zapiekanka brokułowa składniki: sposób przygotowania

Przepis ze strony Develey.pl
ZAPIEKANKA BROKUŁOWA
Uwielbiam brokuly dlatego robie je na rozne sposoby:)
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
●
●
filety z kurczaka
makaron, najlepiej świderki
brokuły
ser pleśniowy typu rokpol
ser żółty
oliwa z oliwek
czosnek
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron gotuję. W drugim garnku blanszuję brokuły. W tym czasie kroję filety na małe
kostki, solidnie przyprawiam solą i gotową staropolską przyprawą do kuczaka i smażę na
oliwie. Ugotowany i zahartowany zimną wodą makaron oraz zblanszowane brokuły i
usmażone mięso mieszam razem. Dodaję pokruszony ser pleśniowy, mieszam z pozostałymi
składnikami, dodaję sporo wyciśniętego czosnku, wkładam do naczynia żaroodpornego, na
wierzch posypuję starty żółty ser. Wkładam na kilkanaście minut do piekarnika nagrzanego
do ok. 180 stopni.