Propozycje menu na spotkanie opłatkowe dla PZU

Propozycje menu na przyjęcia okolicznościowe
Zestaw I
Obiad
Domowy rosół z makaronem i świeżą natką pietruszki
Kotlet drobiowy po węgiersku, ziemniaki z koperkiem, zestaw surówek
Obiad dla dzieci
Rosołek z makaronem
Nuggetsy drobiowe z frytkami i sosem Alladyna
lub
Medaliony drobiowe z frytkami
Deser
Tort / Ciasta / Ciasteczka – dostarczane we własnym zakresie
Kawa rozpuszczalna / parzona / z ekspresu / herbata – podawana według życzeń
Zimna płyta
Patera pieczonych mięs i wędlin
/galantyna drobiowa, szynka wiejska, rolada z indyka z dipem chrzanowo-żurawinowym /
Tymbaliki z drobiu
Jajko Mollet
Śledź w śmietanie na postumencie jabłuszka
Sałatka królewska / dworska/ gyros/ porowa/ brokułowa – jedna do wyboru
Pieczywo
Danie gorące
Kociołek Mikołaja / żurek staropolski podawany w kociołku /
lub
Barszcz z krokietem
Danie gorące dla dzieci- do wyboru jedno z poniższych dań
Naleśniczki z serem, owocami i bitą śmietaną
Makaron spaghetti z sosem pomidorowym i parmezanem
Makaron penne z kurczakiem w sosie śmietanowym
Napoje zimne
Woda mineralna niegazowana / gazowana 0,3 l – 1 szt./osobę
Coca – cola, pepsi 0,2 l – 2 szt./osobę
Soki owocowe 100 % w dzbankach – 1 l /4 osoby
Koszt menu dla dzieci – dziecko do 3 lat gratis, od 4 do 10 lat – 50% ceny
Zestaw II
Obiad
Domowy rosół z makaronem i świeżą natką pietruszki
Kotlet de volaille, ziemniaki z koperkiem, zestaw surówek
Obiad dla dzieci
Rosołek z makaronem
Nuggetsy drobiowe z frytkami i sosem Alladyna
lub
Madaliony drobiowe z frytkami
Deser
Tort / Ciasta / Ciasteczka – dostarczane we własnym zakresie
Kawa rozpuszczalna / parzona / z ekspresu / herbata – podawana według życzeń
Zimna płyta
Patera pieczonych mięs i wędlin
/galantyna drobiowa, szynka wiejska, kabanos, rolada zielonym naleśnikiem, koreczki serowe,
pomidorki faszerowane /
Tymbaliki z drobiu / Terrina warzywna
Jajko Mollet
Fantazja naleśnikowa z szyneczką i serem żółtym
Patera śledzików/rolmopsy śledziowe, śledź po japońsku, roladki śledziowe/
Sałatka królewska / dworska/ gyros/ porowa/ brokułowa – jedna do wyboru
Pieczywo
Danie gorące
Bogracz wołowy
lub
Barszcz czerwony z pasztecikami z ciasta francuskiego i ciasta drożdżowego z farszem mięsnym
/paszteciki serwowane na paterach/
Danie gorące dla dzieci- do wyboru jedno z poniższych dań
Naleśniczki z serem , owocami i bitą śmietaną
Makaron spaghetti z sosem pomidorowym i parmezanem
Makaron penne z kurczakiem w sosie śmietanowym
Napoje zimne
Woda mineralna niegazowana / gazowana 0,33 l – 1 szt./osobę
Coca – cola, pepsi 0,2 l – 2 szt./osobę
Soki owocowe 100 % w dzbankach – 1 l /4 osoby
Koszt menu dla dzieci – dziecko do 3 lat gratis, od 4 do 10 lat – 50% ceny
Zestaw III
Obiad
Domowy rosół z makaronem i świeżą natką pietruszki
Kotlet dworski nadziewany pieczarkami, serem i szynką, ziemniaki z koperkiem, zestaw surówek
lub
Polędwiczki wieprzowe w sosie z zielonym pieprzem, ziemniaki, zestaw surówek
Lampka wina /białe, czerwone, różowe/ do obiadu – podawane według życzeń
Obiad dla dzieci
Rosołek z makaronem
Nuggetsy drobiowe z frytkami i sosem Alladyna
lub
Madaliony drobiowe z frytkami
Deser
Tort / Ciasta / Ciasteczka – dostarczane we własnym zakresie
Kawa rozpuszczalna / parzona / z ekspresu / herbata – podawana według życzeń
Zimna płyta
Patera pieczonych mięs i wędlin
/galantyna drobiowa, szynka wiejska, kabanos, rolada z indyka z dipem chrzanowo-żurawinowym/
Tymbaliki z drobiu / Terrina warzywna / Galaretka wieprzowa
Jajko Mollet / Duet szparagowy w szyneczce
Roladka z tortilli z wędzonym łososiem
Patera śledzików/rolmopsy śledziowe, śledź po japońsku, roladki śledziowe/
Sałatka królewska / dworska/ gyros/ porowa/ brokułowa – jedna do wyboru
Pieczywo
Danie gorące
Schab w sosie myśliwskim, kluski śląskie, surówka z czerwonej kapusty
lub
Rolada drobiowa z musem szpinakowym w sosie maślano-paprykowo-cytrynowym,
kopytka, surówka z kapusty pekińskiej
Danie gorące dla dzieci- do wyboru jedno z poniższych dań
Naleśniczki z serem , owocami i bitą śmietaną
Makaron spaghetti z sosem pomidorowym i parmezanem
Makaron penne z kurczakiem w sosie śmietanowym
Napoje zimne
Woda mineralna niegazowana / gazowana 0,33 l – 1 szt./osobę
Coca – cola, pepsi 0,2 l – 2 szt./osobę
Soki owocowe 100 % w dzbankach – 1 l /4 osoby
Koszt menu dla dzieci – dziecko do 3 lat gratis, od 4 do 10 lat – 50% ceny
Zestaw IV
Obiad
Aromatyczny krem borowikowy z groszkiem ptysiowym
Mięsa serwowane na paterach:
Kotlet de volaille z masłem ziołowo-czosnkowym / Roladka wołowa śląska
Kotlet schabowy z pieczarkami panierowanymi / Przekładaniec dworski
Filet z kaczki z pieczonym jabłkiem i żurawiną
Dodatki: ziemniaki z koperkiem, zestaw surówek
Lampka wina do obiadu /białe, czerwone, różowe/– podawane według życzeń
Obiad dla dzieci
Rosołek z makaronem
Nuggetsy drobiowe z frytkami i sosem Alladyna
lub
Madaliony drobiowe z frytkami
Deser
Tort / Ciasta / Ciasteczka – dostarczane we własnym zakresie
Kawa rozpuszczalna / parzona / z ekspresu / herbata – podawana według życzeń
Zimna płyta
Patera pieczonych mięs:
/galantyna drobiowa, rolada z indyka w szynce parmeńskiej, rolada drobiowa z zielonym naleśnikiem/
Tymbaliki z drobiu / Terrina warzywna / Galaretka wieprzowa
Ryba po grecku / Śledź w śmietanie na postumencie jabłuszka
Trio smakowe:
/kruche babeczki z sałatką z łososia, fantazja naleśnikowa, kruche babeczki z sałatką porową z szynką /
Duet szparagowy w plastrze wędzonego łososia
Sałatka królewska / dworska/ gyros/ porowa/ brokułowa – jedna do wyboru
Pieczywo
Danie gorące – do wyboru jedno z poniższych dań
Polędwiczki wieprzowe w sosie z zielonym pieprzem, kopytka, surówka z czerwonej kapusty
lub
Pieczony filet z łososia z łezką sosu koperkowego, plastry ziemn., surówka z kapusty pekińskiej
Danie gorące dla dzieci- do wyboru jedno z poniższych dań
Naleśniczki z serem, owocami i bitą śmietaną / Makaron spaghetti z sosem pomidorowym i serem /
Makaron penne z kurczakiem w sosie śmietanowym
Napoje zimne
Woda mineralna niegazowana / gazowana 0,33 l – 1 szt./osobę
Coca – cola, pepsi 0,2 l – 2 szt./osobę
Soki owocowe 100 % w dzbankach – 1 l /4 osoby
Owoce sezonowe
Koszt menu dla dzieci – dziecko do 3 lat gratis, od 4 do 10 lat – 50% ceny