Przepis na pierniczki

© Inter IKEA System B.V. 2013
Przepis
na pierniczki
Przepis
na pierniczki
W XIV wieku w Szwecji pierniczki były
wypiekane przez zakonnice i wierzono,
że ciasteczka te miały cudowne właściwości.
Dziś wiemy, że tak nie jest, ale pierniczki
nadal są bardzo popularne w całym kraju,
a Szwedzi zajadają się nimi zwłaszcza
w okresie świąt Bożego Narodzenia.
Z ciastem piernikowym PEPPARKAKA DEG
upieczenie własnych pierniczków jest bardzo
proste. Rozwałkuj ciasto na grubość kilku
milimetrów, wytnij dowolne kształty –
w Szwecji szczególnie popularne są
serduszka, gwiazdki i choinki – i piecz je
w piekarniku zgodnie ze wskazówkami.
Sposób przygotowania
Wyrób ciasto na gładką masę. Rozwałkuj
ciasto na grubość 2-3 milimetrów i wycinaj
pierniczki foremkami do ciastek. Piecz na
blasze wyłożonej pergaminem przez około
6-7 minut w temperaturze 175°C–200°C.
Składniki
550 g PEPPARKAKA DEG ciasto piernikowe
SNÖKUL foremki do ciastek, 6 szt.
PEPPARKAKA DEG
ciasto piernikowe
550g
SNÖKUL
foremki do ciastek
6 szt.