Wigilie Firmowe - Hotele Diament

Oferta Wigilijna 59zł/os.
Zupy(do wyboru):
- Wigilijny barszcz czerwony z uszkami
- Zupa zabielana z grzybów leśnych i łazanki
Dania główne(do wyboru):
-Pstrąg z migdałami, ryż z zielonym groszkiem i glazurowanymi na
maśle marchewkami
- Złociste dzwonko z karpia smażone na maśle klarowanym z
ziemniakami w koperku i kapustą z grochem
- Indyk w sosie śliwkowym, puree ziemniaczane, róże brokułu
gotowane na parze
Desery(do wyboru):
- Szpajza śląska
- Strudel jabłkowy
- Sernik domowy z sosem brzoskwiniowym
Kompot z suszu GRATIS!
Oferta Wigilijna 69zł/os.
Zupy(do wyboru):
- Wigilijny barszcz czerwony z uszkami faszerowanymi borowikami
- Consomme grzybowe z kładzionymi kluseczkami
Dania główne(do wyboru):
-Filet z dorsza soute, puree maślane z glazurowaną brukselką
- Filet z karpia smażone na maśle klarowanym z ziemniakami w
koperku i kapustą z grochem
- Schab nadziewany wędzoną śliwką, pieczone ziemniaczki z
tymiankiem, kapusta z grzybami
Desery(do wyboru):
- Szpajza śląska
- Strudel jabłkowy
- Sernik domowy z sosem brzoskwiniowym
Kompot z suszu GRATIS!
Oferta Wigilijna 89zł/os.
Zupy serwowane:
- Wigilijny barszcz czerwony z uszkami
- Zupa grzybowa z łazankami
Dania główne serwowane:
-Dzwonki z karpia smażone na maśle, ziemniaki z koperkiem, kapusta
z grzybami
- Pierogi z kapustą i grzybami
Desery(do wyboru):
- Szpajza śląska
- Strudel jabłkowy
- Sernik domowy z sosem brzoskwiniowym
Kompot z suszu GRATIS!
Zimna płyta:
Tymbaliki drobiowe
Półmiski mięs pieczystych z sosami
Deski serów
Patery ryb wędzonych
Marynaty tradycyjne
Terina drobiowa ze szpinakiem
Terina z polędwiczki wieprzowej z grzybami leśnymi
Płyta wędlin śródziemnomorskich
Galantyny z ryb
Rożki ze schabu z musem jajeczno - chrzanowym
Pasztet pieczony podany z żurawiną
Dorsz w sosie greckim
Placuszki rosti z twarożkiem i filetem z matiasa
Jaja na twardo w sosie tatarskim
Sałatka z grillowanym kurczakiem, owocami i sosem żurawinowym
Makaronowa sałatka z pesto
Mix sałat
Sałatka nicejska (tuńczyk, papryka konserwowa, oliwki, natka,
makaron, majonez)
Sałatka z dzikim ryżem i kurczakiem z dresingiem słodko-kwaśnym
Selekcja pieczywa i masło
(wybór 9 pozycji + masło i pieczywo 40 zł / osoba)
(wybór 12 pozycji + masło i pieczywo 50zł / osoba)
(wybór 15 pozycji + masło i pieczywo 65zł / osoba)
(wybór 19 pozycji + masło i pieczywo 80 zł / osoba)
Ciepłe kolacje(do wyboru): 21zł/por.
- Kurczak w majeranku z soczystym jabłkiem w sosie śmietanowym
- Zupa myśliwska z wędzoną śliwką
- Pikantny gulasz rybny z imbirem
Przy zakupie zestawu wigilijnego i zimnych zakąsek:
KAWA i HERBATA GRATIS !