Październik, 2011/ 4 Co słychad?

Październik, 2011/ 4
Świeżości
obozińskie
Co słychad?
Z racji tej, iż w tym miesiącu- 1 października jest obchodzony
Światowy Dzieo Wegetarianizmu oraz Światowy Dzieo Wegan,
chcemy przybliżyd wszystkim na czym opierają się zasady tej diety.
Dla niektórych wegetarianizm jest wymysłem, fanaberią, lecz dla 2042% społeczeostwa na świecie jest to sposób na odżywianie się.
Istnieje wiele odmian diety ubogiej w produkty zwierzęce. Do
najbardziej znanej należy weganizm. Weganie rezygnują ze
spożywania wszelkich pokarmów wytwarzanych przez zwierzęta.
Poza mięsem nie spożywają też mleka, serów i jaj. Fruktarianizm jest
mniej popularny, jest najbardziej zaostrzoną formą wegetarianizmu.
Oprócz mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego, fruktarianie nie
jedzą żadnych owoców i warzyw, których zerwanie uśmierciłoby
roślinę (np. sałaty). Ich pokarmem jest produkt naturalny, którego
pozyskanie nie wymaga zabicia rośliny, tzn. owoce do których
zaliczają się zarówno ogórki, kabaczki, bakłażany, pomidory jak i
jabłka, banany itd.
Wiele z nas zadaje sobie pytanie: Jak ludzie mogą żyd bez
jedzenia mięsa? Mięso jest bogate w żelazo tak samo jak zielone
warzywa liściaste, fasola, soczewica, chleb pełnoziarnisty, nasiona
dyni i słonecznika, orzechy, suszone owoce. Właśnie te produkty
zastępują naszego kotleta schabowego.
Nie wszyscy zdają sobie z tego sprawę, że wiele religii
sprzeciwia się zabijaniu zwierząt. Chrześcijanie nie spożywają mięsa
w piątki i w dni postne. Natomiast muzułmanom jedzenie mięsa jest
zakazane, tak jak hindusom i niektórym buddystom (w zależności od
wyznawanej zasady). Co ciekawe Rasta też są wegetarianami i często
weganami. Oprócz mięsa nie spożywają także żadnych sztucznych i
chemicznych dodatków. Ze swojej diety wyłączają także sól. Zamiast
niej do potraw dodają zioła. Najsilniejsze z nich, święte zioło Ganja
nie służy tylko do dodawania do dao.
Według wielu badao wynikło, iż weganie żyją dłużej oraz
rzadziej chorują od „zwykłego zjadacza mięsa”.
Od czasu transformacji ustrojowej w naszym kraju możemy
obserwowad wzmożoną popularyzację zwyczaju, który wiąże się
bezpośrednio ze Świętem Zmarłych (Zaduszki- 1 listopada). Jest nim
Hallowen (oznaczający: przeddzieo Wszystkich Świętych), zwyczaj
nam kulturowo obcy. Obchodzony w krajach głównie Ameryki. Dla
przeciętnego Amerykanina wieczór poprzedzający 1 listopada jest
powodem do organizacji zabaw utrzymanych w upiornym klimacie,
często wyśmiewającym śmierd i wszystko co się z nią wiąże. W
miastach Halloween przyjął formę chodzenia od domu do domu,
przebranych za przeróżne stwory dzieci, wołających „Trick Or Treat”
(Poczęstunek albo psikus), które jest hasłem do obdarowywania ich
przez sąsiadów pysznościami. Dorośli świętują ten wieczór w formie
balu przebieraoców i hucznych przyjęd połączonych z różnymi
obrzędami, np. wróżby. Jednakże zwyczaj ten nie ukorzenił się w
Polsce zbyt głęboko.
Podczas Halleween gra się w różnego rodzaju gry. Najbardziej
popularne to:
- zawody w wyciąganiu zębami jabłek, pływających w beczkach
wypełnionych wody. Temu, komu uda się zrobid bez uszkodzenia
owocu ma zapewnione szczęście przez cały nadchodzący rok
- ustawienie w dużym kole 12stu palących się świec, które oznaczają
miesiące w nadchodzącym rok. Przeskakuje się kolejno przez
wszystkie, obracając się jednocześnie w powietrzu. Świeczki, które
nie zgasły symbolizują szczęśliwe miesiące.
- inny zwyczaj mówi o wrzuceniu do ogniska orzecha. Ten, który
pęknie z trzaskiem zapowiada odwzajemnioną miłośd.
Kamili Szczęsnej chyba nie trzeba nikomu przedstawiad.
Wszyscy dokładnie wiedzą kto to jest i jakie są jej losy. Jednak
poprosiliśmy ją o odpowiedzenie nam na kilka nurtujących nas pytao:
Redakcja: Mogłabyś nam przypomnied swoją historię o tym jak
energiczna dziewczyna została przykuta do wózka?
Kamila Szczęsna: Miałam wypadek, po prostu.
R: Czy Twoi przyjaciele, znajomi zostali przy Tobie, czy się
odwrócili?
K: Niektórzy zostali, niektórzy się odwrócili.
R: Twoja niepełnosprawnośd przeszkadza Ci w życiu codziennym?
K: Czasami, ale nie zawsze.
R: Coś więcej?
K: Tak jakbym miała zupełnie sama gdzieś, coś załatwid jest ciężko, na
przykład w urzędzie dużo rzeczy nie jest przystosowanych dla
niepełnosprawnych. Jak mam kogoś przy sobie np.: Romka czy
Dominikę to nie ma problemu.
R: Wiemy, że należysz do Stowarzyszenia Na Rzecz Osób z
Upośledzeniem Umysłowym Koło w Skarszewach, czym się
zajmujecie?
K: Wszystkim. U nas można wszystko robid, zazwyczaj pomagamy
osobom, które nie mogą samodzielnie sobie poradzid. Wykonujemy
również dużo robót plastycznych i ręcznych, np.: z drewna.
R: Rehabilitacja Ci dużo pomogła?
K: Tak. Bardzo dużo.
R: Co się zmieniło po rehabilitacji?
K: Mogę siedzied, mogę ruszad rękoma no i przesiadad się.
R: Jest coś, czego nie zdążyłaś zrobid przed wypadkiem, a teraz nie
jesteś w stanie tego zrobid?
K: Urodzid dzieci.
R: Czy zmienił Ci się pogląd na świat po wypadku?
K: Tak.
R: Jak teraz widzisz świat?
K: Widzę różne rzeczy, które przeszkadzają ludziom w życiu
codziennym. Widzę też pozytywne strony- jest dużo ludzi, którzy
chcą pomagad.
R: Jakie jest Twoje marzenie?
K: Aby byd zupełnie samodzielna, zamieszkad sama, znaczy się nie tak
całkiem sama ;-), założyd rodzinę, znaleźd pracę.
R: Dziękujemy za wywiad.
Kalendarium:
Październik został ogłoszony Miesiącem Dobroci dla Zwierząt
oraz Miesiącem Walki z Rakiem Piersi.
1 Października Międzynarodowy Dzieo Wegetarianizmu, Światowy
Dzieo Wegan, Międzynarodowy Dzieo Muzyki
5 Października Urodziny Ireny Kossobuckiej
14 Października Dzieo Edukacji Narodowej
15 Października Międzynarodowy Dzieo Niewidomych
16 Października Dzieo Papieża Jana Pawła II
17 Października Urodziny Sebastiana „Bolo” Lemke,
Międzynarodowy Dzieo Walki z Ubóstwem
21 Października Urodziny Justyny Mukowskiej
24 Października Dzieo Walki z Otyłością
25 Października Dzieo Kundelka
30 Października Zmiana Czasu Letniego Na Zimowy, Dzieo Spódnicy
31 Października Halloween
Wszystkich solenizantom i jubilatom obchodzącym swoje
święta w tym miesiącu życzymy wszystkiego najlepszego oraz
spełnienia marzeo.
Rozrywka:
Dowcip:
Pani przedszkolanka pomaga dziecku założyd wysokie, zimowe butki.
Szarpie się, męczy, ciągnie...
- No, weszły!
Spocona siedzi na podłodze, dziecko mówi:
- Ale mam buciki odwrotnie...
Pani patrzy, faktycznie! No to je ściągają, mordują się, sapią... Uuuf, zeszły!
Wciągają je znowu, sapią, ciągną, ale nie chcą wejśd..... Uuuf, weszły!
Pani siedzi, dyszy a dziecko mówi:
- Ale to nie moje buciki....
Pani niebezpiecznie zwężyły się oczy. Odczekała i znowu szarpie się z
butami... Zeszły!
Na to dziecko :
-...bo to są buciki mojego brata ale mama kazała mi je nosid.
Pani zacisnęła ręce mocno na szafce, odczekała, aż przestaną jej się trząśd, i
znowu pomaga dziecku wciągnąd buty. Wciągają, wciągają..... weszły!.
- No dobrze - mówi wykooczona pani - a gdzie masz rękawiczki?
- W bucikach
Kontakt:
Pytania, uwagi i wszelkie ogłoszenia kierujcie na maila
[email protected] lub do Sołtysa Grzegorza Miszewskiego.
Także zachęcamy do czynnego udziału na stronie www.obozin.pl
Gazetkę prowadzą:
Monika Drosdowska
Martyna Kossobucka
Kinga Kossobucka
Agnieszka Miszewska