Zdrowa żywność

PRZYKŁADY DOBRYCH PRAKTYK
OPIS
Szkoła:
Publiczne Gimnazjum Nr 1
( adres, nr telefonu, e-mail, link do strony
W Łańcucie
zawierającej materiały dotyczące działania)
im Stefana Kardynała Wyszyńskiego
Ul. Piłsudskiego 7 37-100 Łańcut
Tel.(0-17) 2253140
Działanie:
(rodzaj, można podać tytuł)
Lekcja języka niemieckiego
Temat: „Zdrowa żywność”
Nauczyciel realizujący działanie
mgr Agnieszka Dec
Obszar działania
(dydaktyka, wychowanie, opieka,
organizacja, zarządzanie, inne…..)
dydaktyka
Kontekst
(przyczyna podjęcia działania, powód)
Metoda rotacyjna (stacyjna)z
wykorzystaniem tablicy interaktywnej
Opis działania
Rezultaty ( doraźne i długofalowe)
Uczniowie pracują w trzech grupach. Każda
grupa wykonuje rotacyjnie 3 ćwiczenia: a)
przygotowanie śniadania, obiadu i kolacji, b)
rozdzielenie produktów zdrowych od
niezdrowych, c) utrwalanie nazw produktów
żywnościowych – ćwiczenie na tablicy
interaktywnej. Każda grupa zajmuje miejsce
przy poszczególnej stacji (ćwiczeniu). Na
sygnał nauczyciela grupy rozpoczynają pracę
przy swoich stacjach. Po upływie
określonego czasu grupy zmieniają stację i
rozwiązują ćwiczenia na kolejnych
stanowiskach. Podsumowaniem lekcji są
karty pracy w formie slajdów uzupełniane
przez uczniów na tablicy interaktywnej.
Rezultaty doraźne:
- większe zainteresowanie uczniów lekcją
-wzrost elastyczności pracy uczniów
- umiejętność współpracy w grupie
- podnoszenie motywacji uczniów do nauki
języka niemieckiego
- przełamanie bariery językowej wśród
uczniów
Rezultaty długofalowe:
- doskonalenie warsztatu pracy nauczycieli
szkół województwa podkarpackiego oraz
zaproszonych gości z Bawarii
Korzyści:
Uczniowie,
Nauczyciele,
Dyrekcja,
Szkoła,
Środowisko lokalne
- zastosowana metoda nauczania przyczyniła
się do wzrostu efektywności nauczania
języka niemieckiego,
- uczniowie przełamali barierę językową i
swobodnie wypowiadali się na lekcji,
- nauczyciele i goście z Niemiec, którzy
obserwowali zajęcia poznali efektywną
metodę nauczania języka obcego
Wnioski realizatorów:
1. Korzystać na zajęciach z nowoczesnych
środków multimedialnych.
2. Pracować na tablicy interaktywnej.
3. Wprowadzać atrakcyjne dla ucznia
aktywizujące metody nauczania języka
obcego
Opinie
( np. uczestników)
Zajęcia bardzo się podobały zarówno
uczniom, jak również nauczycielom .
Miejscowość: Łańcut
Podpis Dyrektora:
Data: 18.05.2011r.
Adam Hoły
Lekcja języka niemieckiego – „Zdrowa żywność” – Agnieszka Dec
Gimnazjum nr 1 w Łańcucie
Cele lekcji
Po lekcji uczniowie:

Potrafią nazwać produkty żywnościowe, potrawy i główne posiłki dnia oraz uzupełnić
piramidę żywienia
 potrafią ocenić sposób odżywiania (zdrowe niezdrowe) i przygotować menu
 potrafią zaprezentować wyniki swojej pracy
 swobodnie posługują się słownictwem związanym z żywieniem.
Wykorzystane pomoce: komputer oraz tablica interaktywna, drukarka, film wideo produkty
żywnościowe, zastawa stołowa, zegar, ilustracje, karteczki samoprzylepne, karty pracy.
Wykorzystane podczas lekcji pomoce, w szczególności tablica interaktywna ułatwiła
wizualizację, grupowanie, porządkowanie i selekcjonowanie produktów, projekcję filmu z
Internetu, wykonanie ćwiczeń testowych online, przyswojenie dużej ilości słówek w krótkim
czasie, zwiększanie aktywności uczniów dzięki ich samodzielnej pracy na tablicy
interaktywnej. Pozwoliły na zaprezentowanie efektów pracy grup uczniowskich,
podsumowanie lekcji i wydrukowanie materiałów z zajęć.
Przebieg lekcji.
1. Powitanie, czynności porządkowe.
2. Wprowadzenie do tematu – prezentacja filmu dotyczącego zdrowej żywności na
tablicy interaktywnej.
Adres: http://videos.t-online.de/gesund-essen-die
ernaehrungspyramide/id_43645714/index
3. Udzielanie przez uczniów odpowiedzi na pytania nauczyciela dotyczące
prezentowanego filmu potwierdzające zrozumienie treści.
4. Zapisanie na tablicy tematu zajęć i pytań do omawianych treści.
5. Wprowadzenie nowego słownictwa z zakresu produktów żywnościowych oraz
ćwiczenia utrwalające poznane słówka.
6. Podział uczniów na trzy grupy; każda grupa wykonuje rotacyjnie 3 ćwiczenia.
a) przygotowanie śniadania, obiadu i kolacji,
b) rozdzielenie produktów zdrowych od niezdrowych,
c) utrwalanie nazw produktów żywnościowych - ćwiczenie na tablicy interaktywnej:
http://www.allgemeinbildung.ch/fach=deu/ErsterWortschatz_Essen+Trinken_01b.htm
7. Podsumowanie lekcji –uzupełnianie Kart Pracy na tablicy interaktywnej.
Karty pracy przygotowane były przez nauczyciela i zaprezentowane w formie slajdów
( Power Point 2007) .
8. Wydrukowanie i rozdanie uczniom materiałów opracowanych podczas lekcji.
Rezultaty doraźne:
- większe zainteresowanie uczniów lekcją i podniesienie ich motywacji do nauki języka
niemieckiego (tematyka przydatna w życiu codziennym, atrakcyjne dla uczniów metody
pracy oraz środki multimedialne)
- umiejętność współpracy w grupie, korzystania ze źródeł wiedzy oraz pokonywania trudności
- przełamanie bariery językowej uczniów
Rezultaty długofalowe:
-wzbogacone słownictwo wpływające na lepsze rozumienie tekstu słyszanego
- doskonalenie wymowy poprzez kontakt z żywym językiem niemieckim (podczas filmu)
- przełamanie bariery językowej przez uczniów – uczniowie swobodnie wypowiadali się
podczas lekcji,
-znajomość zdrowej i niezdrowej żywności oraz piramidy żywieniowej.