zobacz styczniowe menu szefa kuchni

Transkrypt

zobacz styczniowe menu szefa kuchni
Menu szef kuchni poleca styczeń 2017r.
Tatar ze śledzia z pudrem cytrynowym, pumperniklem i
kawiorem koperkowym 3,6
26zł
Krem z topinambura z olejem słonecznikowym tłoczonym na
zimno i prażonymi pestkami słonecznika 4,1
19zł
Grillowany schab ze świni złotnickiej podany z puree
ziemniaczano-chrzanowym, brukselkami i sosem estragonowym
1,2
39zł
Tarta cytrynowa z orzeszkami ziemnymi w karmelu 1,2,4,6
21zł
HOTEL DANA – BUSINESS & CONFERENCE
Al. Wyzwolenia 50, 71-500 Szczecin
[email protected], tel. +48 503031148
www.hoteldana.pl