menu sylwester 2015

M S
ENU
YLWESTER 2015/2016
OBIAD PODANY DO STOŁU
Zupa krem z kurek z groszkiem ptysiowym
Polędwiczka wieprzowa faszerowana serem feta z sosem
francuskim musztardowym
Talarki ziołowe
Bukiet surówek
Tiramisu z Ajerkoniakiem
ZIMNE ZAKĄSKI PODANE NA BUFECIE
Pyszności mięsne :
Eskalopki wieprzowe z jajkiem przepiórczym
Medaliony wieprzowe z masami
Boczek faszerowany
Karkówka ze śliwką
Fileciki drobiowe w sezamie
Stół z wiejskimi wędlinami:
Polędwica , baleron , szynka , kabanosy , kiełbasa jałowcowa , pasztet
Rozmaitości z mórz:
Łosoś wędzony, węgorz wędzony,
makrela wędzona , śledź w oleju , sałatka ze świeżego łososia , pstrąg faszerowany w
galarecie
Pieczywo, masło
Sałatki :
Sałatka grecka i sałatka z grillowaną polędwicą
PATERA CIAST I OWOCÓW PODANA NA BUFECIE
Makowiec, sernik, jabłecznik
Mandarynki, winogrona, ananas , kiwi , jabłka
CIEPŁE ZAKĄSKI PODANE NA BUFECIE PO PÓŁNOCY
Zupa myśliwska z dziczyzny
Zraziki drobiowe z pieczarkami w sosie orzechowym
Ziemniaczki z koperkiem
Surówka wiosenna
NAPOJE
Bezalkoholowe (sok owocowy, woda mineralna) bez ograniczeń
Wódka biała krajowa bez ograniczeń.
Kawa/ herbata
Noworoczny toast szampanem.
Cena 280 zł/osoba
Zapraszamy
Kontakt: Dział Marketingu i Sprzedaży – tel: 91 466 88 99 , 505 623 855
lub tel. 91 466 88 88
e-mail: [email protected]