Spis treści + wstęp

Spis treści
Wstęp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
1. Jak zredukować koszty dystrybucji poprzez zwiększenie
wypełnienia pojazdów . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
2. Impuls do rozwoju, czyli jak usprawnić procesy
magazynowe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
3. Jak obniżyć poziom zapasów przy jednoczesnym utrzymaniu
wysokiego poziomu obsługi klienta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
4. Jak zapanować nad procesem prognozowania w firmie . . . . . . . . . 63
5. Jak udrożnić przepływ i zmniejszyć ilość materiału w dziale
produkcji oraz zwiększyć produktywność magazynu . . . . . . . . . . . 81
6. Zwinna organizacja i zmotywowani pracownicy, czyli jak
usprawnić procesy i opracować system premiowy
w środowisku projektowym . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
7. Jak zbudować kulturę Lean Management w obszarze
planowania wysyłek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
8. Jak planować rozwój firmy na przykładzie uruchomienia
nowego magazynu centralnego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
www.casebook.pwn.pl
█
Wstęp
Logistyka obejmuje zintegrowane systemy planowania, organizowania,
kierowania i kontrolowania procesów fizycznych obiegów surowców,
materiałów i towarów oraz związanych z nimi informacji w aspekcie
optymalizowania działań i celów. Nierzadko właściciele i najwyższe kierownictwo firm traktują logistykę przede wszystkim jako obszar, w którym tworzą się wyłącznie koszty. Nie zauważają natomiast powstałej dla
klienta wartości, którą można uzyskać dzięki sprawnie zorganizowanym
procesom logistycznym. Nie dostrzegają również poziomu skomplikowania i wzajemnych zależności procesów logistycznych przedsiębiorstwa.
Prowadząc na co dzień projekty mające na celu obniżenie kosztów logistycznych przedsiębiorstw oraz podniesienie poziomu obsługi klientów,
często spotykamy się z mylnymi opiniami, że „wystarczy przecież skopiować rozwiązania opracowane w Toyocie, a następnie nakazać pracownikom działać zgodnie z tymi zasadami”. W rzeczywistości takie myślenie
jest gwarancją porażki i zniechęcenia pracowników.
W niniejszej książce chcemy pokazać logistykę jako obszar działalności
przedsiębiorstwa, który nie tylko może przynieść firmie znaczne oszczędności, ale przede wszystkim pozwoli zbudować jej trwałą przewagę konkurencyjną. Chcemy podzielić się naszymi doświadczeniami z projektów
prowadzonych w firmach, których właściciele i menedżerowie zdają sobie
sprawę z istotności i wpływu procesów logistycznych na koszty i efektywność działania całego przedsiębiorstwa.
Dzielimy się wiedzą, której Czytelnicy nie znajdą na szkoleniach czy
w publikacjach branżowych. W poszczególnych rozdziałach dajemy praktyczne wskazówki dotyczące m.in. prowadzenia projektów zgodnie z mewww.casebook.pwn.pl
█
Logistyka █ CASEBOOK
todyką DMAIC, budowania kultury Lean Managament czy metodycznego prowadzenia analiz procesów logistycznych.
Prezentowane studia przypadków zostały napisane w taki sposób,
aby przekazać Czytelnikom nowe umiejętności gotowe do zastosowania
w praktyce. Dobierając projekty, które zostały opisane w niniejszej publikacji, celowo wybraliśmy przykłady z różnych branż i przedsiębiorstw różnej
wielkości: od małych firm do korporacji. Zadbaliśmy również, aby opisywane zagadnienia dotyczyły szerokiego przekroju tematów obejmującego
całą logistykę: magazyny, produkcję, zarządzanie zapasami, transport itd.
W książce znaleźć można zatem wiele praktycznych przykładów – od redukcji poziomu zapasów po budowanie systemów motywacyjnych.
W ostatnim, ósmym rozdziale podzieliliśmy się swoimi doświadczeniami i dobrymi praktykami z przeprowadzonych przez nas projektów dotyczących tworzenia nowych centrów logistycznych.
Naszą intencją było przekazanie Czytelnikom wiedzy, która w oparciu
o sprawdzone sposoby na skuteczne i efektywne prowadzenie projektów
logistycznych, pozwoli uniknąć różnych rodzajów ryzyka i niepotrzebnych kosztów.
Życzymy przyjemności z czytania oraz sukcesów w budowaniu przewagi konkurencyjnej dzięki doskonałym procesom logistycznym.
Radosław Śliwka,Wojciech Rokicki,Tomasz Lus