ogółem: 65 doraźnych: 15 Przedmiot kontroli Lp

sygn. akt:
Wojewódzki Inspektorat Weterynarii w Kielcach, 25-116 Kielce, ul. Ściegiennego 205
Zestawienie kontroli przeprowadzonych przez Wojewódzki Inspektorat Weterynarii w Kielcach 25-116 Kielce, ul. Ściegiennego 205
Zestawienie kontroli przeprowadzonych w roku 2013
data:
ogółem: 65
okresowych: 50
doraźnych: 15
Kielce, dn.
Rodzaj
Miejsce kontroli
Data kontroli
Zakres kontroli
Stwierdzone niezgodności
kontroli
Przedmiot kontroli
Lp.
Zespół ds. zdrowia
i ochrony zwierząt
WIW.CZ
1
Powiatowy Lekarz
Weterynarii w Ostrowcu
Świetokrzyskim
Zespół ds. bezpieczostwa
żywności, pasz oraz
ubocznych produktów
zwierzęcych WIW.IS
2
ANIMEX FOODS
Spółka z ograniczoną
odpowiedzilnością S.K.A.
Morliny 15, 14-100
Ostroda Oddział w
Starachowicach, ul.
Kraocowa 4, 27-200
Starachowice, WNI
26110201
okresowa 29.01.2013 r.
Zespół ds. nadzoru
farmaceutycznego
WIW.NF
3
"Gabinet Weterynaryjny
Piotr Smolarek"
ul.Rzeczna 1,
28-305 Sobków
doraźna
4
PIW Kazimierza Wielka
okresowa
20.02.2013
5
PIW Busko-Zdrój
okresowa
28.02.2013
6
PIW Starachowice
okresowa
28.02.2013
Zespół ds. zdrowia
i ochrony zwierząt
WIW.CZ
7
8
PLW Jędrzejów
PLW Jędrzejów
okresowa 31.01.2013
okresowa
okresowa
Zespół ds. bezpieczostwa
żywności, pasz oraz
ubocznych produktów
zwierzęcych WIW.IS
9
Zespół ds. zdrowia
i ochrony zwierząt
WIW.CZ
PLW Jędrzejów
okresowa
ANIMEX FOODS Spółka z
ograniczoną
odpowiedzialnością S.K.A.
Morliny 15, 14 -100
10
okresowa
Ostróda Oddział w
Starachowicach, ul.
Kraocowa 4, 27-200
Starachowice, WNI
26110201
11
PIW Kazimierza Wielka okresowa
15.01.2013r.
20.02.2013
28.02.2013
13
PIW Starachowice
okresowa
28.02.2013
15
PLW Jędrzejów
okresowa
Zespół ds. bezpieczostwa
żywności, pasz oraz
ubocznych produktów
zwierzęcych WIW.IS
16
PLW Jędrzejów
okresowa
Nadzór PLW nad realizacją programu CCi IRZ
Nadzór nad realizacją programu zwalczania choroby
Aujeszkyego u świo
Nadzór PLW nad realizacją programu CCi IRZ
1. Poprawnośd wyznaczania osób oraz organizacji piw w
zakresie realizacji programu
2. Sposób pobierania, transportu, przechowywania oraz
18-21.02.2013 dostarczania próbek do laboratorium
3. Sposób prowadzenia dokumentacji
4. Sposób postępowania w przypadku uzyskania
dodatnich wyników badao laboratoryjnych
1.Kontrola działu: produkcji szynek, rozbioru, peklowania
• Konstrukcja i utrzymanie zakładu
• Wentylacja w zakładzie
• Kanalizacja i usuwanie ścieków
2013-02-26
• Urządzenia i sprzęt
• Higieny produkcji
• Higiena personelu
2. Plany badao mikrobiologicznych
okresowa
okresowa
w zakresie stwierdzenia ilości i rodzaju produktów
leczniczych weterynaryjnych znajdujących się
w
gabinecie weterynaryjnym w dniu 15.01.2013r.
w
związku decyzja ŚWLW nr 2/2013
1. Rejestr zakładów, aktualizacja
2. Kontrole urzędowe
3. Postępowanie administracyjne
18-21.02.2013 4. Nadzór nad pracą urzędowych lekarzy weterynarii
5. Opłaty
PIW Busko-Zdrój
PLW Jędrzejów
1. Kontrola dzialu: produkcji wędlin i dzialu rozbioru:
- Konstrukcja i utrzymanie zakladu
- Wentylacja w zakladzie
- Kanalizacja i usuwanie ścieków
- Urządzenia i sprzętu
- Higiena produkcji
- Higiena personelu
-Nadzor nad ubojem, poprawnośd przeprowadzania
badania przed i poubojowego.
1.Rejestracja/zatwierdzanie podmiotów - rejestracja
podmiotów zatwierdzonych/zarejestrowanych,wnioski,
decyzje
2.Kontrole
urzędowe:harmonogramy, realizacja, dokumentowanie
18-19.02.2013
kontroli okresowych, doraxnych i sprawdzajacych,
postępowanie administracyjne, opłaty
3.Nadzórnad
podmiotami sektora paszowego:stan technicznohigieniczny, prowadzona dokumentacja
12
14
Nadzór PLW nad realizacją programu CC i IRZ.
Nadzór PLW nad realizacją programu CCi IRZ
Nadzór nad realizacją programu zwalczania choroby
Aujeszkyego u świo
Nadzór PLW nad realizacją programu CCi IRZ
1.Rejestracja/zatwierdzanie podmiotów - rejestracja
podmiotów zatwierdzonych/zarejestrowanych,wnioski,
decyzje
2.Kontrole
urzędowe:harmonogramy, realizacja, dokumentowanie
18-19.02.2013
kontroli okresowych, doraxnych i sprawdzajacych,
postępowanie administracyjne, opłaty
3.Nadzórnad
podmiotami sektora paszowego:stan technicznohigieniczny, prowadzona dokumentacja
1. Rejestr zakładów, aktualizacja
2. Kontrole urzędowe
3. Postępowanie administracyjne
18-21.02.2013 4. Nadzór nad pracą urzędowych lekarzy weterynarii
5. Opłaty
1. Poprawnośd wyznaczania osób oraz organizacji piw w
zakresie realizacji programu
2. Sposób pobierania, transportu, przechowywania oraz
18-21.02.2013 dostarczania próbek do laboratorium
3. Sposób prowadzenia dokumentacji
4. Sposób postępowania w przypadku uzyskania
dodatnich wyników badao laboratoryjnych
Brak niezgodności.
Stwierdzono niezgodności w zakresie:
1. Kontrukcji i utrzymania zakladu.
2. Urządzeo i sprzętu.
3. Higieny produkcji.
Brak niezgodności.
Sporządzono
spisy produktów leczniczych weterynaryjnych i
wydano zakaz
ich stosowania i
obrotu.
brak niezgodności
brak niezgodności
brak niezgodności
w zakresie prowadzonej dokumentacji przez
podmiot
w zakresie dokumentacji i prowadzenia kontroli
oraz nadzoru nad praca urzędowych lekarzy
weterynarii
brak niezgodności
higiena personelu, konstrukcja
i utrzymanie zakładu
brak niezgodności
brak niezgodności
brak niezgodności
w zakresie prowadzonej dokumentacji przez
podmiot
w zakresie dokumentacji i prowadzenia kontroli
oraz nadzoru nad praca urzędowych lekarzy
weterynarii
brak niezgodności
Zespół ds. bezpieczostwa
żywności, pasz oraz
ubocznych produktów
zwierzęcych WIW.IS
ANIMEX FOODS Spółka z
ograniczoną
odpowiedzialnością S.K.A.
Morliny 15, 14 -100
17
okresowa
Ostróda Oddział w
Starachowicach, ul.
Kraocowa 4, 27-200
Starachowice, WNI
26110201
Powiatowy Lekarz
18
okresowa
Weterynarii w Staszowie
Zespół ds. zdrowia
i ochrony zwierząt
WIW.CZ
19
20
Zespół ds. bezpieczostwa
żywności, pasz oraz
ubocznych produktów
zwierzęcych WIW.IS
Powiatowy Lekarz
okresowa
Weterynarii we
Włoszczowie
Powiatowy Lekarz
Weterynarii w Kazimierzy okresowa
Wielkiej
higiena personelu, konstrukcja
i utrzymanie zakładu
20.03.2013
Nadzór PLW nad realizacja programu CC i IRZ
brak niezgodności
26.03.2013
Nadzór PLW nad realizacja programu CC i IRZ
brak niezgodności
26.03.2013
Nadzór PLW nad realizacja programu zwalczania choroby
Aujeszkyego u świo
zalecenia dotyczące dokumentacji odnośnie
wypłaconego odszkodowania
21
PLW Skarżysko-Kam.
okresowa
25.03.2013
nieprawidłowosci w zakresie prowadzenia
organizowanie i realizacja nadzoru nad wytwarzaniem i
dokumentacji kontrolnej przez PLW,
obrotem pasz
dokumentacji zakładowej oraz stanu technicznosanitarnego w zakładzie
22
PLW w Kielcach
doraźna
20-21.03.2013
w zakresie aktualizacji procedur dotyczących
nadzór nad zapewnienim identyfikowalności produktów identyfikowalności, znakowania i etykietowania
pochodzenia zwierzęcego przez podmioty nadzorowane
produktów na każdym etapie produkcji,
dokumentacji dostaw
23
PLW Skarżysko-Kamienna okresowa
ANIMEX FOODS Spółka z
ograniczoną
odpowiedzialnością S.K.A.
Morliny 15, 14 -100
24
okresowa
Ostróda Oddział w
Starachowicach, ul.
Kraocowa 4, 27-200
Starachowice, WNI
26110201
Hurtownia
Farmaceutyczna Prod.
Leczn. Weter.
Pass 20 N, 05-870 Błonie
25
doraźna
- Komora Przeładunkowa
25-671 Kielce
ul.Batalionów Chłopskich
71
26
27
28
Zespół ds. nadzoru
farmaceutycznego
WIW.NF
2013-02-26
1.Kontrola działu: produkcji szynek, rozbioru, peklowania
• Konstrukcja i utrzymanie zakładu
• Wentylacja w zakładzie
• Kanalizacja i usuwanie ścieków
• Urządzenia i sprzęt
• Higieny produkcji
• Higiena personelu
2. Plany badao mikrobiologicznych
29
30
31
Gabinet Weterynaryjny
M. Duleba, K.Gębura
okresowa
ul. Ogrodowa 2
28-230 Połaniec
"SKLEP ZOOLOGICZNY"
Monika Górecka
okresowa
ul. 1 Maja 6, 26-220
Staporków
"PSTRĄG Artykuły
Wędkarsko-Zoologiczne"
Krzysztof Pałucki
okresowa
ul. 1 Maja 39, 26-110
Skarzysko-Kamienna
Sklep ZoologicznoWędkarski „TANGANIKA”
Małgorzata Karczewska
okresowa
Osiedle Słoneczne 14/39
27-400 Ostrowiec
Świętokrzyski
Lecznica Weterynaryjna
s.c.
lek. wet. Andrzej Zdyb,
lek. wet. Stanisław
okresowa
Mroczek
Szewna, ul. Langiewicza
50
27-400 Ostrowiec
Świętokrzyski
Gabinet Weterynaryjny
lek. wet. Zbigniew
Przęzak
okresowa
Kazimierza Mała 103
28-500 Kazimierza Wielka
26.03.03.04.2013.
2013-03-27
1. Poprawnośd wyznaczania osób oraz organizacji piw w
zakresie realizacji programu
2. Sposób pobierania, transportu, przechowywania oraz
dostarczania próbek do laboratorium
3. Sposób prowadzenia dokumentacji
4. Sposób postępowania w przypadku uzyskania
dodatnich wyników badao laboratoryjnych
1.Kontrola działu: konfekcjonowania wędlin, magazyn
wędlin, obróbka termiczna
• Konstrukcja i utrzymanie zakładu
• Wentylacja w zakładzie
• Kanalizacja i usuwanie ścieków
• Urządzenia i sprzęt
• Higieny produkcji
• Higiena personelu
2. wybrane CCP
w zakresie realizacji programu, sposobu
prowadzenia dokumentacji
niewłaściwa numeracja krytycznych punktów
kontroli w dziale obróbki termicznej,w zakresie
oznakowania pojemników na uppz
11.03.2013r.
Kontrola warunków technicznych wymaganych dla
pomieszczeo przeznaczonych na komorę przeładunkową
hurtowni farmaceutycznej produktów leczniczych
weterynaryjnych
W zakresie zabezpieczenia pomieszczenia
magazynowego przed niekorzystnymi
warunkami atmosferycznymi.
14.03.2013r.
Nadzór nad obrotem i ilością stosowanych produktów
leczniczych u zwierząt
Brak niezgodności.
18.03.2013r.
Nadzór nad obrotem detalicznym produktami
leczniczymi weterynaryjnymi wydawanymi
bez
przepisu lekarza
Brak niezgodności.
18.03.2013r.
Nadzór nad obrotem detalicznym produktami
leczniczymi weterynaryjnymi wydawanymi
bez
przepisu lekarza
Brak niezgodności.
22.03.2013r.
Nadzór nad obrotem detalicznym produktami
leczniczymi weterynaryjnymi wydawanymi
bez
przepisu lekarza
Brak niezgodności.
22.03.2013r.
Nadzór nad obrotem i ilością stosowanych produktów
leczniczych u zwierząt
Brak niezgodności.
26.03.2013r.
Nadzór nad obrotem i ilością stosowanych produktów
leczniczych u zwierząt
W zakresie dokumentacji lekarskoweterynayjnej
32
33
34
Zespół ds. zdrowia
i ochrony zwierząt
WIW.CZ
35
36
Zespół ds. nadzoru
farmaceutycznego
WIW.NF
Stwiedzenie wykonania zalecenia wydanego w wyniku
kontroli doraźnej przeprowadzonej w dniu 11.03.2013r.
Zalecenie wykonano.
Brak niezgodności.
12.04.2013
Nadzór PLW nad realizacją programu zwalczania choroby
Aujeszkyego u świo
Brak niezgodności.
okresowa
17.04.2013
Nadzór PLW nad realizacją programu zwalczania choroby
Aujeszkyego u świo
Brak niezgodności.
doraźna
17.04.2013
Kontrola w zakresie ubojów koni, paszportów, i handlu
koomi
Brak procedury niszczenia paszportów
okresowa
24.04.2013
37
25.04.2013
38
Powiatowy Lekarz
okresowa
Weterynarii w Pioczowie
25.04.2013
PLW Skarżysko-Kam.
okresowa
ANIMEX FOODS Spółka z
ograniczoną
odpowiedzialnością S.K.A.
Morliny 15, 14 -100
40
okresowa
Ostróda Oddział w
Starachowicach, ul.
Kraocowa 4, 27-200
Starachowice, WNI
26110201
ANIMEX FOODS Spółka z
ograniczoną
odpowiedzialnością S.K.A.
Morliny 15, 14 -100
41
doraźna
Ostróda Oddział w
Starachowicach, ul.
Kraocowa 4, 27-200
Starachowice, WNI
26110201
26.03.201309.04.2013
Nadzór PLW nad przestrzeganiem przepisów o ochronie
zwierząt i obrocie zwierzętami
Nadzór nad realizacja programu zwalczania pałeczek
Salmonella sp. gatunku kura oraz higieną materiału
biologicznego
Nadzór PLW nad realizacja programu CC i IRZ
1. Rejestr zakładów, aktualizacja
2. Kontrole urzędowe
3. Postępowanie administracyjne
4. Nadzór nad pracą urzędowych lekarzy weterynarii
5. Opłaty
Brak niezgodności.
Brak aktualizacji rejestru zakładu produkcji
drobiu
Brak niezgodności.
kontrola w trakcie realizacji
23.04.2013
Spełnienie wymagao FSIS
w zakresie urządzeo o sprzetu oraz higieny
produkcji
23.04.2013
Spełnianie wymagao weterynaryjnych dotyczących
wymagao zdrowotnych Republiki Korei w zakresie
importu mięsa wieprzowego eksportowanego z Polski
brak
brak
42
PIW w Starachowicach
doraźna
23.04.2013
w zakresie weryfikacji działao Powiatowego Lekarza
Weterynarii w związku z uchybieniami w dostawach
mięsa wieprzowego i jego produktów pochodzących z
zakładu Animex Foods Sp. z o. o. S.K.A. Oddział
w Starachowicach, weterynaryjny numer identyfikacyjny
26110201, na rynek Republiki Korei
43
PIW w Pioczowie
okresowa
23-24.04.2013
organizowanie i realizacja nadzoru nad wytwarzaniem i
obrotem pasz
w zakresie prowadzonych kontroli, nadzoru nad
higieną i dokumentacja w zakładach
nadzorowanych
44
PIW w Pioczowie
doraźna
24.04.2013
nadzór nad podmiotami rolno-spozywczymi
wykorzystaujacymi materiał paszowy
brak
45
PIW w Pioczowie
okresowa
46
PIW Jędrzejów
doraźna
47
F.H.U. ZOOLOGIA
Marcin Dziopa
26-026 Piaseczna Górka,
ul. Żurawia 55
doraźna
48
49
50
Zespół ds. zdrowia
i ochrony zwierząt
WIW.CZ
Powiatowy Lekarz
Weterynarii w
Jędrzejowie
Okręgowy Związek
Hodowców Koni w
Kielcach
Powiatowy Lekarz
Weterynarii w Kooskich
27.03.2013r.
Powiatowy Lekarz
okresowa
Weterynarii w Pioczowie
39
Zespół ds. bezpieczostwa
żywności, pasz oraz
ubocznych produktów
zwierzęcych WIW.IS
Hurtownia
Farmaceutyczna
Prod. Leczn. Weter.
Pass 20 N, 05-870 Błonie doraźna
- Komora Przeładunkowa
Kielce
ul.Batalionów Chłopskich
71
Powiatowy Lekarz
okresowa
Weterynarii w Staszowie
51
Salon Fryzjerski Dla Psów
„ARTIKA” KosibaWęgierek Karolina, 25- okresowa
411 Kielce
ul. Szydłówek Górny
1c/10
Przychodnia
Weterynaryjna
LABRADOR
okresowa
lek. wet. Michał Metyk
ul. Kuźnia 61 A,
27-400 Ostrowiec Św.
Powiatowy Lekarz
okresowa
Weterynarii w BuskuZdroju
Powiatowy Lekarz
Weterynarii w Ostrowcu
Świętokrzyskim
okresowa
w zakresie organizacji urzędu, pobierania opłat,
organizowanie i realizacja nadzoru nad bezpieczeostwem
23-30.04.2013
prowadzonych kontroli urzędowych,
żywności pochodzenia zwierzęcego
postępowania administracyjnego
nadzór nad podmiotami rolno-spozywczymi
30.04.2013
brak
wykorzystaujacymi materiał paszowy
Sprzedaż produktów leczniczych
weterynaryjnych za pośrednictwem portalu
Obrot detaliczny produktami leczniczymi
05.04.2013r.
Allegro.pl Skierowano zawiadomaienie do
weterynaryjnymi wydawanymi bez przepisu lekarza
Prokuratury Rejonowej w Kielcach ( WIW.ADD.1410.02.2013 )
10.04.2013r.
Nadzór nad obrotem detalicznym produktami
leczniczymi weterynaryjnymi wydawanymi bez przepisu
lekarza
Brak niezgodności.
15.04.2013r.
Nadzór nad obrotem i ilością stosowanych produktów
leczniczych u zwierząt
Brak niezgodności.
14.05.2013
16-17.05.2013
Nadzór PLW nad monitoringiem i zwalczaniem chorób
zakaźnych
Nadzór PLW nad przestrzeganiem przepisów o ochronie
zwierząt i obrocie zwierzętami
brak niezgodności
Niezgodności w zakresie prowadzenia
dokumentacji, prowadzenia postępowao
kontrolnych, prowadzenia postępowao
administracyjnych, wykonania zadao jednostki
Zespół ds. zdrowia
i ochrony zwierząt
WIW.CZ
Zespół ds. bezpieczostwa
żywności, pasz oraz
ubocznych produktów
zwierzęcych WIW.IS
52
Powiatowy Lekarz
okresowa
Weterynarii w Pioczowie
15.05.2013
Nadzór PLW nad realizacją programu zwalczania choroby
Aujeszkyego u świo
brak niezgodności
53
Powiatowy Lekarz
Weterynarii w Kazimierzy okresowa
Wielkiej
17.05.2013
Nadzór PLW nad monitoringiem i zwalczaniem chorób
zakaźnych
brak niezgodności
"WIR" Szproch i
Pietrusiewicz, Zakłady
54 Mięsne, Spółka Jawna, 26070 Łopuszno, ul. Konecka
7 A, WNI 26040209
doraźna
13.05.2013
spełnienia wymagao weterynaryjnych określonych w
przepisach dla działalności prowadzonej przez zakład
w zakresie struktury i utrzymania zakładu,
higieny produkcji, systemu kontroli
wewnetrznej, identyfikowalności
55
Sokołowski Adam, 28-112
Pierzchnica, Ujny 8, WNI
26043905
doraźna
14.05.2013
spełnienia wymagao weterynaryjnych określonych w
przepisach dla działalności prowadzonej przez zakład
w zakresie struktury i utrzymania zakładu,
higieny produkcji, gospodarki ubocznymi
produktami pochodzenia zwierzecego,
identyfikowalności
56
PLW w Kooskich
okresowa
16-17.05.2013
57
PLW w Kooskich
doraźna
16.05.2013
58
PLW w Ostrowcu Św.
okresowa
20-21.05.2013
59
PLW w Ostrowcu Św.
doraźna
21.05.2013
60
PLW w Ostrowcu Św.
okresowa
20.05.201324.05.2013
w zakresie organizowania i realizacji nadzoru nad
bezpieczeostwem żywności pochodzenia zwierzęcego
w zakresie nadzoru nad podmiotami
doraźna
28.05.2013
w zakresie nadzoru nad wdrożeniem przez zakład w
Starachowicach, ul. Kraocowa 4, zarządzanego przez
ANIMEX FOODS , WNI 26110201 wymagao określonych
w przepisach Unii Celnej, wdrożenia procedur
dotyczących nadzoru weterynaryjnego na podstawie
wymagao przepisów Unii Celnej oraz certyfikacji
świadectw zdrowia
w zakresie weryfikacji gospodarstw
okresowa
28.05.2013
Spełnienie wymagao FSIS
w zakresie konnstrukcji i utrzymania zakładu,
higieny produkcji
okresowa
20.05.2013
obrót detaliczny produktami leczniczymi
weterynaryjnymi wydawanymi bez przepisu lekarza
brak niezgodnosci
okresowa
23.05.2013
nadzór nad obratem i ilością stosowanych produktów
leczniczych u zwierząt
zalecono prowadzenie rozchodowania
produktów leczniczych weterynaryjnych
okresowa
29.05.2013
nadzór nad obratem i ilością stosowanych produktów
leczniczych u zwierząt
brak niezgodnosci
61
62
63
Zespół ds. nadzoru
farmaceutycznego
WIW.NF
64
65
PLW w Starachowicach
ANIMEX FOODS Spółka z
ograniczoną
odpowiedzialnością S.K.A.
Morliny 15, 14 -100
Ostróda Oddział w
Starachowicach, ul.
Kraocowa 4, 27-200
Starachowice, WNI
26110201
sklep zoologiczny" Delfin"
,p.Jacek
Tymoszewski,os.Na Stoku
1, 25-437 Kielce
gabinet weterynaryjny
"ALFA", 26-220
Stąporków,ul.Żeromskieg
o 1A ,Donata Bała
przychodnia
weterynaryjna
"ANIMALS",lek.wet. Józef
Samela ,27-600
Sandomierz ,
ul.Ożarowska 13 A
organizowanie i realizacja nadzoru nad podmiotami
brak
sektora utylizacyjnego
nadzór nad podmiotami rolno-spozywczymi
brak
wykorzystującymi materiał paszowy
organizowanie i realizacja nadzoru nad wytwarzaniem i
w zakresie nadoru nad dokumentacją zakładową
obrotem pasz
nadzór nad podmiotami rolno-spożywczymi
brak
wykorzystującymi materiał paszowy