Okoń w sosie śmietanowokoperkowym z zapiekanym

Okoń w sosie śmietanowo­koperkowym z zapiekanym
fenkułem
Autor: cris04
Łączny czas: 35 min.
( przygotowanie 10 min. oczekiwanie 25 min. )
Kalorie: kcal/1 porcję
Smaczna morska ryba zapiekana w "zaostrzonym "sosie śmietanowo­
koperkowym, którą podałam z koprem włoskim zapiekanym również w sosie
śmietankowym z dodatkiem parmezanu i świeżego koperku.Koper po wstępnym
obgotowaniu można zapiec osobno, ale można dodać go również bezpośrednio
do naczynia z zapiekaną rybą.
Smacznego!
Notatnik
Porcji:
2
Składniki:
WINIARY POMYSŁ NA… rybę w sosie śmietanowo­
koperkowym 1
filet rybny z okonia 300
śmietana 12% 200
woda 50
chilli 1
koperek
Sposób przygotowania:
­Pomysł na....wymieszać z wodą i śmietaną,
zagotować, dodać sporą / lub nawet dwie/ szczyptę
chilli.
­Filet /umyty i osuszony/ ułożyć w naczyniu
żaroodpornym.
­Zalać gorącym sosem.
­Zapiekać / bez przykrycia/ w piekarnika nagrzanym
do 200 st.C ok.25 minut.
Upieczoną rybę podawać z koprem włoskim
zapieczonym w śmietanie z dodatkiem parmezanu i
świeżego koperku
http://www.winiary.pl/przepis.aspx/79345/fenkul­
koper­wloski­zapiekany­w­smietanie