E.Wedel - Superbrands

J Najbardziej czekoladowe miej-
sce w stolicy to powstała w czerwcu
2004 roku Aleja Emila Wedla.
Ten unikatowy zakątek znajduje się
na tyłach fabryki Wedla w Parku
Skaryszewskim, gdzie od 70 lat
nieprzerwanie pachnie czekoladą.
Wedel – diament w koronie Cadbury. Wedel to najstarsza marka czekoladowa w Polsce. Na przestrzeni ostatnich
155 lat istnienia stała się synonimem znakomitej czekolady. Pierwsza fabryka Wedla powstała w 1851 roku i była
pierwszą tego typu w Polsce. Kolejne pokolenia Wedla rozwijały i doskonaliły sztukę tworzenia czekolady. Dziś marka
Wedel jest gwarancją smaku i najwyższej jakości, a co za tym idzie, cieszy się najwyższą reputacją w Polsce i jest
najchętniej polecaną marką czekoladową w Polsce.
Oferta i wartości
Firma Cadbury Wedel działa na rynku od
1999 roku. Kontynuuje działalność rodziny
Wedlów, będąc jednocześnie przedłużeniem
tradycji angielskiego, rodzinnego przedsiębiorstwa Cadbury, od 1824 roku specjalizującego się w produkcji czekolady.
Karol Wedel był prawdziwym smakoszem
życia oraz nieustającym optymistą, zarażającym innych swoim podejściem do życia. To
właśnie powód, dla którego w 1851 roku
założył pierwszą w Polsce fabrykę czekolady.
Dzięki temu dostarczył ludziom i sobie
odrobinę radości każdego dnia. Od tego
czasu Wedlowska czekolada stała się jednym
z najsilniejszych symboli przyjemności
w codziennym życiu Polaków.
Dzisiaj Wedel to synonim czekolady,
a misją marki jest dostarczanie ludziom
radosnych momentów każdego dnia.
Oferta Wedla to bogaty asortyment
m.in. pysznych czekolad, w tym kultowej
czekolady Jedyna, ulubionych czekolad:
Gorzkiej, Mlecznej, Truskawkowej, znanych
i lubianych batoników Pawełek, Mieszanki
Wedlowskiej czy też ręcznie dekorowanego
Torcika Wedlowskiego, który został uhonorowany tytułem Superbrand.
Specjalne miejsce w sercach konsumentów ma oczywiście Ptasie Mleczko,
stworzone przez samego Jana Wedla
w 1936 roku – szlagier wśród produktów
Wedla. W 2009 roku po raz kolejny ten
produkt otrzymał tytuł Superbrand. W tej
chwili Ptasie Mleczko jest produkowane
w kilku smakach: najbardziej popularne
waniliowe, śmietankowe, cytrynowe, czekoladowe i wprowadzony w 2009 roku na
rynek mus kakaowy. Dla koneserów wydawane są limitowane dwuwarstwowe serie,
co roku na święta Bożego Narodzenia.
Od niedawna, z myślą o tych konsumentach, którzy chcą sobie sprawić małą
czekoladową przyjemność produkowane
jest Ptasie Mleczko w opakowaniu dwa
paluszki – poręczny format doceniony już
przez konsumentów, który można zabrać
ze sobą wszędzie.
Od początku istnienia firmy, jej specjalnością była gorąca czekolada. Do dziś
istnieje, przeniesiona z ulicy Miodowej
w 1894 roku, pijalnia przy ulicy Szpitalnej 8
w Warszawie. W Polsce istnieje obecnie
kilkanaście pijalni czekolady Wedla.
Serwowane tam czekolady pitne, desery
50 SUPERBRANDS POLSKA
i ręcznie wykonywane praliny powstają
na bazie niepowtarzalnej Wedlowskiej
czekolady i zgodnie z tradycyjnymi recepturami. Człowiekiem, któremu pijalnie
czekolady zawdzięczają doskonały smak
wszystkich swoich produktów jest Janusz
Profus – Meastro Czekolady E.Wedel.
Twórca ręcznie robionych pralinek, receptur
pitnych czekolad, unikatowych czekoladowych rzeźb i... największego Torcika
Wedlowskiego na świecie. Jeden z najbardziej utalentowanych artystów cukiernictwa,
zdobywca tytułów mistrzowskich oraz
laureat wielu prestiżowych nagród w branży
cukierniczej. Jego pasją jest czekolada,
z której potrafi stworzyć zarówno aksamitne
pralinki, kunsztowne czekoladowe rzeźby,
jak i... wyśmienite krewetki w białej
czekoladzie.
Innowacje i promocje
Czyny mówią więcej niż słowa, dlatego
Wedel, zamiast wyłącznie mówić na temat
„sprawiania przyjemności”, postanowił
zrobić coś zupełnie nowego i zaskakującego:
sprawić, żeby ludzie faktycznie ją poczuli.
Aktualna strategia komunikacyjna Wedla
jest skupiona na jednym tylko zadaniu:
wywołać uśmiech na twarzach Polaków, tak
samo jak robi to Wedlowska czekolada!
Dziś Wedel to mariaż tradycji z nowoczesnością. W 2007 roku Cadbury podjęło
decyzję o modernizacji historycznej warszawskiej fabryki Wedla. Dzięki inwestycjom
o wartości ponad 100 mln złotych udało się
wyremontować część socjalną dla pracowników, stworzyć nową linię Ptasiego Mleczka,
nowe laboratoria fizykochemiczne i mikrobiologiczne, pracownię ręcznie tworzonych
www.wedel.pl
To, czego nie wiedziałeś
J Ptasie Mleczko to jeden z naj-
starszych, oryginalnych wyrobów
Wedla, który cieszy się niesłabnącą
popularnością od chwili powstania,
czyli od… 1936 roku! Jego nazwa,
jak głosi anegdota, powstała
w chwili, kiedy mistrz cukierniczy
fabryki Wedlów zaprezentował do
spróbowania swój świeżo opracowany wyrób. Gdy zaczęto zastanawiać
się nad jego nazwą, padło pytanie:
„Czego potrzeba do szczęścia
człowiekowi, który już wszystko
posiada?” Wtedy jeden z pracowników odpowiedział: „tylko ptasiego
mleczka”. I tak już zostało.
pralin, jak również odnowić fasadę budynku,
który dziś upiększa prawobrzeżną Warszawę.
W ślad za inwestycjami Wedel nieustannie aktualizuje swoje portfolio, tak aby
wszyscy konsumenci znaleźli w ofercie
firmy idealny produkt dla siebie. Ostatnią
nowością jest linia czekolad dla kobiet
– trzy nowe czekolady: mleczna z suszoną
żurawiną i chrupiącymi musli, mleczna
z suszoną morelą i chrupiącymi ciasteczkami oraz mleczna z orzechami nerkowca
i wiórkami kokosowymi.
Zaś nowością wśród luksusowych czekolad Maestria jest Maestria z karmelizowanym
orzechem Pecan.
Wedel otrzymał tytuł Marki Najwyższej
Reputacji, Marki Najwyższego Zaufania
Społecznego, jak również Najbardziej
Polecanej Marki. Wedel to także Najcenniejsza Polska Marka na rynku słodyczy.
Wedel od 1999 roku jest częścią koncernu Cadbury, wyróżnionego za swoje
inwestycje w budowę i rozbudowę fabryk,
jak również modernizację historycznej
fabryki Wedla tytułami: Firmy Roku przyznanego przez Brytyjsko-Polską Izbę Handlową
za dotychczasowe inwestycje oraz nowe
miejsca pracy, oraz tytułem Inwestora Roku
2008 przyznanym przez Polską Agencję
Informacji i Inwestycji Zagranicznych.
Osiągnięcia i perspektywy
Wedel jest obecny i doceniany przez
Polaków od pokoleń. Wyrazem tego są m.in.
wiodąca pozycja na rynku i szereg nagród
przyznawanych każdego roku przez
konsumentów.
Powody do dumy
Działania z zakresu społecznej odpowiedzialności biznesu są wpisane w strategię
Cadbury Wedel i mają historyczne korzenie.
Wynikają one z długoletniej tradycji filantropijnej założycieli obu firm: rodziny Cadbury
i rodziny Wedlów, dla których dobro ich
pracowników i społeczności było najwyższą
wartością.
Dziś firma wspiera społeczności lokalne
na warszawskiej Pradze, w gminie
Kobierzyce i Skarbimierz, tam gdzie znajdują się fabryki Cadbury. Ponadto, we
współpracy z Centrum Wolontariatu od kilku
lat realizuje program wolontariatu pracowniczego pod nazwą „Cadbury OD SERCA.
Pomagamy Innym”, w którym wzięło udział
już ponad 200 pracowników.
Od kilku lat firma wspiera także
działalność Banku Żywności, dzieląc się
swoimi produktami z najbardziej
potrzebującymi.
Za swoje działania na polu społecznej
odpowiedzialności Cadbury Wedel otrzymało
tytuł Dobroczyńcy Roku 2008 oraz Dobra
Firma nadany przez tygodnik „Newsweek”
w 2008 roku.
1851 Karol Ernest Wedel otwiera
własną cukiernię przy ulicy
Miodowej w Warszawie
1934 Jan Wedel rozpoczyna budowę
fabryki Wedla przy ulicy Zamoyskiego,na warszawskiej Pradze
1991 następuje prywatyzacja Wedla,
Wedel staje się częścią koncernu
PepsiCo
1862 Emil Wedel przejmuje od ojca
prowadzenie firmy
1936 Jan Wedel tworzy Ptasie Mleczko,
jeden z ulubionych smakołyków
Polaków
1999 w ramach mariażu z najstarszą
brytyjską firmą czekoladową,
Wedel staje się częścią
największego na świecie
koncernu słodyczy Cadbury
1869 Emil Wedel po raz pierwszy
sygnuje swoje produkty
własnoręcznym podpisem
1946 następuje nacjonalizacja fabryki
Wedla, która od tego czasu
występowała pod nazwą
22 lipca d. E.Wedel
J W 1869 roku na rynku pojawiały
się pierwsze podróbki produktów
Wedla. Dlatego w tym samym roku,
na łamach lokalnej prasy, Karol
Wedel umieścił oświadczenie:
„Od dnia dzisiejszego każda tabliczka czekolady pochodząca z mojej
fabryki, opatrzona będzie stemplem
fabryki E. Wedel, a każda paczka funtowa, nosić będzie na sobie
własnoręczny mój podpis (...)”.
Zwyczaj ten przejął po ojcu Emil
Wedel, którego podpis, z wyszukanym i ozdobnym zawijasem,
z czasem stał się rozpoznawanym
przez wszystkich symbolem wybornej czekolady.
SUPERBRANDS POLSKA 51