Pikantna cieciorka z plackami ziemniaczanymi

BONDUELLE / PRZEPIS / DANIE GŁÓWNE / WEGETARIAŃSKIE / PIKANTNA CIECIORKA Z PLACKAMI ZIEMNIACZANYMI
Pikantna cieciorka z plackami
ziemniaczanymi
ILOŚĆ PORCJI
2
CZAS PRZYGOTOWANIA
45 MIN
OCENA
brak
KATEGORIE
WEGETARIAŃSKIE
DANIE GŁÓWNE
DODANE PRZEZ
MARIUSZ GACHEWICZ
PODOBNE PRZEPISY
Sałatka z cieciorki z granatem
Hamburger z ciecierzycy z
ananasem
Hummus
Kuskus z kurczakiem,
morelami i ciecierzycą
Cieciorka z kurczakiem i
grzybami
SKŁADNIKI:
Cieciorka
PAKOWANA PRÓŻNIOWO
(450 g)
Kurkuma zmielona (1
łyżeczka)
Mąka (2 łyżki)
Kolendra posiekana (75 g)
Ziemniaki ugotowane i
pogniecione (450 g)
Olej roślinny (30 ml)
Kolendra zmielona (30 g)
Kminek zmielony (30 g)
Sól (szczypta)
Cukier kryształ (szczypta)
Papryka chilli posiekana (2
szt.)
Pomidory posiekane (2 szt.)
Papryka chilli zielona
posiekana (4 szt.)
Kolendra świeża posiekana
(50 g)
Olej (do smażenia)
Kminek zmielony (1/2 łyżki)
Mango w proszku (5 g)
Sól (do smaku)
Mięta (do dekoracji)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Do rondla na rozgrzany olej wrzucić kolendrę, kminek, kurkumę, sól,
cukier, pastę z mąki i wody. Smażyć aż woda odparuje, a olej oddzieli
się od pozostałych składników. Dodać cieciorkę i wymieszać, wsypać
posiekane chilli, imbir, świeżą kolendrę i pomidory. Gotować ok. 5 min
na małym ogniu. Rozgniecione ziemniaki wrzucić do dużej miski i
dorzucić zielone chilli, posiekaną kolendrę, kminek, suchy proszek
mango oraz sól. Wszystko wymieszać, aż składniki dobrze się połączą.
Z ziemniaczanej masy formować placuszki. Na patelni rozgrzać olej i
smażyć na złoty kolor. Podawać na ciepło z ostrą ciecierzycą.
PRODUKTY BONDUELLE UŻYTE W PRZEPISIE
Cieciorka
Sałatka z cieciorki
Sałatka z cieciorki i rukoli
PAKOWANA PRÓŻNIOWO
MASA NETTO: 2550
ODCIEK: 2100 g
g
All rights reserved
projekt i realizacja
Copyright © 2012-2015 Bonduelle
Agencja Reklamowa 4 ALL