postaci „ceny klubowej” przysługuje członkom Klubu Domu Wina oraz prenumeratorom magazynu „Czas Wina” wraz z jedną osobą towarzyszącą.