Oferta Sylwestrowa na powitanie 2013 roku

Oferta Sylwestrowa na powitanie 2013 roku
Szanowni Państwo
Z ogromną przyjemnością zapraszamy na Kolację Sylwestrową z okazji
Pożegnania 2012 roku do Królewskiej Restauracji „Pod Aniołami”
Mamy nadzieję, że specjalnie przygotowane menu będzie miłym
Początkiem na powitanie Nowego Roku 2013!
Prosimy o wcześniejszą rezerwację miejsc
*
Proponujemy tradycyjnie staropolskie menu
*
Wszystkich Gości zapraszamy na godzinę 19:30 , planowane zakończenie 23:30
*
22:00 Danie Główne – Specjalność Restauracji
*
Rezerwacje przyjmujemy drogą elektroniczną lub osobiście w biurze restauracji
*
Prosimy o pełną przedpłatę do 28 grudnia 2012
*
Koszt menu 285,00 zł od osoby
*
Zamówienia na alkohole będą płatne dodatkowo
*
Rezerwacja 004812/4213999 lub e-mail [email protected]
Menu na kolację sylwestrową
31 grudnia 2012 roku
Restauracja Pod Aniołami
Aperitif
Champagne Météyer Père & Fils Brut Tradition
*
Przystawka
Przepiórki faszerowane na dwa sposoby
- po polsku i z truflami podane z domową żurawiną i marynowanym rydzem
*
Przystawka na ciepło
Nasze słynne pierogi z mięsem, kapustą i grzybami oraz „ruskie” przysmażone na maśle
podane z żurawiną i cebulką – przysmak dworów polskich
*
Zupa
Krem z raków podany z chrupiącym sandaczem, prażoną cebulką i grzankami
*
Danie główne płonące - specjalność restauracji
serwowane przez Szefa Kuchni
Marynowane w ziołach daniele, pieczone w całości,
podane w ogniu z sosem z czerwonej porzeczki,
i risotto z pęczaku z borowikami
*
Deser
Nugat z orzechami włoskimi i wędzonymi śliwami z ajerkoniakiem
*
Ponadto nasz bufet z deserami
Trio naszych ciast krakowskich
Sernik z bakaliami, mazurek na kruchym cieście, szarlotka
*
Na pożegnanie dla naszych Gości miły prezent
oraz wino musujące na powitanie Nowego Roku 2013
Wina i inne alkohole z naszego menu - płatne dodatkowo.
Menu wegetariańskie na kolację sylwestrową
31 grudnia 2012 roku
Restauracja Pod Aniołami
Aperitif
Champagne Météyer Père & Fils Brut Tradition
*
Przystawka
Szlachetny oscypek nie wędzony podany z pomidorami
i sosem vineagrette ze świeżymi ziołami
*
Przystawka na ciepło
Nasze słynne pierogi „ruskie” przysmażone na maśle z cebulką
*
Zupa
Krem z raków podany z chrupiącym sandaczem, prażoną cebulką i grzankami
lub
Wytworna zupa z prawdziwków, maślaków, leśnych kurek i podgrzybków
*
Danie główne
Sandacz na szpinaku z masłem ziołowym podany z risotto z pęczaku z prawdziwkami
lub
Staropolskie gołąbki z kaszą gryczaną podane z leśnymi kurkami
*
Deser
Nugat z orzechami włoskimi i wędzonymi śliwami z ajerkoniakiem
*
Ponadto nasz bufet z deserami
Trio naszych ciast krakowskich
Sernik z bakaliami, mazurek na kruchym cieście, szarlotka
*
Na pożegnanie dla naszych Gości miły prezent
oraz wino musujące na powitanie Nowego Roku 2013
Wina i inne alkohole z naszego menu - płatne dodatkowo.