Program praktyk w zawodzie technik agrobiznesu 2012

PROGRAM PRAKTYK W ZAWODZIE TECHNIK AGROBIZNESU
341[01]/T-4, SP-2, SP-1/MEiN
1.
ORGANIZOWANIE I WYKONYWANIE PRAC W PRZEDSIĘBIORSTWIE.
W wyniku procesu kształcenia uczeń powinien ponad określone ogólnie cele umieć:
zastosować zasady bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej oraz regulaminów wewnętrznych;
określić przedmiot działania jednostki gospodarczej ;
dokonać analizy struktury organizacyjnej przedsiębiorstwa;
określić funkcje poszczególnych komórek organizacyjnych;
określić zadania oraz zakres pracy pracownika na stanowisku pracy;
zastosować podstawowe metody i formy planowania pracy
wykonać podstawowe prace produkcyjne i administracyjne ;
zastosować zasady dyscypliny pracy;
zastosować normy etyczne i obyczajowe;
zorganizować naradę, konferencję, spotkanie;
sporządzić protokoły z zebrań i narad;
sporządzić korespondencję z zastosowaniem techniki komputerowej;
sporządzić oraz prowadzić rejestr dokumentów przychodzących wychodzących
MATERIAŁ NAUCZANIA:
określanie celu i zakresu działania przedsiębiorstwa;
przestrzeganie przepisów BHP i Ochrony przeciwpożarowej
określenie struktury organizacyjnej, zadań komórek organizacyjnych oraz zasad przepływu informacji i obiegu dokumentów;
analizowanie regulaminów wewnętrznych przedsiębiorstwa;
planowanie procesów produkcyjnych i procesów pracy w przedsiębiorstwie;
organizowanie stanowiska pracy zgodnie z wymogami ergonomii;
określanie zakresu pracy oraz zadań pracowników na poszczególnych stanowiskach pracy;
wykonywanie prac produkcyjnych, usługowych i administracyjnych w przedsiębiorstwie.
2.
ZAOPATRZENIE PRZEDSIĘBIORSTWA W ŚRODKI PRODUKCJI ORAZ SPRZEDAŻ PRODUKTÓW I USŁUG.
W wyniku procesu kształcenia uczeń powinien ponad określone ogólnie cele umieć:
sporządzić podstawowe dokumenty obowiązujące w przedsiębiorstwie;
zastosować zasady obiegu dokumentów;
posłużyć się zakładowym planem kont;
sporządzić dokumentację zakupu, produkcji, sprzedaży;
sporządzić dokumentację pracy i płacy;
posłużyć się finansowo-księgowym programem komputerowym;
określić znaczenie marketingu w działalności przedsiębiorstwa;
wskazać podstawy podejmowania decyzji przez producentów i konsumentów;
określić narzędzia marketingu stosowane w przedsiębiorstwie;
przeprowadzić analizę SWOT;
przeprowadzić badania marketingowe z zastosowaniem nowoczesnych metod i technik;
wykorzystać znajomość języka obcego zawodowego w negocjacjach.
MATERIAŁ NAUCZANIA:
rozróżnianie aktywów i pasywów;
posługiwanie się zakładowym planem kont;
sporządzanie dokumentacji zakupu, produkcji oraz sprzedaży produktów i usług;
dokumentowanie pracy i płacy;
wykorzystanie finansowo-księgowego programu komputerowego do ewidencjonowania zdarzeń gospodarczych;
wykorzystanie podstawowych wskaźników oceny działalności gospodarczej jednostki;
przeprowadzanie negocjacji w języku ojczystym i obcym;
opracowanie formularza ankietowego;
zastosowanie technik badań marketingowych;
ustalenie ceny metodą kosztową i rynkową’
przeprowadzeni analizy SWOT;
określanie zalet i wad nośników reklamy.