Profimax SP 180 - Dezynfekcja24.pl

KATALOG KART INFORMACJI TECHNICZNEJ DLA PREPARATÓW CHEMII PROFESJONALNEJ
KARTA INFORMACJI TECHNICZNEJ nr 1/SP 180/01.06.2009
Profimax SP 180
WŁAŚCIWOŚCI PRODUKTU
Produkty serii Profimax są nowoczesnymi środkami do utrzymania czystości i
higieny we wszystkich kluczowych punktach obiektów szeroko rozumianej branży
spożywczej.
Profimax SP 180 jest ciekłym wysoko skoncentrowanym preparatem zawierającym
specjalnie dobraną mieszaninę sody kaustycznej, detergentów i rozpuszczalników.
Dzięki celowej mieszaninie aktywnych składników preparat silnie działa zwilżająco
i emulgująco na tłuszcze powodując przejście tłustych zabrudzeń do roztworu.
Produkt:
ZASTOSOWANIA
Z łatwością usuwa zwęglone osady i tłuszcze
Jest wygodny w użyciu
Jest szybki w działaniu
Profimax SP 180 przeznaczony jest gruntownego czyszczenia piekarników i
frytkownic. Znakomicie penetruje grube warstwy przypalenizny i tłuszczu
umożliwiając jej odspojenie od podłoża. Podwyższona temperatura przyśpiesza
proces czyszczenia.
UWAGA!!! Nie nadaje się do stosowania na powierzchnie wrażliwe na alkalia:
miedziane, mosiężne, aluminiowe, ocynkowane, itp.
SPOSÓB UŻYCIA
Nanieść stężony preparat Profimax SP 180 przy pomocy spryskiwacza na
powierzchnie piekarników, grilli itp. Preparat należy pozostawić na
powierzchniach na czas 10-:-30 min. w zależności od stopnia przypalenia tłuszczu.
Temperatura mytych akcesoriów nie powinna być wyższa niż 600C. Następnie
całość zeskrobać i spłukać pod ciepłą bieżącą wodą, pozostałe resztki zabrudzeń
usunąć mechanicznie. W przypadku szczególnie uporczywych zabrudzeń proces
powtórzyć.
W przypadku frytkownic spuścić olej i zamknąć zawór spustowy. Napełnić
frytkownicę wodą nieco powyżej poziomu oleju i ostrożnie wlać Profimax SP 180
w ilości 1 litr na 20 litrów wody. Jeżeli posiadamy drobne akcesoria, które
mieszczą się we frytkownicy celowym będzie umieszczeni ich w kąpieli myjącej.
Włączyć frytkownice i doprowadzić kąpiel do lekkiego wrzenia przez okres 20-:-30
minut, po czym wyłączyć frytkownicę, poczekać do ochłodzenia się roztworu
otworzyć zawór i spuścić zużytą kąpiel myjącą. Całość starannie spłukać bieżącą
wodą, mechanicznie usunąć pozostałe resztki i ponownie kilka razy spłukać
frytkownicę bieżącą wodą.
UWAGA!!! Przed ponownym napełnieniem olejem, frytkownicę należy
starannie osuszyć. Nawet minimalna zawartość wody w oleju, po podgrzaniu
grozi wypienieniem lub pryskaniem gorącego oleju, co może skutkować
oparzeniami.
DANE TECHNICZNE
I) Wygląd: transparentna ciecz w odcieniu brązu
II) zapach: charakterystyczny
III) pH produktu: około 13 (w temperaturze 200C)
IV) Gęstość: około 1,14 g/ml (w temperaturze 200C)
SKŁAD wg ZALECEŃ UE
5% > niejonowe środki powierzchniowoczynne
(Rozporządzenie UE 648/2004
wraz z późniejszymi zmianami)
PROFIMAX SP LINIA GASTRONOMICZNA
strona: 22/26
Ekspert higieny dla profesjonalistów
KATALOG KART INFORMACJI TECHNICZNEJ DLA PREPARATÓW CHEMII PROFESJONALNEJ
Sposób pakownia:
OZNACZENIE
RODZAJU
RYZYKA (Rozporządzenie
Ministra Zdrowia Dz.U.
174/2007 poz. 11222)
5L
•
•
C - Produkt żrący
R35 - Powoduje poważne oparzenia
S1/2 – Przechowywać pod zamknięciem i chronić przed dziećmi
S26 Zanieczyszczone oczy przemyć natychmiast dużą ilością wody
i zasięgnąć porady lekarza.
S28 Zanieczyszczoną skórę natychmiast przemyć dużą ilością wody
S36/37/39 Nosić odpowiednią odzież ochronną, odpowiednie
rękawice ochronne i okulary lub ochronę twarzy.
S45 W przypadku awarii lub, jeżeli źle się poczujesz, niezwłocznie
zasięgnij porady lekarza - jeżeli to możliwe, pokaż etykietę.
Karta charakterystyki dostępna
działalność gospodarczą
PROFIMAX SP LINIA GASTRONOMICZNA
strona: 23/26
na
żądanie
użytkownika
prowadzącego
Ekspert higieny dla profesjonalistów