Kuchnia japońska - PizzaPortal Blog

Łódź, 6 maja 2013
Kuchnia japońska – co lubimy najbardziej?
PizzaPortal.pl ogłasza „Tydzień sushi”! W dniach 6 – 13 maja odbędzie się tydzień
z kuchnią japońską, której największym specjałem jest właśnie sushi. Z tej okazji serwis
przygotował specjalny raport dotyczący zamówień potraw japońskich w naszym kraju.
Sprawdźcie sami mieszkańcy, których miast są największymi smakoszami sushi!
W ogólnym zestawieniu potraw kuchni azjatyckiej, dania japońskie znajdują się na drugim miejscu,
stanowiąc 19 % zamówień. Na pierwszym miejscu króluje kuchnia chińska (78 %), a brązowy medal
wśród dań azjatyckich otrzymały potrawy indyjskie (2 %).
Japońskie jedzenie, w stosunku do pozostałych potraw kuchni Wschodu, w zestawieniu
procentowym, najczęściej zamawiane było w Katowicach (78 %), następnie we Wrocławiu (68 %),
a na trzecim miejscu pojawił się Białystok (44 %).
Japońskie restauracje Polski – gdzie najczęściej jedliśmy sushi?
Restauracje japońskie, obok włoskich, tureckich
oraz
chińskich,
cieszą
się
największym
zainteresowaniem klientów PizzaPortal.pl.
W tabeli poniżej znajduje się wykaz restauracji,
w
których
najczęściej
zamawiano
sushi.
Zestawienie dotyczy zamówień z marca 2013
roku.
Jak można zobaczyć, Tokyo Sushi Bar z Łodzi zajął pierwsze miejsce w rankingu – procentowo liczba
zamówień wynosi 9 %. Następnie OTO! Sushi, którego liczba zamówień w stosunku do wszystkich
zamówień z marca, wynosi 7 %, natomiast w Haiku Sushi Północ liczba ta stanowi 6 %. Warto też
podkreślić, że całkowita liczba restauracji oferujących kuchnię japońską jest bliska 400.
Wykaz restauracji z największą liczbą zamówień sushi
Nazwa restauracji
Miasto
Tokyo Sushi Bar
Łódź
OTO! Sushi
Warszawa
Haiku Sushi Północ
Kraków
Tokyo Sushi
Gdynia
Sushi Box Mokotów
Warszawa
Źródło: PizzaPortal.pl
Druga tabela przedstawia spis najwyżej ocenianych restauracji w Polsce z marca 2013 roku. Lokale
oceniane były pod względem jakości obsługi, szybkości dostawy oraz jakości zamawianych dań.
Wykaz restauracji o najlepszej ocenie
Nazwa restauracji
Miasto
Sakana Sushi Bar
Katowice
Magia Sushi
Rumia
Dom Sushi Restauracje japońskie Sopot
Tokyo Sushi
Białystok
Gold Sushi
Warszawa
Źródło: PizzaPortal.pl
Trzy pierwsze lokale otrzymały ocenę 5 (w skali 1 -5). Tokyo Sushi z Białegostoku uzyskał ocenę 4,9,
a Gold Sushi z Warszawy – 4,8.
W Polsce zauważyć można tendencję spadkową, jeśli chodzi o zamawianie potraw z kuchni
japońskiej. Wynikać to może z przesycenia rynku kuchnią japońską oraz wysokimi cenami. Jednak,
pomimo tego zjawiska, sushi nadal jest cenioną potrawą wśród zamawianych dań z PizzaPortal.pl.
PizzaPortal.pl jest największym i najszybciej rozwijającym się w Polsce serwisem umożliwiającym zamawianie
jedzenia online. Działa na rynku polskim od 2010 roku i skupia oferty ponad 2 600 restauracji w blisko 400
miejscowościach w całym kraju. Grupa OnlinePizza, do której należy PizzaPortal.pl, została w 2012 roku
sprzedana za około 120 mln PLN Delivery Hero Holding, który należy obecnie do największej na świecie firmy
z branży.
Delivery Hero Holding współpracuje obecnie w 13 krajach z ponad 35 000 restauracjami i zatrudnia na całym
świecie ok. 550 osób.
Serwis PizzaPortal.pl umożliwia zamawianie jedzenia online m.in. przez Interia.pl, Zumi.pl, PAYBACK, bhv.pl,
Facebook.com, oraz iPhone. PizzaPortal.pl ma już ponad 100 000 fanów na Facebooku.
Aby uzyskać więcej informacji prosimy o kontakt:
Joanna Gruszczyńska
Asystent ds. marketingu, PizzaPortal.pl
telefon: 784 462 034
e-mail: [email protected]