BIULETYN NR 6/2012 21 LIPCA 2012

BIULETYN NR 6/2012
21 LIPCA 2012
DRINK BAR
GRAND ORANGE
... Grand Marnire to wyjatkowy likier na
bazie koniaku i esencji tropikalnej
pomarańczy citruc bigaradia, który
doskonale smakuje on the rocks (na
lodzie). My jednak proponujemu
połączenie likieru z sokiem
pomarańczowym dopełnione wodą
sodową i serwowane w towarzystwie
kostek lodu ...
BELFAST CAR BOMB
... wybuchowa propozycja na
rozkręcenie każdej imprezy. Szklanica
piwa wzmocniona whisky zmącona
bombą irlandzkiego likieru Bailey's
sprawi, że pozytywne emocje
eksplodują szybciej niż się
spodziewasz ...
FRESH GREEN
... pod tą nazwą proponujemy znaną
i lubianą żubrówkę z dodatkiem
lemoniady, której smak zielonego
ogórka dodaje nuty świeżości.
Krótko mówiąc świeży i zielony ...
CAIPIROSKA CRANBERRY
... połączenie uwodzicielskiego smaku
wódki Cranberry z egzotyczną limonką
i brązowym cukrem. Wszystko
przykryte grubą warstwą kruszonego
lodu ...
B-52
... bombowce B-52 pełniły służbę
w czasie zimnej wojny. Brały także
udział w wojnie w Wietnamie i w akcji
Pustynna Burza. B-52 to również
efektowny, trójwarstwowy hot shot,
który dla lepszego efektu można
podpalić i wypić płonący ... a ile Ty
jesteś w stanie wypić takich shotów?
ŚNIEŻYNKA
... w warszawskich klubach panuje
opinia, że zamówić Malibu z mlekiem
to obciach. W naszym barze ten mit nie
obowiązuje. Najbardziej obciachowy
drink, podawany pod najbardziej
obciachową nazwą smakuje wybitnie
w wykonaniu naszych barmanów ...
PASSOA ORANGE
... jeden z najmłodszych likierów,
którego receptura została opracowana
w 1980 roku i bardzo szybko zdobyła
uznanie smakoszy na całym świecie.
Połączona z sokiem pomarańczowym
stanowi udany duet ...
SIDE CAR
... ten powszechnie lubiany drink
powstał w Paryżu w 1924 roku, a po
raz pierwszy sporządził go pracujący
w małym bistro Harry Mac Elhone.
Nazwę dla swojego koktajlu zapożyczył
od skonstruowanej po I wojnie
światowej przyczepy motocyklowej.
Początkowo koktajl składał się
z 7 indegrencji, ale szybko składniki
ograniczono do trzech, w tym dwóch
specjalności francuskich: koniaku
i najlepszego na świecie likieru
pomarańczowego Cointreau oraz
świeżego soku z cytryny. Side Car stał
sie szybko drinkiem Paryża podawany
w takich lokalach, jak Ritz Bar, czy
Rotunde. Do USA trafił w czasie
prohibicji i natychmiast stał się wielkim
szlagierem ...
UZDROWICIEL
... Jastrzębia Góra to najdalej
wysunięta część naszego kraju na
północ, jest też siedzibą Polskiego
Stowarzyszenia Barmanów.
Ponadto umiejętności wyszkolonych
tam barmanów możemy podziwiać
w barze MAX, czynnym całą dobę.
Jednym z najmodniejszych
serwowanych tam koktajli jest właśnie
Uzdrowiciel. To znany wszystkim
Jaegermeister, którego moc łagodzi
s o k j a b ł k o w y. J e g o m a g i c z n e
właściwości zdrowotne są szczególnie
wyczuwalne po szóstej kolejce ...
VODKANTINI
... Gin wstrząśnięty nie zmieszany
z Martini Dry to ulubiony drink Jamesa
Bonda. My proponujemy Państwu dla
odmiany wódkę wymieszaną z Martini
Bianco w równych proporcjach tak, aby
wódka dyskretnie wzmocniła smak
wermuthu i aby ten nie dominował nad
wódką. Zamawiając VODKANTINI
koniecznie podkreśl czy chcesz
wstrząśnięte mętne z zamaskowanym
aromatem, czy mieszane klarowne
silnie aromatyzowane ...
METAXA SUNSET
... alternatywa dla wszystkich, którzy
znają smak Tequili Sunrise i oczekują
od życia czegoś więcej. Subtelny,
kwiatowy aromat Metaxy połączonej z
sokiem pomarańczowym na końcu
podkreślony odrobiną grenadiny.
Idealna propozycja na wakacyjny
relaks ...
DAIQUIRI
... narodowy koktajl Kuby. Sporządził
go po raz pierwszy służący
amerykańskiego menażera kopalni
cyny, w małej miejscowości Daiquiri,
blisko Santiago de Cuba.
Przebywający tam górnicy mieszali
sobie drinki, w skład których wchodził
rum, sok z lime i cukier trzcinowy. Do
popularności drinka na całym świecie
przyczyniła się firma Bacardi mająca
w tym miasteczku pierwszą gorzelnię
rumu ...
B.M.W.
... będziesz miał wydatki - tak złośliwie
mówią miłośnicy szybkich
samochodów i luksusu. Zamów
w naszym barze energicznie
wykłócone w równych proporcjach
Bailey's, Malibu i wódkę, a poznasz
smak luksusu niewielkim kosztem ...
LEMONIADA
... propozycja dla najmłodszych i nie
tylko. Limonka uduszona muddlerem
z cukrem oraz listkami mięty
dopełniona woda sodową i schłodzona
kostkami lodu to prawdziwa lemoniada
z lekkim i orzeźwiającym posmakiem