Menu kuchnia letnia

Pizza z pieca opalanego drewnem
Pizza z białym sosem:
kozi ser, pieczone buraczki, zioła
kozi ser, kalarepa, cukinia, zioła
marynowana kaczka, świeża kolendra
sos pomidorowy, regionalny ser koryciński, zioła
Pizze tradycyjne
Przystawki z pieca
Cukinia, pomidor, ser mozzarella, oliwa, zioła
Mozzarella, dojrzewająca szynka, oliwa
Focaccia, oliwa, zioła
Sałaty
Młoda cukinia, świeży tymianek, oliwa
Sałaty, zioła z eko ogrodu, sos winegret
Grill
Ryba dnia
Stek z sezonowanej polędwicy wołowej
Szaszłyki z kurczaka zagrodowego
Domowe białe kiełbaski
Domowe sosy i konfitury do mięs
Kuchnia letnia z fajerkami
Rosół domowy długo gotowany
Sandacz mazurski smażony na maśle z patelni
Domowy chleb pszenny lub orkiszowy z chrupiącą skórką
Masło ziołowe