Na 14

W związku z wystąpieniem na terenie Niemiec ognisk zachorowań wywołanych E.coli O104 (STEC) na
terenie województwa opolskiego do dnia 08.08.2011r. przeprowadzono ogółem 651 kontroli sanitarnych.
Kontrole przeprowadzane były m.in. w:
•
hurtowniach owoców i warzyw;
•
sklepach;
•
marketach;
•
zakładach żywienia zbiorowego (przedszkola, stołówki, restauracje, bary);
•
targowiskach;
•
zakładach garmażeryjnych;
•
piekarniach;
•
młynach.
Do badań pobrano 51 próbek żywności:
•
12 próbek ogórków pochodzących z Polski;
•
2 próbki pomidorów pochodzących z Polski;
•
1 próbkę kiełków ze słonecznika pochodzących z Polski;
•
1 próbkę kiełków lucerny pochodzących z Polski;
•
1 próbkę brokuła pochodzącego z Hiszpanii;
•
3 próbki pomidorów pochodzących z Hiszpanii;
•
1 próbkę papryki czerwonej pochodzącej z Hiszpanii;
•
1 próbkę arbuza pochodzącego z Hiszpanii;
•
1 próbkę jabłka pochodzącego z Niemiec;
•
1 próbkę truskawek pochodzących z Niemiec;
•
1 próbkę ziemniaków pochodzących z Niemiec;
•
1 próbkę kiełków fasoli Mung w puszce o poj. 200 g, których producentem jest firma Bonduelle Polska
S.A. ul. Puławska 303, 02-785 Warszawa, miejsce pochodzenia: Unia Europejska;
•
5 próbek „Mix sałat z rukolą” pochodzących z Polski;
•
5 próbek „Mix sałat z roszponką” pochodzących z Polski;
•
5 próbek „Fit & Easy Active. Mieszanka sałat. Dokładnie umyta. Gotowa do spożycia” pochodzących
z Polski;
•
5 próbek „Rukola świeża” pochodzących z Polski;
•
5 próbek „Rukola, wykwintna sałatka z rukoli” pochodzących z Polski.
Do dnia 08.08.2011r. otrzymano wyniki 51 próbek żywności, nie zakwestionowano żadnej próbki.
Próbki badane były w Dziale Laboratoryjnym Wojewódzkiej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Opolu.
W obrocie nie stwierdzono kiełków pochodzących z Niemiec.