P864 A-P PL dr - GoracaKuchnia.pl
Transkrypt
P864 A-P PL dr - GoracaKuchnia.pl
INSTRUKCJA MONTAśU I UśYTKOWANIA PŁYT CERAMICZNYCH MODELE P864A i P864P Generalny przedstawiciel DOM BIANCO sp. z o.o. al. Krakowska 5, 05-090 Raszyn tel. 0-22 7201198, 7201199 fax 0-22 7200688 www.dombianco.com.pl Dziękujemy za zaufanie i zakup naszego wyrobu. Gratulujemy dokonania dobrego wyboru. Mamy nadzieję, Ŝe urządzenie będzie Państwu słuŜyć przez wiele lat. Płyty ceramiczne są przeznaczone do stosowania w indywidualnych gospodarstwach domowych i słuŜą do pieczenia róŜnorodnych potraw. Urządzenia Smeg wykonane są z róŜnorodnych materiałów najwyŜszej jakości. Odcień i faktura powierzchni moŜe nieznacznie róŜnić się w danym egzemplarzu, jak równieŜ w danej grupie kolorystycznej. Nie jest to podstawa do reklamacji produktu. -1- - 24 Spis treści 1. Zasady uŜytkowania 2. Bezpieczeństwo 3. Opis płyty 4. Przed pierwszym uŜyciem 5. Strefy grzewcze 6. Panel sterowania 7. UŜytkowanie płyty 8. Czyszczenie i obsługa bieŜąca 9. Gdy coś zawodzi 10. Instalacja 2 3 5 6 6 8 9 16 17 17 -2- 1. ZASADY UśYTKOWANIA Podczas instalowania urządzenia naleŜy zachować wszystkie wymagania określone właściwymi przepisami prawa i normami dotyczącymi sprzętu elektrycznego i gazowego oraz wymagania dotyczące wentylacji pomieszczeń. W interesie bezpieczeństwa uŜytkownika leŜy, aby zgodnie z przepisami prawa wszystkie prace związane z instalowaniem i serwisowaniem urządzenia były wykonywane przez osoby mające odpowiednie uprawnienia i zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa i normami. Odłączania od instalacji domowych urządzeń gazowych i elektrycznych powinny dokonywać osoby mające odpowiednie uprawnienia. Niniejsza instrukcja stanowi integralną część urządzenia, w związku z czym naleŜy ją przechowywać w pobliŜu płyty w łatwo dostępnym miejscu przez cały czas uŜytkowania urządzenia. Zalecamy dokładne zapoznanie się z instrukcją i podanymi w niej zaleceniami przed przystąpieniem do uŜytkowania kuchenki. NaleŜy teŜ zachować wszystkie dołączone do kuchenki dysze gazu. Instalacji płyty powinna dokonywać osoba mająca odpowiednie kwalifikacje i uprawnienia. Instalacja powinna przebiegać zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa i normami. Urządzenie jest przeznaczone do uŜytkowania w indywidualnych gospodarstwach domowych i odpowiada wszystkim obowiązującym przepisom i normom. Kuchenka jest przeznaczona do gotowania i podgrzewania potraw. Wszelkie inne zastosowania są uznawane za niewłaściwe. Producent i Generalny Przedstawiciel nie ponoszą Ŝadnej odpowiedzialności prawnej i/lub materialnej za szkody spowodowane niewłaściwym uŜyciem urządzenia. Nie wolno pozostawiać w domu pozostałości opakowania. NaleŜy je posegregować w zaleŜności od materiału i przekazać do właściwego punktu skupu surowców wtórnych. Urządzenie jest oznakowane zgodnie z wymogami dyrektywy 2002/96 WG w sprawie zuŜytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego (w Polsce ustawa z dnia 19 lipca 2005 r. w sprawie zuŜytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego wraz z późniejszymi zmianami i uzupełnieniami). Przepisy te obowiązują na całym terytorium UE oraz stanowią ramy postępowania w zakresie recyklingu i utylizacji tego typu urządzeń. - 23 - - 22 spoczywać na blacie tuŜ przy krawędzi otworu. Płytę naleŜy mocować do blatu za pomocą załączonych uchwytów B. Po zamocowaniu płyty naleŜy usunąć nadmiar uszczelki wystający poza obrys urządzenia. Podczas mocowania płyty w blacie nad szafką naleŜy korzystać wyłącznie z otworów pokazanych na rysunkach poniŜej. -3Tabliczka znamionowa z danymi technicznymi urządzenia, numerem seryjnym oraz marką jest umieszczona na urządzeniu w widocznym miejscu. Tabliczki znamionowej nie wolno usuwać pod Ŝadnym pozorem. NaleŜy uwaŜać, aby nie rozsypać na płycie cukru lub rozlać potraw zawierających duŜe jego ilości gdy jest ona jeszcze rozgrzana. Nie wolno takŜe umieszczać na płycie substancji i/lub materiałów, które mogą ulec stopieniu (np. folie aluminiowe lub plastikowe). JeŜeli dojdzie do stopienia takich rzeczy, to w celu uniknięcia uszkodzenia powierzchni płyty naleŜy ją natychmiast wyłączyć i usunąć stopioną substancję za pomocą skrobaczki stanowiącej wyposaŜenie płyty gdy płyta jest jeszcze ciepła. Powierzchnię płyty naleŜy utrzymywać stale w czystości. Niezastosowanie się do tego zalecenia moŜe doprowadzić do powstania wŜerów niemoŜliwych do usunięcia po wystygnięciu powierzchni płyty. Urządzenia nie wolno instalować nad zmywarką do naczyń. Przewód podłączeniowy naleŜy przeciągnąć przez plecy szafki pamiętając, aby nie dotykał on do spodu obudowy płyty ani do piekarnika, o ile jest on zainstalowany pod płytą. Producent i Generalny Przedstawiciel nie ponoszą Ŝadnej odpowiedzialności prawnej i/lub materialnej za szkody materialne oraz szkody w zdrowiu i Ŝyciu ludzi spowodowane nieprzestrzeganiem powyŜszych zasad albo ingerencji w dowolną część lub podzespół urządzenia, takŜe spowodowane stosowaniem nieoryginalnych części zamiennych. 2. BEZPIECZEŃSTWO Wszystkie prace związane z instalowaniem i serwisowaniem urządzenia muszą być wykonywane przez osoby mające odpowiednie uprawnienia i zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa i normami. Instalując płytę w blacie nad szafką kuchenną z półkami lub naleŜy zamontować półkę oddzielającą zgodnie z powyŜszym Półka ta nie jest potrzebna w przypadku instalowania piekarnikiem. Piekarnik pod płyta musi być wyposaŜony wymuszonego chłodzenia. szufladami rysunkiem. płyty nad w system Urządzenia elektryczne muszą być uziemione zgodnie z obowiązującymi przepisami i normami. Natychmiast po zainstalowaniu naleŜy przeprowadzić krótką próbę działania zgodnie z podanymi dalej zasadami. JeŜeli urządzenie nie funkcjonuje prawidłowo, to naleŜy odłączyć je od instalacji elektrycznej i wezwać autoryzowany serwis. - 21 - -4Wtyczka na przewodzie podłączeniowym i gniazdko sieciowe muszą być kompatybilne i odpowiadać przepisom prawa i normom. Gniazdko sieciowe musi być łatwo dostępne po zainstalowaniu urządzenia. Nie wolno odłączać kuchenki od instalacji elektrycznej ciągnąc za przewód podłączeniowy. Po zakończeniu uŜywania płyty wszystkie elementy sterowania strefami grzewczymi powinny znajdować się w pozycji „0”. Uwaga: w przypadku stwierdzenia pęknięcia powierzchni płyty ceramicznej naleŜy urządzenie natychmiast odłączyć od domowej instalacji elektrycznej i skontaktować się z autoryzowanym serwisem. Podczas uŜytkowania urządzenie silnie nagrzewa się – naleŜy zachować ostroŜność aby nie dotknąć elementów grzewczych płyty. NaleŜy stosować odpowiednie rękawice ochronne. Urządzenie moŜe być instalowane w pobliŜu ścianek wyŜszych od poziomu blatu kuchennego pod warunkiem zachowania odległości X od takiego elementu (patrz rysunek). Odległość od dolnej powierzchni okapu kuchennego zainstalowanego nad płytą musi wynosić co najmniej 750 mm. Jedynym modelem płyty, który wymaga wykonania otworu o szerokości 685 mm, jest model z 5 strefami grzewczymi, w tym umieszczoną pośrodku strefą owalną. Przed uruchomieniem urządzenia naleŜy usunąć z niego wszelkie folie i inne elementy niezbędne do zabezpieczenia podczas transportu. W przypadku uszkodzenia przewodu podłączeniowego nowy powinien być zainstalowany przez pracowników autoryzowanego serwisu. Natychmiast po zainstalowaniu naleŜy przeprowadzić krótką próbę działania zgodnie z podanymi dalej zasadami. JeŜeli urządzenie nie funkcjonuje prawidłowo, to naleŜy odłączyć je od instalacji elektrycznej i wezwać autoryzowany serwis. Nie wolno podejmować samodzielnych prób naprawy urządzenia. Wszelkie naprawy muszą być wykonywane przez pracowników autoryzowanego serwisu. WaŜne! NaleŜy pilnować dzieci, gdyŜ nie są one w stanie dostrzec i ocenić znaczenia lampek kontrolnych ciepła resztkowego. Strefy grzewcze pozostają gorące przez pewien czas po ich wyłączeniu. Dzieci nie powinny w Ŝadnym przypadku dotykać do płyty. Otwory o szerokości 560 mm Wokół krawędzi otworu naleŜy dokładnie umieścić załączoną uszczelkę B i docisnąć ją delikatnie w celu przyklejenia. Wykonując otwór naleŜy pamiętać o tym, Ŝe przednia i tylna krawędź płyty powinna spoczywać na blacie tuŜ przy krawędzi otworu. Płytę naleŜy mocować do blatu za pomocą załączonych uchwytów A. Otwory o szerokości 685 mm Wokół krawędzi otworu naleŜy dokładnie umieścić załączoną uszczelkę C i docisnąć ją delikatnie w celu przyklejenia. Wykonując otwór naleŜy pamiętać o tym, Ŝe krawędzie A płyty powinny - 20 Producent i Generalny Przedstawiciel nie ponoszą Ŝadnej odpowiedzialności prawnej i/lub materialnej za szkody materialne oraz szkody w zdrowiu i Ŝyciu ludzi spowodowane nieprzestrzeganiem powyŜszych zasad albo ingerencji w dowolną część lub podzespół urządzenia, takŜe spowodowane stosowaniem nieoryginalnych części zamiennych. -5- 3. OPIS PŁYTY OstrzeŜenie Przewód podłączeniowy naleŜy przeciągnąć przez otwór A, a pod dokonaniu podłączeń elektrycznych przymocować pokrywkę skrzynki podłączeniowej. Po dokonaniu podłączeń elektrycznych zamknąć skrzynkę podłączeniową wciskając pokrywkę w zaciski. Płyta z tworzywa ceramicznego Pojedyncza strefa grzewcza Podwójna owalna strefa grzewcza Terminal bard – skrzynka podłączeniowa Podwójna okrągła strefa grzewcza Wyświetlacz minutnika 10.4. Umiejscowienie płyty Strefy grzewcze MontaŜu płyty w kuchni musi dokonać odpowiednia wykwalifikowana osoba, gdyŜ mogą one wymagać ingerencji w konstrukcje murowe lub szafki kuchenne. Panel sterowania Wyświetlacz mocy grzewczej strefy Płytę moŜna instalować w elementach murowanych, metalowych drewnianych i wykonanych z materiałów drewnopodobnych pod o warunkiem, Ŝe są one termoodporne (90 C). W blacie kuchennym naleŜy wykonać otwór o wymiarach podanych na rysunku zachowując odstęp co najmniej 50 mm od ściany za płytą. Nie wszystkie modele obejmują wszystkie opisane wyŜej elementy (patrz rozdz. 5). -6- 4. PRZED PIERWSZYM UśYCIEM Pozostałości opakowania nie wolno pozostawiać w domu bez nadzoru, gdyŜ mogą stanowić zagroŜenie dla zdrowia i Ŝycia dzieci, szczególnie plastikowe torby. Przed pierwszym uŜyciem płyty naleŜy ją umyć. Następnie rozgrzać ją, kolejno uruchamiając poszczególne strefy grzewcze bez ustawionych na nich naczyń na czas około 3 min, do maksymalnej temperatury. W ten sposób zostaną usunięte „zapachy fabryczne” i odparowana wilgoć, która mogła zgromadzić się w elementach grzewczych. Te czynności są konieczne do zapewnienia prawidłowej pracy układów elektronicznych. - 19 Przy zasilaniu prądem 380-415V3N~ naleŜy stosować przewód H05RR-F lub 2 H05RN-F pięcioŜyłowy (5x1,5 mm ) Tego typu podłączenie jest wymagane w przypadku płyt z 5 strefami grzewczymi Przy zasilaniu prądem 380-415V2N~ naleŜy stosować przewód H05RR-F lub 2 H05RN-F czteroŜyłowy (4x2,5 mm ) Przed uruchomieniem urządzenia naleŜy usunąć z niego wszelkie folie i inne elementy niezbędne do zabezpieczenia podczas transportu. W celu wyłączenia płyty naleŜy postępować zgodnie z zasadami podanymi w rozdz. 7. Przy zasilaniu prądem 220-240 V 3~ naleŜy stosować przewód H05RR-F lub 2 H05RN-F czteroŜyłowy (4x2,5 mm ) 5. STREFY GRZEWCZE Przy zasilaniu prądem 220-240 V~ naleŜy stosować przewód H05RR-F trzyŜyłowy 2 (3x4 mm ) Po stronie przyłączanej do urządzenia Ŝyła uziemienia (Ŝółto-zielona) musi być o 20 mm dłuŜsza od pozostałych. JeŜeli zakupiona płyta nie jest wyposaŜona w przewód podłączeniowy, to o naleŜy zastosować przewód o wytrzymałości termicznej co najmniej 90 C. W przeciwnym przypadku jest zagroŜone bezpieczeństwo uŜytkowania płyty. - 18 10.2. Tabliczka znamionowa -7- NaleŜy upewnić się, czy pobór mocy oraz parametry prądu podane na tabliczce znamionowej odpowiadają moŜliwościom domowej instalacji elektrycznej. Tabliczki znamionowej nie wolno usuwać pod Ŝadnym pozorem. Tylna lewa pojedyncza strefa grzewcza Tylna prawa podwójna okrągła strefa grzewcza Przedajna lewa podwójna okrągła strefa grzewcza Przednia prawa pojedyncza strefa grzewcza Serial no – numer seryjny Tylna prawa grzewcza owalna strefa Środkowa owalna płyta grzewcza 10.3. Podłączenia elektryczne Instalacja elektryczna musi być uziemiona zgodnie z obowiązującymi przepisami i normami, a uziemienie musi być sprawne. Wtyczka na przewodzie podłączeniowym i gniazdko sieciowe muszą być kompatybilne i odpowiadać przepisom prawa i normom. Gniazdko sieciowe musi być łatwo dostępne po zainstalowaniu urządzenia. Nie wolno odłączać kuchenki od instalacji elektrycznej ciągnąc za przewód podłączeniowy. Natychmiast po zainstalowaniu naleŜy przeprowadzić krótką próbę działania zgodnie z podanymi dalej zasadami. JeŜeli urządzenie nie funkcjonuje prawidłowo, to naleŜy odłączyć je od instalacji elektrycznej i wezwać autoryzowany serwis. Nie wolno podejmować prób samodzielnej naprawy płyty. W przypadku stałego podłączenia do instalacji elektrycznej (do „puszki”) na linii zasilającej naleŜy zainstalować wielobiegunowy wyłącznik, w którym odstępy między stykami wynoszą co najmniej 3 mm w połoŜeniu wyłączony. Wyłącznik musi być łatwo dostępny i usytuowany moŜliwie blisko płyty. Przednia lewa pojedyncza strefa grzewcza Płyta jest wyposaŜona w 4(5) strefy grzewcze o róŜnych średnicach i mocach. Ich połoŜenie jest jednoznacznie określone za pomocą pierścieni na powierzchni tworzywa ceramicznego, a ciepło jest emitowane tylko w obrębie pierścienia. Strefy grzewcze są typu HIGH LIGHT i rozgrzewają się w ciągu kilku sekund po uruchomieniu. Moc kaŜdej strefy moŜna regulować za pomocą odpowiedniego pokrętła na panelu sterowania w zakresie od minimalnej „1” do maksymalnej 6/9 (w zaleŜności od modelu). Strefa grzewcza oznaczona podwójnym pierścieniem oraz owalne umoŜliwiają korzystanie z podwójnego grzania – w obrębie wewnętrznego i obu pierścieni.. -8- - 17 Po oczyszczeniu powierzchnię dokładnie spłukać i wysuszyć za pomocą miękkiej szmatki lub irchy. 6. PANEL STEROWANIA 9. GDY COŚ ZAWODZI Problem Płyta nie działa Wyniki gotowania nie są zadowalające Z płyty unosi się dym Strefy nie włączają się podczas gotowania z minutnikiem Elementy na panelu sterowania zostają podświetlone, ale strefy grzewcze nie włączają się Przyczyna Płyta nie jest podłączona do instalacji. - Brak prądu w sieci. Nastawiono zbyt wysoką lub niską temperaturę. - Niewłaściwe naczynie. - Czas gotowania nie jest odpowiedni. - Płyta jest brudna. - Wykipiała gotowania potrawa - Błąd w programowaniu czasu gotowania Włączona DEMO funkcja Sposób usunięcia - Podłączyć do instalacji. - Sprawdzić zasilanie. - Zapoznać się ponownie z radami w sprawie gotowania - Oczyścić płytę po zakończeniu gotowania i wystygnięciu. - UŜywać większych naczyń. - Postępować zgodnie z zasadami nastawiania minutnika - Wyłączyć funkcję DEMO zgodnie z zasadami p podanymi w p. 7.2.11 10. INSTALACJA 10.1. Dane techniczne Sterowanie przednia lewa strefą grzewczą Sterowanie prawa tylną strefą grzewczą Wyświetlacz minutnika Sterowanie tylna lewą strefą grzewczą Sterowanie przednia prawą strefa grzewczą Sterowanie środkową strefa grzewczą Typ płyty Zasilanie Rodzaj energii Maksymalny pobór mocy Wymiary szerokość głębokość patrz tabliczka znamionowa 220-240V~ 50/60 Hz, 380-415 V 2N~ 50/60 Hz, 380-415 V 3N~ 50/60 Hz elektryczna patrz tabliczka znamionowa 720 mm 510 mm 588 mm 510 mm - 16 - 8. CZYSZCZENIE I OBSŁUGA BIEśĄCA Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności związanych z czyszczeniem i/lub obsługą bieŜącą płyty naleŜy odłączyć ja od zasilania. -9- 7. UZYTKOWANIE PŁYTY 7.1. Płyty z pokrętłami 7.1.1. Pojedyncze strefy grzewcze Przy kaŜdym pokrętle znajduje się symbol wskazujący, którą strefa grzewczą steruje dane pokrętło. 8.1. Czyszczenie powierzchni płyty Powierzchnię płyty naleŜy regularnie czyścić, najlepiej krótko po uŜytkowaniu, gdy tylko znikną sygnały o występowaniu ciepła resztkowego. W celu rozpoczęcia grzania naleŜy pokrętło obrócić do wybranej pozycji (od 1 do 6). Regulacja mocy jest bezstopniowa, w związku z czym urządzenie działa takŜe w przypadku ustawienia pokrętła w połoŜeniach pośrednich. Smugi pozostawione przez naczynia z aluminiowymi spodami moszna łatwo usunąć za pomocą szmatki zwilŜonej octem. 7.1.2. Podwójne strefy grzewcze NaleŜy dokładnie usuwać wszelkie przypalone resztki potraw uŜywając w tym celu skrobaczki wchodzącej w skład wyposaŜenia płyty. Po oczyszczeniu spłukać płytę wodą i wysuszyć za pomocą czystej szmatki. Regularne korzystanie ze skrobaczki znacznie zmniejsza konieczność stosowania detergentów do codziennego czyszczenia. Nie wolno stosować środków czyszczących zawierających substancje ścierne lub agresywne (np. proszki, spreje do czyszczenia piekarników, odplamiacze, metalowe zmywaki). 8.2. Czyszczenie stali nierdzewnej Do czyszczenia i konserwowania powierzchni elementów wykonanych ze stali nierdzewnej naleŜy stosować wyłącznie środki przeznaczone do tego celu i nie zawierające substancji ściernych ani kwasów na bazie chloru. Środek czyszczący i konserwujący nałoŜyć na wilgotną szmatkę i przetrzeć nią powierzchnię. Następnie powierzchnię dokładnie spłukać i osuszyć za pomocą miękkiej szmatki lub irchy. Nie wolno uŜywać metalowych zmywaków ani ostrych skrobaczek – mogą one doprowadzić do uszkodzenia powierzchni. Do czyszczenia naleŜy stosować środki nie zawierające substancji ściernych oraz drewniane lub plastikowe narzędzia, o ile jest to konieczne. Przy kaŜdym pokrętle znajduje się symbol wskazujący, którą strefa grzewczą steruje dane pokrętło. W celu rozpoczęcia grzania w obrębie wewnętrznej strefy grzewczej naleŜy pokrętło obrócić do wybranej pozycji (od 1 do 6). W celu włączenia grzania w obrębie obu stref grzewczych naleŜy naleŜy obrócić pokrętło do połoŜenia i zwolnic je. Pokrętło ustawi się w pozycji 9. W celu wyregulowania mocy strefy grzewczej naleŜy obracać pokrętłem w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara do osiągnięcia poŜądanej pozycji. W celu przywrócenia grzania tylko w obrębie wewnętrznej strefy grzewczej naleŜy powrócić do połoŜenia „0”, a następnie wybrać moc (1 do 6). 7.1.3. Opis symboli Tylna lewa grzewcza strefa Tylna prawa grzewcza strefa Przednia grzewcza strefa Przednia grzewcza strefa lewa prawa - 10 7.1.4. Ciepło resztkowe 7.3. Rady w zakresie gotowania Cztery lampki kontrolne umieszczone między strefami grzewczymi zapalają się, gdy temperatura jednej lub kilku o stref grzewczych przekroczy 60 C. W poniŜszej tabeli podano wielkości nastaw mocy dla poszczególnych rodzajów potraw. Wielkość nastawy jest uzaleŜniona od ilości przygotowywanej potrawy i osobistych upodobań uŜytkownika. - 15 - o Lampki gasną, gdy temperatura obniŜy się poniŜej 60 C. Pozycja pokrętła 1 2 Liczba na wyśw. 1 2-3 W celu wyłączenia danej strefy grzewczej naleŜy pokrętło odpowiadające tej strefie ustawić w połoŜeniu „0”. 3 4-5 7.2. Płyty ze sterowaniem przyciskami 4 6 Przy pierwszym podłączeniu do domowej instalacji elektrycznej urządzenie wykonana automatycznie próbę działania i wszystkie lampki kontrolne zapalą się na kilka sekund. 5 7-8 6 9 7.1.5. Wyłączanie 7.2.1. Pojedyncze strefy grzewcze Gdy płyta nie jest uŜywana wszystkie elementy sterowania powinny być ustawione w połoŜeniu wyłączony. JeŜeli na dowolnym przycisku zostanie naciśnięty symbol na kilka sekund, to zostanie włączona dana strefa grzewcza i zapali się wycinek okręgu wokół przycisku wskazujący, którą strefę grzewcza uruchomiono. Moc strefy naleŜy wyregulować w ciągu 30 s od jej uruchomienia, w przeciwnym przypadku strefa automatycznie wyłączy się. W celu nastawienia poziomu mocy naleŜy uŜywać przycisku naciskając odpowiednio oznaczenie lub : 1. Nacisnąć na symbol (na wyświetlaczu pojawi się „0”, co oznacza, Ŝe strefa została włączona). 2. Nacisnąć na symbol (na wyświetlaczu pojawi się komunikat „9”, co oznacza, Ŝe strefa została włączona na pełną moc). 3. W tym momencie: Rodzaj potrawy Roztapianie masła, czekolady itp. Podgrzewanie potraw, podtrzymywanie wrzenia małych ilości wody, przygotowywanie sosów zawierających Ŝółtka jajek lub masło Do podgrzewania potraw stałych lub płynnych, podtrzymywanie wrzenia małych ilości wody, rozmraŜanie mroŜonek, robienie omletów z 2-3 jajek, gotowanie warzyw, owoców itp. Duszenie mięs, ryb i warzyw, podtrzymywanie temperatury potraw, robienie dŜemów itp. Pieczenie mięs, ryb, steków i wątróbki; przygotowywanie mięs, ryb sauté, jajek itp. SmaŜenie frytek w głębokim tłuszczu, szybkie zagotowywanie wody Aby uzyskać optymalne wyniki gotowania naleŜy uŜywać naczyń przystosowanych do stosowania na płytach elektrycznych: • Spody naczyń muszą być Bardzo grube i idealnie płaskie; przed ustawieniem naczynia na płycie naleŜy upewnić się, czy naczynie i płyta są czyste i suche. • Aby uniknąć porysowania i spękania płyty nie wolno uŜywać naczyń Ŝeliwnych lub naczyń z szorstkim dnem. • Aby zapobiec stratom energii naleŜy zawsze stosować naczynia o średnicy odpowiadającej średnicy grzewczych oznaczonej białymi kręgami na powierzchni płyty. stref - 14 odpowiedniego wystudzenia elektronicznego układu sterowania, to nastąpi przerwanie dopływu prądu do wszystkich stref grzewczych, a na wyświetlaczach pojawi się komunikat . Ponowne rozpoczęcie gotowania będzie moŜliwe dopiero po ostygnięciu układu do temperatury poniŜej granicznej. Krótki sygnał dźwiękowy rozlega się kaŜdorazowo po naciśnięciu na symbol lub . 7.2.9. Sygnalizacja błędów popełnionych przez uŜytkownika JeŜeli uŜytkownik popełni błąd podczas korzystania z przycisków sterowania, to na wyświetlaczu poziomu mocy pojawi się komunikat . Będzie wyświetlany uŜytkownik niewłaściwie będzie posługiwał się przyciskiem. - 11 a) naciskanie na symbol powoduje obniŜanie mocy strefy grzewczej od „9” do „1”, b) naciskanie na symbol powoduje zwiększenie mocy strefy grzewczej od „1” do „9”. 4. W celu wyłączenia strefy grzewczej naleŜy przywrócić wyświetlenie komunikatu „0” naciskając na symbol lub . dopóki 7.2.10. Wyłączanie Pojawienie się na wszystkich wyświetlaczach komunikatu „0” oznacza całkowite wyłączenie płyty. Około 30 s po ustawieniu ostatniej strefy grzewczej w pozycji „0” płyta wyłączy się automatycznie. JeŜeli strefy grzewcze są rozgrzane, to po wyłączeniu strefy pojawi się komunikat „H” oznaczający, Ŝe występuje ciepło resztkowe. 7.2.11. Tryb DEMO Niektóre modele są wyposaŜone w funkcję DEMO (normalnie niedostępną), która powoduje odcięcie dopływu prądu do stref grzewczych. JeŜeli jednak pojawią się tego typu problemy, to wykonanie opisanych niŜej czynności pozwoli na wyłączenie funkcji DEMO w ciągu 60 s po uruchomieniu płyty. NaleŜy nacisnąć jeden raz symbol na skrajnym lewym przycisku, a następnie ten sam symbol dwa razy na trzecim przycisku licząc od lewej. Wyłączanie funkcji kończy trzykrotne naciśnięcie symbolu na drugim przycisku licząc od lewej. 7.2.2. Podwójne strefy grzewcze Uruchamianie podwójnych stref grzewczych róŜni się od uruchamiania pojedynczych. Po włączeniu podwójnej strefy grzewczej obok komunikatu o mocy strefy na wyświetlaczu pojawiają się dwa wskaźniki (patrz rysunek obok). Gdy płyta nie jest uŜywana wszystkie elementy sterowania powinny być ustawione w połoŜeniu wyłączony. JeŜeli na dowolnym przycisku zostanie naciśnięty symbol na kilka sekund, to zostanie włączona dana strefa grzewcza i zapali się wycinek okręgu wokół przycisku wskazujący, którą strefę grzewcza uruchomiono. Moc strefy naleŜy wyregulować w ciągu 30 s od jej uruchomienia, w przeciwnym przypadku strefa automatycznie wyłączy się. 1. Nacisnąć na symbol (na wyświetlaczu pojawi się „0”, co oznacza, Ŝe strefa została włączona). 2. Nacisnąć na symbol (na wyświetlaczu pojawi się komunikat „9”, co oznacza, Ŝe strefa została włączona na pełną moc). 3. W tym momencie dostępne są dwie opcje 3.1. a) • jednokrotne naciśnięcie na symbol powoduje, Ŝe na wyświetlaczu obok komunikatu „9” pojawiają się dwa wskaźniki • naciśnięcie symbolu umoŜliwia ustawienie mocy podwójnej strefy grzewczej, lub 3.1.b) • po wykonaniu czynności opisanych w p 2 nacisnąć symbol w celu ustawienia poziomu mocy strefy wewnętrznej. 4. W celu wyłączenia strefy grzewczej naleŜy przywrócić wyświetlenie komunikatu „0” naciskając na symbol lub . - 13 5. Odliczanie czasu gotowania rozpocznie się 5 s po ostatniej zmianie poziomu mocy. - 12 7.2.3. Blokada płyty Po 20 s od ostatniej regulacji mocy którejkolwiek strefy grzewczej płyta przechodzi w status „blokady”, co oznacza uniemoŜliwienie dokonania zmian mocy. Aktywacja tej funkcji jest potwierdzana pojawieniem się kropki na wyświetlaczu przy cyfrze obrazującej nastawiony poziom mocy (patrz rysunek z boku). Funkcja ma zapewnić większe bezpieczeństwo uŜytkownikowi płyty. Aby przerwać sygnał dźwiękowy wystarczy nacisnąć symbol dowolnym przycisku. Blokada moŜe być wyłączona w wyniku naciśnięcia symbolu czas około 2-3 s. 7.2.6. Zmiana nastaw lub Tylna prawa Przednia lewa Przednia prawa Środkowa 7.2.5. Minutnik (tylko w niektórych modelach) 1. 2. 3. 4. lub na na 7.2.4. Rozmieszczenie przycisków Tyla lewa Po upływie nastawionego czasu rozlegną się trzy krótkie sygnały dźwiękowe. Będą one powtarzane 5 razy w 5 s odstępach. Niektóre modele płyt są wyposaŜone w minutnik. Aby go uaktywnić naleŜy postępować w opisany niŜej sposób zarówno w przypadku, gdy strefa jest włączona, jak i wtedy, gdy jest wyłączona. Przytrzymać symbol wciśnięty przez kilka sekund (włączą się dwa wyświetlacze umieszczone pośrodku i pojawi się na nich migający komunikat 30); jeŜeli strefa jest włączona wskazanie poziomu mocy zmniejszy się o jedną jednostkę, ale natychmiast powróci do poprzedniej nastawy. Przycisnąć symbol lub w celu zwiększenia lub zmniejszenia czasu gotowania; zmiany czasu są dokonywane w krokami 1 min (wskazanie czasu w minutach miga). W kilka sekund po dokonaniu ostatniej zmiany czasu komunikat przestaje migać, natomiast zaczyna na wyświetlaczu migać komunikat „0”. W ciągu następnych 5 s naleŜy dokonać regulacji poziomu mocy zgodnie z zasadami podanymi w p. 7.2.1. i 7.2.2., w przeciwnym przypadku płyta automatycznie wyłączy się. JeŜeli w ciągu 5 s nie będzie dokonana regulacja poziomu mocy, to rozpocznie się odliczanie czasu. Podczas gotowania z minutnikiem kaŜde naciśnięcie na symbol lub powoduje zmniejszenie lub zwiększenie mocy strefy grzewczej. Po upływie 5 s od ostatniej modyfikacji rozlegnie się krótki sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu zacznie migać komunikat o czasie pozostałym do zakończenia gotowania. Następne naciśnięcie symbolu lub powoduje wydłuŜenie lub skrócenie czasu. W ciągu kilku sekund po ostatniej zmianie czasu przestanie migać komunikat o czasie na wyświetlaczu i minutnik rozpocznie odliczanie czasu według nowej nastawy. 7.2.7. Ciepło resztkowe KaŜda strefa grzewcza jest wyposaŜona w kontrolkę ciepła resztkowego. Po wyłączeniu strefy na wyświetlaczu moŜe pojawić się migający komunikat . Ostrzega on, Ŝe dana strefa grzewcza jest znacznie rozgrzana. W czasie, kiedy miga komunikat moŜna rozpocząć gotowanie zgodnie z zasadami podanymi w p. 7.2.1. i 7.2.2. 7.2.8. Termiczne zabezpieczenie układu elektronicznego panelu sterowania W przypadku przegrzania elektronicznego układu sterowania przez którąkolwiek strefę grzewczą nastąpi automatyczne przerwanie dopływu prądu. Dotyczy to przednich stref grzewczych, a na wyświetlaczach na przemian będą migać komunikaty i . JeŜeli nie dojdzie do